¿Cuáles son los ingredientes especiales del helado ahumado?

El helado, también llamado helado, es un alimento dulce elaborado a partir de leche congelada y es uno de los alimentos habituales en verano. En su forma más simple, el helado es una delicia fría elaborada a partir de una mezcla de alimentos comunes (leche, queso, nata, etc.). ) con algunos postres y otros condimentos.

Después de mezclarlos, es necesario bajar la temperatura ambiente a una temperatura muy baja para garantizar que se forme una forma más suave en lugar de grandes cubitos de hielo. Normalmente, el helado fabricado industrialmente se elabora inyectando líquido de helado mezclado en moldes colocados en una mezcla de hielo y sal.

Durante el proceso de fusión, la mezcla de hielo y sal absorberá mucho calor, por lo que es conveniente congelar el líquido preparado para convertirlo en helado. Según las leyes alimentarias federales de EE. UU., el helado debe contener al menos un 10 % de crema.

El helado se elabora a partir de agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal) y azúcar como principales materias primas, añadiendo una cantidad adecuada de aditivos alimentarios, y se mezcla, esteriliza, homogeneiza, madurado, congelado y endurecido. Un alimento congelado que aumenta en volumen.

Antes de la dinastía Song, regalar hielo era sólo una parte del disfrute de los funcionarios de alto rango, pero era un lujo para la gente común y corriente. En la dinastía Song, se hizo popular entre la gente una especie de helado elaborado por los mongoles con jugo de frutas, leche de vaca y de cabra y hielo.

Se puede ver en algunas notas musicales de la canción que hay bastantes patrones de modulación. Cada verano, se venden decenas de bebidas frías en los mercados nocturnos, a menudo abiertos hasta la medianoche.