Escribir un ensayo sobre la experiencia personal de hacer bolas de masa

1. Un ensayo sobre mi experiencia personal al hacer bolas de masa durante las vacaciones de invierno.

Desde la última vez que hice bolas de masa, esperaba "ganar" a mi hermana la próxima vez. tiempo, madre mía. ¿Qué tal si preparamos bolas de masa para el almuerzo? "Dije "¡Está bien!" Voy a comprar envoltorios de bola de masa. "Tomé el dinero y corrí alegremente al mercado de verduras, compré envoltorios de bolas de masa y corrí a casa saltando de un lado a otro. Mi madre dijo: "Ya hice los rellenos, ¡hagamos bolas de masa juntas!". ”

Empecé a hacer bolas de masa lo más rápido que pude, pero mis hermanas hablaron e hicieron muchas bolas de masa. Tal vez simplemente dejé que la naturaleza siguiera su curso y comencé a aprender a hacer bolas de masa. Las hermanas comenzaron a envolver.

Primero, aprendí a poner el relleno de carne sobre la piel de la bola de masa, luego doblarla por la mitad, pellizcarla en el punto medio y finalmente pellizcarla una por una. Las bolas de masa están listas. ¿Por qué las bolas de masa que hice están "durmiendo"? Pero las bolas de masa hechas por mi hermana y mi madre están orgullosas y decidí hacerlo de nuevo. /p>

¡Lo hice de nuevo, primero! el relleno de carne, luego lo doblé por la mitad. ¿Eh? ¿Por qué es diferente? Poco a poco me desanimé porque las albóndigas que hice estaban todas dormidas y ya no quería hacerlo. pero escuché las palabras de mi madre: “¡Debes estudiar mucho y hacer todo con el corazón, y debes perseverar y no dejarte vencer por la más mínima dificultad!” "Después de escuchar esto, ¡decidí hacer otro esfuerzo e intentarlo de nuevo!

Pon el relleno de carne...

¡Ja! ¡Jaja! Finalmente Envuelto, ¡las bolas de masa finalmente se levantaron! ¡Salté un metro de altura! Cuando mi hermana y mi madre lo vieron, ¡todos me elogiaron por usar mi cerebro! ¡Cuanto más hacía, mejor! tan bueno como mi hermana y mi madre.

Las albóndigas se cocinaron rápidamente mientras las comía. ¡Sin mencionar lo feliz que estoy! ¡Sí, hay que perseverar en cualquier cosa y nunca rendirse a mitad de camino! me di cuenta 2. Mi experiencia personal haciendo dumplings

Parte 1:

Diario de elaboración de dumplings

Hoy llegué a casa con una mochila pesada y Vi a mi madre haciendo bolas de masa en la cocina. Mi madre es muy buena haciendo bolas de masa y todas las bolas de masa son redondas. Pensé: "Definitivamente puedo parecerme a mi madre. "Decidí aprender a hacer bolas de masa.

Primero me lavé las manos, seguí el método de mi madre y comencé a hacer bolas de masa. Primero, tomé un trozo de envoltorio de bola de masa y se lo puse Mi mano y lo recogí con palillos. Puse un poco de relleno en la envoltura de la bola de masa y luego pellizqué la envoltura de la bola de masa. ¿Eh? y extiéndela en el borde del envoltorio de bola de masa. Mira." ¿Se ve apretado? "Hice lo que me dijo mi madre. Puse un poco de yema de huevo con los dedos y la puse en el borde del envoltorio de la bola de masa. Lo pellizqué de nuevo y la envoltura de la bola de masa quedó muy apretada. Continué envolviendo las bolas de masa y solo hice una Algunos de ellos. Los rellenos de las albóndigas estaban expuestos. Al mirar los de mi madre, todos parecían el General Dadu. Las albóndigas que hice parecían soldados derrotados, tambaleándose y con la ropa rota. pon el relleno." Si hay demasiado, el envoltorio de la bola de masa se romperá fácilmente. "¡Oh! ¡Eso es! Hice algunas bolas de masa más. Mi madre las miró y dijo: "Bueno, no está mal". ”

Hoy finalmente aprendí a hacer bolas de masa. La próxima vez que mi madre haga bolas de masa, puedo ayudar.

Segundo artículo:

Diario para hacer bolas de masa

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Hoy almorzamos bolas de masa cuando mis padres las hicieron, yo también aprendí a hacer algunas.

Cuando hice la primera, agregué tanto relleno como mis padres. Luego comencé a amasar desde el borde, y cuanto más amasaba, más relleno salía, y finalmente se convirtió en un bollo relleno. Miré a mi madre decepcionada, y ella solo sonrió y me animó a seguir haciendo el segundo. Después de aprender la lección, solo puse una pequeña cantidad de trampa y el resultado fue fácil de envolver, pero no parecía una bola de masa, sino un wonton.

