¿Cómo hacer tofu frío?
¿Cómo hacer tofu frío?
Ingredientes:
1 caja de tofu graso, 3 cebolletas, 2 pimientos de mijo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de pasta de sésamo, 1 cucharada de aceite de chile.
Una forma sencilla de enfriar el tofu:
1. Saca un trozo de tofu graso, córtalo en trozos, ponlo en un plato y luego cuécelo en una olla al vapor. 4 minutos.
2. Picar 3 cebolletas y 2 pimientos mijo.
3. Pon en un bol media cucharada de sal, media cucharada de esencia de pollo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de pasta de sésamo y 1 cucharada de aceite de chile. revuelva uniformemente para hacer una salsa.
4. Saca el tofu al vapor, vierte el agua en el plato y vierte la salsa preparada.
5.Por último espolvorear con cebolla verde picada y pimiento mijo.
Consejos:
El tofu latino es bajo en calorías y puede ser consumido por personas que quieran adelgazar.
El tofu frío es un plato muy refrescante y el sabor se puede ajustar según tus propias necesidades.