¿Cómo hacer salsa de sésamo para estofado?
Materiales de preparación: 20 g de pasta de sésamo, 20 g de ajo picado, 5 g de aceite de sésamo, 10 g de azúcar, 10 g de salsa de soja, 10 g de vinagre blanco, 20 g de mijo y pimienta.
1. Primero lava el mijo, como se muestra en la siguiente imagen:
2. Luego pica el mijo en trozos, como se muestra en la siguiente imagen:
3. Vierta la pasta de sésamo en un bol, como se muestra en la imagen a continuación:
4. Agregue el azúcar, como se muestra en la imagen a continuación:
5. , como se muestra en la imagen a continuación:
6. Agregue salsa de soja, como se muestra en la imagen a continuación:
7. Agregue vinagre blanco, como se muestra en la imagen a continuación:
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8. Vierta el ajo picado, como se muestra en la siguiente imagen:
9. Vierta el mijo, como se muestra en la siguiente imagen:
10. Revuelva uniformemente y un mahjong caliente estará listo.