Mi madre vio que no se me daba bien envolver, así que me enseñó paso a paso. Sostenía en una mano la masa blanca como la nieve y en la otra unos palillos para sujetar el relleno. Envolví y seguí aprendiendo paso a paso, finalmente lo logré e hice una bola de masa decente. Mi madre sonrió, me levantó el pulgar y me pidió que practicara bien por mi cuenta. Seguí el método que mi madre me acaba de enseñar y los envolví uno por uno. En poco tiempo, envolví una docena de ellos. Al mirar a la docena de "generales de piel blanca" cuidadosamente dispuestos frente a mí, me sentí muy feliz. .

Después de un tiempo, las albóndigas estuvieron cocinadas. Saqué especialmente una docena de mis "generales de piel blanca" de la olla y me las comí con deleite.

Diario para hacer bolas de masa

En el pasado, solo podía comer bolas de masa, pero no podía hacerlas.

Un día, cuando volví a casa de la escuela, me encontré con mi abuela haciendo bolas de masa tan pronto como entré a casa, dejé mi mochila y me uní para aprender a hacer bolas de masa. Vi las bolas de masa hechas por la abuela una por una, como hileras de pequeños lingotes. Tenía miedo de no poder envolverlo bien, así que primero usé un rodillo para extender los envoltorios de la bola de masa. Tomé un trozo de masa de la mesa, lo presioné sobre la mesa primero y la masa quedó plana. Luego usé un rodillo para enrollarla hasta formar una pieza redonda. Aunque no era tan redonda, pude extender la masa hasta quedar fina. . Luego, seguí a mi abuela y comencé a hacer bolas de masa. Tomé la hoja de masa y le puse un poco de relleno, la doblé en diagonal con las manos y finalmente pellizqué los lados de la bola de masa con firmeza. Sin embargo, su imagen es mucho más fea que las bolas de masa hechas por la abuela. Algunas son como peces pequeños, otras como lunas crecientes y otras como el sol. ¡No, uno más! ¡Esta vez agregué más relleno y las bolas de masa quedaron más gruesas! Seguí envolviéndolos uno por uno, cada uno más hermoso que el otro, con encaje limpio y elegante. Sin mencionar la alegría en mi corazón, mi abuela también me elogió por aprender rápido y hacerlo bien.

Cuando sacaron las bolas de masa de la olla, las bolas de masa sobre el loto revolotearon en el agua como un grupo de grandes gansos blancos. Me paré junto a la olla y observé a mi abuela cocinar bolas de masa. La abuela cerró la tapa un rato y la volvió a abrir. Después de que el agua de la olla hirvió tres veces, las bolas de masa flotaron, cada una llena de aire, como pequeños peces nadando en el agua. Cuando ráfagas de aroma penetraron en mis fosas nasales, no podía esperar a probar una primero. ¡Guau, estas bolas de masa son más fragantes que las que hice el otro día! ¡Realmente parecía que estaba comiendo bolas de masa rellenas de carne de ganso blanca grande!

Más tarde me di cuenta de una verdad: las bolas de masa hechas por mí son más deliciosas que las ya preparadas.

Diario para hacer bolas de masa

El sábado, mi madre y yo hicimos bolas de masa en la casa de mi abuela. En el pasado, yo solo sabía comerlas, pero no sabía cómo. para hacerlos. Hoy aprenderé a hacer bolas de masa.

Al principio, mi madre tarareaba y amasaba la masa, luego dejaba la masa a un lado y comenzaba a cortar los rellenos de las bolas de masa. Después de preparar todo, comenzamos a hacer bolas de masa. Mamá es responsable de enrollar las bolas de masa. Sostiene el rodillo en una mano y la masa en la otra. A medida que sus manos se mueven hacia adelante y hacia atrás, la masa redonda se convierte mágicamente en envoltorios de bolas de masa redondos y delgados. Mamá, yo también quiero probarlo", dije. Al igual que mi madre erudita, también comencé a hacer envoltorios de bola de masa, pero ¿por qué los envoltorios de bola de masa que hice no son suaves? ¿Hay algún peligro en la trama? ¿La máquina está tan enojada que sacude el trueno desde atrás y asusta al cisne amarillo? ¿Mao? ¿Marca de arrastre? Comienza el trabajo de elaboración de envoltorios de empanadillas. Extendí el envoltorio de bola de masa en la palma de mi mano, puse el relleno en el medio del envoltorio de bola de masa y luego lo pellizqué simétricamente. Mi primera bola de masa estaba lista, pero yacía. Le pregunté a mi madre por qué las albóndigas que hacía no se podían sostener. Mi madre me dijo que era porque no las plisaba, así que comencé a plisarlas, pero cuando las terminé, descubrí que estaban al revés. Abajo con la cabeza gacha y los pies arriba, como un monstruo. Continué haciendo estas bolas de masa de formas extrañas. Miré hacia atrás a las bolas de masa hechas por mi madre. Estaba lleno de energía, tan orgulloso como un general con la cara hinchada. vientre, y se alineó cuidadosamente sobre la mesa. Al mirar mis bolas de masa nuevamente, parezco un soldado derrotado. Mi madre se burla de mí diciendo que mis bolas de masa son del ejército 7086 (desorganizado). Entonces mi madre empezó a enseñarme cómo hacer bolas de masa paso a paso. Después de su guía, lo logré rápidamente. Dije alegremente: "¡Aprendí a hacer bolas de masa!". Por la noche, mis abuelos y yo disfrutamos juntos de los frutos de mi trabajo: "Bueno, las bolas de masa hechas por Chengcheng son deliciosas". palabras de todos En medio de los elogios, mi corazón se sintió dulce.

