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¿Cómo hacer tofu frío?

Saque el tofu graso, córtelo en trozos, póngalo en un plato, cocínelo al vapor durante 4 minutos, pique la chalota en cebolla verde picada y mijo, póngalo en un bol y agregue sal, esencia de pollo, salsa de soja y vinagre. , pasta de sésamo y aceite de chile, mezclar bien hacer una salsa, sacar el tofu al vapor, verter el agua en el plato, verter la salsa preparada y finalmente espolvorear con cebolla verde picada y mijo.

¿Cómo hacer tofu frío?

Ingredientes:

1 caja de tofu graso, 3 cebolletas, 2 pimientos de mijo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de pasta de sésamo, 1 cucharada de aceite de chile.

Una forma sencilla de enfriar el tofu:

1. Saca un trozo de tofu graso, córtalo en trozos, ponlo en un plato y luego cuécelo en una olla al vapor. 4 minutos.

2. Picar 3 cebolletas y 2 pimientos mijo.

3. Pon en un bol media cucharada de sal, media cucharada de esencia de pollo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de pasta de sésamo y 1 cucharada de aceite de chile. revuelva uniformemente para hacer una salsa.

4. Saca el tofu al vapor, vierte el agua en el plato y vierte la salsa preparada.

5.Por último espolvorear con cebolla verde picada y pimiento mijo.

Consejos:

El tofu latino es bajo en calorías y puede ser consumido por personas que quieran adelgazar.

El tofu frío es un plato muy refrescante y el sabor se puede ajustar según tus propias necesidades.