¿Cuál es la diferencia entre trigo y avena?
Hola a todos, la avena es un alimento nutritivo entre los cereales. La gente suele referirse a diferentes productos de avena como "fideos de avena" en su vida diaria, lo que ha provocado que muchas personas tengan confusión sobre la avena y el trigo. ambigüedad, y aún es necesario prestarle más atención en la vida diaria. Por eso, hoy compartiré con ustedes la diferencia entre la avena y el trigo qiao.
1. Apariencia
La avena es una hierba y un grano. El trigo sarraceno es un alimento relativamente común y también es un alimento del mismo origen que las medicinas y los alimentos. Existen ciertas diferencias en la apariencia de los dos. La avena generalmente tiene forma ovalada u ovalada con una superficie lisa, mientras que el trigo sarraceno generalmente tiene forma de tira larga.
2. Nutrientes
La avena es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Un consumo adecuado puede complementar el organismo con los nutrientes que necesita y también puede favorecer la peristalsis gastrointestinal. es beneficioso para la salud física. El trigo sarraceno es rico en fibra dietética, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Un consumo moderado puede promover la peristalsis gastrointestinal y es beneficioso para la salud física.
3. Personas aplicables
La avena es adecuada para la mayoría de las personas, especialmente aquellas con estreñimiento y aquellas que quieren perder peso. El trigo sarraceno es más adecuado para pacientes con enfermedades del tracto digestivo, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, diabetes y otras enfermedades.
4. Cómo comerla
La avena generalmente se puede utilizar para cocinar gachas, arroz o hacer pan. El trigo sarraceno se puede remojar en agua, cocinar en papilla, freír o servir frío.
La avena (Avena sativa L.) es una planta herbácea anual de la familia Gramineae y del género Avena. Las vainas de las hojas están sueltas, las lígulas transparentes y membranosas, las hojas planas y ligeramente rugosas, las panículas desplegadas, de forma piramidal, y las espiguillas contienen flores pequeñas. Las panículas son extendidas, en forma de pirámide, de 10 a 25 cm de largo, y las ramas son angulosas y rugosas. Las cariópsides están cubiertas de pubescencia de color marrón claro y tienen surcos verticales en el abdomen. Florecen y dan frutos de abril a septiembre. La avena está registrada en el "Compendio de Materia Médica": "La avena es en su mayoría silvestre y la comen los pinzones, de ahí el nombre". Las principales zonas productoras de avena son las regiones templadas del hemisferio norte. Los principales países productores incluyen Rusia, Canadá, Estados Unidos, Alemania y China. Las principales zonas productoras de avena en China incluyen Mongolia Interior, Hebei y Gansu, Guizhou, Sichuan y Zang tienen pequeñas áreas de cultivo. Entre ellas, Mongolia Interior tiene la mayor superficie de plantación, representando más del 35% del total de avena. Área de plantación en China. A la avena le gusta el frescor, la humedad, la luz solar y es intolerante a las altas temperaturas. La luz insuficiente provocará retraso en el crecimiento. La avena generalmente se siembra y se cultiva en ríos, llanuras, vigas y pendientes suaves en tierras frescas y secas de zonas montañosas.