3. Composición sobre el proceso de elaboración de dumplings

Hoy mi madre compró algunas verduras silvestres, envoltorios de dumplings y carne. Estaba tan feliz que seguía diciendo: "¡Mamá volverá a hacer bolas de masa hoy!".

Al mediodía, mi madre ya estaba haciendo bolas de masa en la mesa. Miré y pensé que hacer bolas de masa era muy sencillo. Empezó a sentir un poco de picazón. Caminé en secreto hasta la mesa y vi a mi madre haciendo bolas de masa.

Mirando, observando, me picaban aún más las manos, así que corrí hacia el grifo y me lavé las manos. Luego me acerqué a la mesa, cogí en silencio un envoltorio de bola de masa blanca y me parecía a mi madre. , coloque la envoltura de la bola de masa en la palma de su mano, luego colóquela plana, use el pulgar para presionar suavemente un lado pequeño de la envoltura de la bola de masa, use palillos para recoger un trozo de relleno de carne en el tazón de sopa y colóquelo. en el centro del envoltorio blanco de bola de masa. Luego aplica un círculo de agua en el borde del envoltorio de bola de masa, sujeta las esquinas del envoltorio de bola de masa con los dedos y dale la vuelta. Luego pellizqué las dos mitades de la piel de la bola de masa tres veces con ambas manos. Después de hacer una bola de masa, la bola de masa que hice apareció frente a mí, ¡pareciendo una "gran barriga"!

Puse la "gran barriga" en el plato, se notaba mucho a simple vista, como si hubiera comido mucho arroz. Pero cogí otro trozo de envoltorio de bola de masa y comencé a envolverlo con mi madre. Las bolas de masa que hice eran gordas y finas, ¡lo cual fue muy interesante! Y las bolas de masa que hace mi madre son diferentes a las mías. ¿Por qué todas las bolas de masa que hace mi madre se ven bien, pero las bolas de masa que hago yo son tan feas?

Después de hacer bolas de masa, no solo aprendí a hacer bolas de masa, sino que también aprendí que debo tomarme en serio todo lo que hago. 4. El tema del ensayo es "Hacer bolas de masa" y debes describir un evento innovador basado en tu experiencia personal.

Artículo 1: Hacer bolas de masa Una tarde, mi madre dijo: "Bolas de masa para cena."

Aplaudí repetidamente después de escuchar esto. Al crecer, no sé cuántas albóndigas he comido, pero nunca las he hecho. Estoy lista para aprender el oficio de mi madre y hacer albóndigas tiernas y deliciosas.

Hazlo, mi madre y yo llegamos felices al mercado de verduras. Hay una variedad deslumbrante de verduras en el mercado de verduras, entre ellas verduras, patatas, tomates, puerros, calabazas… Me quedé deslumbrado.

Mi madre y yo cogimos un trozo grande de cerdo. Después de comprarlo, lo llevamos a una picadora de carne y lo trituramos hasta convertirlo en carne picada. También compramos puerros, tofu, envoltorios de bola de masa. Compramos y nos apresuramos a regresar a casa. Primero, haz los rellenos de bola de masa.

Pique los puerros y las cebolletas muy finamente, luego mézclelos con la carne picada junto con el puré de tofu, agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja y glutamato monosódico, y luego revuelva uniformemente para hacer bolas de masa. relleno. Todo está listo, ahora puedes hacer bolas de masa.

Mamá sostuvo el envoltorio de la bola de masa en su mano izquierda, sumergió su mano derecha en agua, frotó medio círculo a lo largo del borde de la envoltura de la bola de masa, luego sostuvo una cuchara en su mano derecha y vertió el relleno de la bola de masa en el envoltorio de bola de masa y luego lo aprieta con ambas manos. En unos pocos clics, se hace una bola de masa decente. La forma de las bolas de masa es muy hermosa, como una luna creciente que cae en el plato, lo que hace que la gente quiera comerlas con muchas ganas.

También seguí el ejemplo de mi madre y comencé a hacerlo, sin embargo, después de juguetear durante mucho tiempo, no hice una bola de masa decente, solo hice un monstruo extraño. Mi madre no pudo evitar reírse y dijo: "Éste que hiciste es realmente el 'patito feo' del mundo de las empanadillas".

Después de escuchar esto, me sentí avergonzada, pero no me desanimé y Dijo solemnemente: "¡No lo subestimes, el 'patito feo' también se convertirá en un 'cisne blanco'!" Recogí la piel de la bola de masa nuevamente, seguí los pasos hace un momento y comencé a prepararla con más concentración, una y otra vez. Una vez más, y poco a poco, lo logré " El "patito feo" poco a poco se convirtió en un "cisne blanco". Mi madre miró mi obra maestra y siguió elogiándome: "¡Hay progreso, vamos!" Después de mis incansables esfuerzos, finalmente aprendí a hacer bolas de masa.

Al probar las bolas de masa hechas por mí mismo, sin duda quedé muy feliz. A través de esta práctica, entiendo una verdad, mientras estudies mucho y trabajes duro, "Nada es difícil en el mundo, mientras estés dispuesto a escalar", el "patito feo" también se convertirá en un "cisne blanco". ! Capítulo 2: Sobre hacer bolas de masa La alegría de vivir y la alegría de aprender.

Personas de diferentes edades y personalidades, como por ejemplo: la diversión de los niños es jugar, los jóvenes y adultos persiguen la moda o algo diferente a los demás. La diversión también es diferente, y la diversión en casa y en la escuela también es diferente. Una de mis diversiones es hacer bolas de masa.

Lo que todo niño espera con ansias durante el Año Nuevo chino es poder gastar el dinero de Año Nuevo y comer comida deliciosa. Este año pasé el Año Nuevo chino en la casa de mi abuela y estuve muy feliz. feliz. Era el Año Nuevo chino el primer día del Año Nuevo Lunar. Me levanté muy temprano, alrededor de las 5:00. Afuera el sonido de los cañones crepitaba. La puerta estaba cerrada. Me tapé los oídos en la sala principal y no me atreví a salir. Afuera estaba nevando. Después de un rato, llegaron invitados a la casa y luego mi tío y yo fuimos a saludar a mi tía. Regresó, los invitados se fueron y nosotros estábamos aquí. Se quedó por 3 minutos y luego se fue. Después de que se disparó el cañón, la abuela sacó las bolas de masa y tomó un tazón para cada persona.

En el segundo día del segundo grado de la escuela secundaria, la abuela dijo: "Hoy vienen invitados y queremos hacer bolas de masa". Tan pronto como escuché esto, corrí rápidamente hacia mi abuela y Dijo: "¿Están haciendo bolas de masa?", Pensé. ¿Está bien empacarlas? La abuela negó con la cabeza y no estuvo de acuerdo, pero no escuché lo que dijo. Mientras mi tío y Concubine hacían la masa, tomé en secreto un trozo de masa, seguí el ejemplo de Concubine y usé un par de palillos para poner. el relleno en la masa, ¡oh! Lo siento, no puedo terminarlo. Lo pienso, ¡quizás haya demasiado relleno! Tengo algo de relleno, pero no digas que no puedo terminarlo. Estaba secretamente feliz en mi corazón y no me atrevía a reír a carcajadas, de lo contrario sería un gran problema si mi abuela se enterara. Solo hice dos bolsas, pero la abuela las descubrió, así que dejé de hacerlas. Los invitados vinieron a comer a mi casa y la abuela preparó una mesa de platos suntuosos, me imagino que están deliciosos. Es hora de servir las albóndigas. Las serví yo mismo. Saqué las dos albóndigas que hice. Estaban deliciosas.

El sexto día del Año Nuevo Lunar, mi madre vino a recogerme. Cuando llegué a casa, mi madre me dijo: "¡Hagamos bolas de masa y comámoslas!". Fui al supermercado a comprar relleno y cuando llegué a casa, mi madre hizo la masa y la extendió. Al rato apareció ante mis ojos una masa redonda y fina.

Entonces, fui al baño a lavarme las manos. Después de lavarme las manos, hice bolas de masa. Puse las bolas de masa envueltas en la tabla de cortar y las comparé con las que hacía mi madre.

Oye, las bolas de masa hechas por mi madre sobresalían como un general que había ganado la batalla; y la mía se cayó antes incluso de ir al campo de batalla. Le dije: "Mamá, mamá, enséñame". Mamá se acercó, me tocó el hombro y dijo: "Hijo, nada es difícil en el mundo, siempre que haya gente dispuesta.

Ven adelante, te enseñaré "Tú". Entonces me dijo mi madre, lo envolví y cuando salió de la olla, me comí las bolas de masa que hice con gusto y se sintieron muy fragantes.

Hacer bolas de masa cada vez durante el Año Nuevo chino es el momento más interesante para mí. Capítulo tres: Hacer bolas de masa Las vacaciones de invierno están aquí y estoy tan aburrido que me siento en casa, mirando fijamente por la ventana, mi mente se queda en blanco y casi tengo ganas de dormir.

De repente, el olor de las albóndigas fritas del vecino llegó a mi nariz, que es especialmente sensible a la comida. ¿Por qué no pruebo algunas también? Pensé mientras tragaba. Se tomó la decisión e inmediatamente le pedí a mi madre que me enseñara a hacer bolas de masa. Mi madre no pudo ayudarme, así que tuvo que comprar los ingredientes y dejarme mezclar el relleno y luego enseñarme.

Inmediatamente vertí las albóndigas, las cebollas verdes picadas, las claras de huevo, la salsa de soja y el glutamato monosódico. Recogí los palillos con una mano y los hice girar como loco. Inesperadamente, este "viejo testarudo" estaba. bastante bueno en eso. Fui tan terco que casi dejo caer toda la pieza al suelo, lo que me hizo luchar, pero fue en vano. En mi desesperación, tuve que pedirle humildemente consejo a mi sabia madre.

Mi madre sonrió y me dijo: "'No se puede comer tofu caliente con prisas. Hay que ir más despacio y removerlo lentamente. Aunque lleva tiempo, el relleno quedará muy parejo'. ." "

Seguí las instrucciones de mi madre y giré suavemente los palillos en forma de remolino. Efectivamente, el relleno estaba tierno y brillante.

Luego, mi madre arrastró el envoltorio de la bola de masa con una mano y usó palillos con la otra para poner un pequeño trozo de relleno en el medio de la envoltura de la bola de masa, untó agua en el borde y jugueteó con él suavemente, y una pequeña bola de masa nació.

Lo miré. 5. Al escribir un ensayo sobre el tema "Aprendí a hacer bolas de masa", debes tener una idea del proceso y ganar.

Este año tengo 10 años y a menudo escucho cosas viejas. La gente dice que comer bolas de masa era una cuestión de Año Nuevo y festivales. Ahora comer bolas de masa se ha convertido en una comida habitual. Sin embargo, en el pasado sólo podía comer bolas de masa, pero no hacerlas.

Un día, al llegar a casa del colegio, me encontré con mi madre haciendo empanadillas. Simplemente subí y aprendí a envolver. Vi que las bolas de masa que hacía mi madre eran redondas y redondas, como hileras de pequeños lingotes. Tenía miedo de no poder envolverlo bien, así que primero usé un rodillo para extender los envoltorios de la bola de masa. Tomé un trozo de masa de la mesa, primero lo presioné sobre la mesa, la masa se volvió plana y luego la enrollé en un trozo redondo con un rodillo. Aunque no era tan redondo, pude extender la masa hasta quedar fina. Luego pon un poco sobre el trozo de masa. Para el relleno, dobla la lámina de masa en diagonal con las manos y júntala de principio a fin Jaja, se forman pequeñas bolas de masa como una luna creciente.

Sin embargo, su imagen es mucho más fea que las empanadillas hechas por mamá, como un "ratoncito" que lleva varios días con hambre. ¡No, uno más! ¡Esta vez agregué más relleno y las bolas de masa quedaron más gruesas! Seguí envolviéndolos uno por uno, cada uno más hermoso que el otro, con encaje prolijo y apariencia elegante... No hace falta decir que estaba muy feliz en mi corazón, y mi madre también me elogió por aprender rápido y envolver bien.

Cuando sacaron las bolas de masa de la olla, las bolas de masa sobre el loto revolotearon en el agua como un grupo de grandes gansos blancos. Me paré junto a la olla y observé a mi madre cocinar bolas de masa. Mamá cerró la tapa un rato y la volvió a abrir. Después de que el agua de la olla hirvió unas cuantas veces, las bolas de masa comenzaron a flotar, cada una llena de aire, como pequeños sampanes nadando en agua hirviendo. Cuando ráfagas de aroma penetraron en mis fosas nasales, no podía esperar a probar una primero. ¡Guau, estas bolas de masa son más fragantes que las que hice el otro día! ¡Realmente parecía que estaba comiendo bolas de masa rellenas de carne de ganso blanca grande!

Más tarde me di cuenta de una verdad: las bolas de masa hechas por mí son más deliciosas que las ya hechas, y las cosas que hago con mis propias manos tienen más significado que dejar que otros las hagan por mí. 6. ¿Alguien ha escrito una composición sobre el proceso de hacer bolas de masa?

En la víspera de Año Nuevo, nuestra familia se sentó a hacer bolas de masa juntas. Mamá es responsable de amasar los fideos y los rellenos de las bolas de masa; papá es responsable de proteger los envoltorios de las bolas de masa; ¡Responsable de hacer bolas de masa!

Primero tomé un trozo de envoltorio de bola de masa y usé palillos para recoger un pequeño trozo de relleno. Tenía miedo de que hubiera demasiada carne en la envoltura de bola de masa, así que no esperaba eso. Ponía el relleno de carne en el envoltorio de la bola de masa, cerraba los dos extremos del envoltorio de la bola de masa y me convertía en un "niño flaco" como un mendigo pidiendo dinero en la calle. Pensé: Parece que necesito envolver más. relleno de carne, así que tomé otro envoltorio de bola de masa, puse un trozo grande de carne y resultó ser un hombre grande y gordo vestido con ropa blanca y con el vientre expuesto. Me enojé, me rasqué la cabeza y dije: "No lo envolveré más, es muy difícil de envolver". En ese momento, mi madre sonrió y dijo: "No importa, siempre y cuando lo intentes más". "Puedes tener éxito. Solo hay dos rellenos de carne de un yuan para envolver. Es tan grande como una moneda, vamos, pruébalo". Seguí lo que dijo mi madre y lo probé, y efectivamente, mi bolso era casi igual. bueno como el de mi madre.

Mirando las buenas bolas de masa que hice, mi corazón es más dulce que comer miel 7. ¿Alguien ha escrito una composición sobre el proceso de hacer bolas de masa?

Vas a un lugar donde otros. la gente hace bolas de masa Mira, composición → Hoy al mediodía, la abuela iba a hacer bolas de masa. Me acordé de la tarea que dejó la maestra laboral, así que le dije a la abuela: "Abuela, hoy cocinaré", y la abuela dijo "está bien". una sonrisa.

Justo cuando estaba a punto de comenzar, mi hermana se acercó y dijo que yo también quería hacerlo. La abuela estuvo de acuerdo y dijo: "Todos ustedes pagaron la comida de hoy. Nos alegró mucho escuchar eso. !La abuela empezó a dividirnos el trabajo: Déjame desenrollarlo, mi hermana me arremangué, me puse un delantal y comencé a trabajar. Mi hermana empezó a imitarme cuando lo vio. Después de todo, era un novato y no podía cortar ni presionar la masa. Me reí, abuela. Caminó hacia adelante y cortó hábilmente la masa grande en masa pequeña, luego la enrolló en forma de serpiente larga. La cortó en muchas formas angulares. Un cuchillo y lo aplanó. Después de un rato, se sacó una envoltura redonda de bola de masa.

Mi hermana también imitó a la abuela y extendió cada uno mejor que el otro. Vi un trozo de masa volando hacia mí, así que rápidamente recogí la masa y la envolví, pero no podía pellizcar. El borde, abuela, cuando lo vio, me dijo: Pones demasiado. Si quieres menos, rápidamente subcontraté uno y seguí envolviéndolos uno por uno. , Le pedí con orgullo a mi padre que apreciara los frutos de mi trabajo. Mi padre lo miró y dijo: "Hay muy pocos lavabos". Me sonrojé después de escuchar esto. De ahora en adelante, agregaré un poco más de fregadero. Efectivamente, las albóndigas se ven mucho mejor.

Pero después de envolver dos hileras, tenía mucha hambre, así que puse las envueltas en la olla primero. Después de un rato, miré dentro de la olla y me quedé estupefacto. Todas las bolas de masa en la olla habían perdido su relleno. Resultó que no pellizqué los bordes con fuerza. Estaba muy avergonzado. Gané sabiduría después de comer. Luego amasé cuidadosamente las albóndigas tres o cuatro veces, y papá me preparó otra olla. Miré las albóndigas rodando hacia arriba y hacia abajo en la olla. Sácalos y come algunos de inmediato.

Las albóndigas estaban cocinadas y no podía esperar para llenar un tazón. Me comí las fragantes albóndigas y no pude evitar decir, delicioso, delicioso.

Como resultado, comí tres tazones seguidos, pero mi estómago ya no podía aguantar más.

Al ver mi barriga abultada, toda la familia se rió. Ensayo de muestra 2: Parte de hacer bolas de masa "¡Entonces, comamos bolas de masa hoy!", me dijo mamá en la cocina.

Respondí y pronto se escuchó un chapoteo en la cocina. Mi madre parecía estar muy ocupada. Al escuchar este sonido, no podía quedarme quieto y tenía muchas ganas de correr y unirme a la diversión.

Normalmente mi madre me hace bolas de masa para comer directamente, pero yo nunca antes las había hecho. Tengo curiosidad y tengo muchas ganas de probarlas. ¡bien! Hazlo.

Mi madre se convirtió en mi maestra. Primero aprendió a extender envoltorios de bolas de masa. Parece muy simple, pero es realmente difícil de hacer. ¡La piel de la bola de masa que extendió mi madre es redonda y grande, gruesa en el medio y delgada en los lados! Realmente te envidio.

Pero la serie de movimientos se volvió rígida en mis manos, y las pieles de las bolas de masa desplegadas eran delgadas y largas. Mi madre dijo: "Estas pieles de las bolas de masa se romperán cuando las pruebe". Dolor. Quería rendirme, pero mi madre pareció ver lo que estaba pensando. Comenzó a enseñarme paso a paso. Aunque no me sentía muy cómoda aprendiendo, fue mucho mejor que al principio. Aumentó enormemente mi interés. Después de esfuerzos persistentes, mi nivel ha mejorado mucho.

A continuación, llega el momento de aprender a hacer bolas de masa. Mi madre envolvió los rellenos de las bolas de masa en la masa, y cuando cerró las manos, las bolas de masa estaban listas y redondas como un general, pero. Los hice como uno delgado. El viejo todavía estaba caído, pero no me di por vencido en ese momento. Reflexioné y pensé con paciencia. Después de mucho trabajo, finalmente lo aprendí. . Aunque mi rostro estaba cubierto de harina, mi corazón estaba lleno de alegría. Una forma sencilla de hacer bolas de masa contiene innumerables filosofías. Aquí quiero decir que, de hecho, la primera vez es el comienzo del éxito. Siempre que des un paso valiente, tendrás posibilidades de triunfar.

Ejemplo 3: Un día después del invierno del año pasado, mi padre compró hinojo y se preparó para hacer bolas de masa. Las albóndigas son mis favoritas. Después de escuchar esto, salté un metro de alegría y pensé: Genial, puedo volver a comer deliciosas albóndigas.

Terminé apresuradamente mi trabajo y vi que la abuela había mezclado el relleno y el abuelo también había mezclado los fideos. Pensé: De todos modos, las tareas de estudio de hoy están completadas, ¡así que ayudemos a hacer bolas de masa! Simplemente lo hice. Traje un taburete y me senté al lado de mi abuela. Sostuve el envoltorio de bola de masa en mi mano izquierda. Usé palillos en mi mano derecha para recoger un poco de relleno en el recipiente y lo puse en el medio. envoltorio de bola de masa, pero no pensé que fuera suficiente, así que cogí un poco más.

Vi que el relleno estaba casi listo, así que usé palillos para presionar suavemente el relleno en el medio del envoltorio de bola de masa. Si veía qué extremo del envoltorio tenía menos relleno, doblaba los dos extremos. con menos relleno y lo pellizcamos suavemente para que no se salga el relleno. Luego pellizca con cuidado todo el borde, para que quede lista una bola de masa grasosa.

Al mirar las bolas de masa que hice yo solo, sentí como si una flor floreciera en mi corazón e hice una docena más de una sola vez.

Al rato, las bolas de masa estaban cocidas. Eran como pececitos vivos, saltando y en menos de un cuarto de hora, las bolas de masa estaban cocidas.

Tú también puedes contribuir. Comer las empanadillas hechas por ti mismo es realmente delicioso en la boca y hermoso en el corazón. Ensayo de muestra 4: (Parte de elaboración de bolas de masa) El profesor Li nos enseñó a hacer bolas de masa.

Primero amasar la harina hasta formar una bola, luego darle forma de lámina, poner un poco de relleno dentro, levantar la parte superior y pellizcarla por ambos lados. Luego colóquelo en el pulgar y el índice y presiónelo con fuerza para hacer una bola de masa.

El trabajo del profesor Li era hermoso, el trabajo de Luo Pu era demasiado plano, el trabajo de Chen Guanran era un poco extraño, mi barriga era demasiado grande y el trabajo de Hao Min tampoco era muy atractivo. Nunca pensé que hubiera tanto conocimiento involucrado en hacer bolas de masa.

Así que muchas cosas parecen fáciles pero son difíciles de hacer. 8. Escribe un ensayo "Sé hacer bolas de masa" y describe en detalle el proceso desde no saber hacer bolas de masa hasta demostrar que he aprendido a hacer bolas de masa. La abuela es buena haciendo bolas de masa y aprendí de ella.

Primero fuimos al mercado a comprar harina, que es el ingrediente principal para hacer bolas de masa. Luego vamos a amasar la harina hasta formar una masa grande. Primero ponemos un poco de agua en la harina, y luego la amasamos enérgicamente hasta que la harina quede amasada y forme grumos. Después de que la abuela amasó la masa grande, la cortó en trozos pequeños con un cuchillo. La abuela trajo un rodillo y me pidió que formara círculos con la masa. Extendí muchos de ellos, pero sólo unos pocos eran círculos completos y los demás estaban rotos o tenían algunas formas extrañas. La abuela dijo con una sonrisa: "Mira lo que extendiste, todas tienen formas raras. Pero esta es tu primera vez, ya es muy bueno poder extenderlo así. Le di el rodillo a la abuela y". Le dijo a la abuela: "Abuela, enrolla un poco para que yo la vea". La abuela respondió sin dudarlo: "Está bien, enrollar la masa es lo mejor que hago". Entonces la abuela tomó el rodillo y comenzó a enrollarla en serio. Al cabo de un tiempo nació una masa redonda. Le pregunté a mi abuela: "Abuela, ¿por qué lo haces tan redondo?" La abuela dijo: "Esto tiene un secreto. Siempre que lo hagas girar hacia la izquierda por un tiempo, hazlo hacia la derecha por un tiempo, y luego cambia de lado por un tiempo, puedes enrollarla y se convierte en una masa redonda”. Seguí las instrucciones de mi abuela y la extendí hasta obtener una masa redonda. Extendí varias veces más hasta que me quedé sin masa.

Ahora que la masa está extendida, llega el momento de rellenarla. Saqué el relleno que había preparado hace mucho tiempo de la cocina y comencé a envolverlo. Cuando estaba haciendo las albóndigas, las albóndigas no siempre estaban bien envueltas. La abuela tomó un tazón pequeño con agua y me pidió que lo aplicara alrededor de la masa mientras la envolvía. Le pregunté a mi abuela con curiosidad: "¿Por qué deberías aplicar agua alrededor de la masa?" La abuela respondió: "Si no aplicas agua sobre la masa, la masa no se pegará y el relleno de la bola de masa quedará expuesto". , eso es todo. No es de extrañar que no pueda cumplirlo ", dije.

Hice muchas albóndigas y le pedí a mi abuela que cocinara las albóndigas que hice primero. Quería comerme las albóndigas que hice yo mismo. La abuela cocinó mis bolas de masa primero.

Las albóndigas están cocidas. Como las albóndigas que hice, son fragantes y deliciosas.

Espero que lo adoptes, ¡gracias! ~ 9. Escribe un ensayo sobre cómo hacer bolas de masa

Hacer bolas de masa

El sábado, toda nuestra familia tuvo un día libre. Mi madre sugirió que hiciéramos bolas de masa juntas y me pidió que me uniera. el trabajo de hacer bolas de masa.

Tenemos una división del trabajo clara: papá hace la masa y mi madre y yo recogemos y lavamos las verduras. Tomé un recipiente, lo llené con agua hasta la mitad y lo coloqué sobre la mesa del comedor. Mi madre y yo pusimos las verduras recogidas en el agua mientras las recogíamos. ¡Cuando lavo verduras, me siento muy cómodo metiendo las manos en el agua! Al rato, cogimos las verduras y las limpiamos. Ponemos las verduras lavadas en la tabla de cortar, las mezclamos con un poco de carne precortada y mi madre las corta con un cuchillo de cocina. Este proceso se llama picar rellenos de bola de masa. Debido a que cortar los rellenos de las bolas de masa es más peligroso y lo hace completamente mi madre, solo puedo mirar. Sin embargo, durante el proceso de observación, aprendí que cuanto más finos sean los rellenos de las bolas de masa, mejor. Solo entonces entendí por qué se hacen las bolas de masa. con cuchillo y no picado con cuchillo. No cortar con cuchillo. Después de preparar los rellenos de las bolas de masa, los fideos de papá también se mezclaron y cortaron en muchos trozos pequeños.

Mi madre me dijo que estos pequeños bultos se usan para extender envoltorios de bolas de masa.

Luego, aprendí de mi madre a extender envoltorios de bolas de masa y mi padre las hacía. Al principio, los envoltorios de bola de masa que extendí tenían formas extrañas y ninguno era redondo, lo que hizo reír a mi padre y a mi madre. Estaba un poco desanimado y no quería implementarlo, pero mi madre seguía animándome y pidiéndome que perseverara. Después de mis continuos esfuerzos, los envoltorios de bola de masa que extendí se volvieron un poco más redondos. Aproximadamente media hora después terminamos de extender los envoltorios de las bolas de masa y papá también terminó de envolverlas.

Después de un rato, las fragantes bolas de masa fueron servidas en la mesa. Me sentí muy bien al comerlas, ¡porque también contenían los frutos de mi trabajo! 10. Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer bolas de masa (escribe las cosas en detalle y expresa tus verdaderas emociones)

Hoy estoy haciendo bolas de masa en casa. Para hacer bolas de masa, tengo que hacer rellenos y vender envoltorios. Esto me ha hecho esperar toda la mañana.

Al mediodía, mi tía dijo: "Es hora de hacer bolas de masa". Bajé corriendo las escaleras y solo vi a mi madre leyendo el periódico. Oh, es tan pausado.

Después de un rato, le dije a mi madre: "Mamá, ¿cuándo haré bolas de masa?". "Espera cinco minutos".

Hum, miré el tiempo y pasó. Después de dos minutos, dije: "Mamá, han pasado dos minutos".

Entonces miré a mi hermana, que estaba durmiendo.

La abuela dijo: "Mira a mi hermana". "Oh".

Escuché que mi tía y los demás parecían estar haciendo bolas de masa, "¡Oh! ¿Cuándo puedo ir? ¿Hacer bolas de masa? ¡Estoy tan ansioso!"

De repente, vino mi abuelo salvador y dijo: "Iré a hacer bolas de masa".

Caminé hacia la cocina Jaja, aún no lo he hecho, es solo una falsa alarma.

Al rato vino mi madre, jaja, ¡empecemos a hacer dumplings!

Cogí un trozo de envoltorio de bola de masa y le puse algunas depresiones. Lo pellizqué de izquierda a derecha, eh... ¡no se ve bien!

No me desanimé. Cogí otro trozo de piel de bola de masa y lo pellizqué de izquierda a derecha. ¡Esta vez todavía parecía una bola de masa!

Trabajé en ello, algunas partes se veían bien y otras no.

Miré las otras bolas de masa que mi madre las hacía en forma de media luna, las de mi hermano tenían forma de monstruo, y las de mi hermana tenían de todo Jaja, son iguales. a mí.

Al rato, salió de la sartén el primer plato de empanadillas, ¡guau! ¡Huele tan bien! Mi saliva está babeando a tres mil pies. Si no lo digo, no quedará mucho.

¡Ah! ¡Tan lleno! ¡Esta vez me esperaba un verdadero placer!

Un set tras otro, ¡realmente me agotó!

Esta vez es realmente una "fiesta de bola de masa".

¡Espero que la próxima vez haya dumplings tan deliciosos!