La receta de sopa de hígado de cerdo posparto está completa y se proporciona el tratamiento de rehabilitación del suelo pélvico posparto.
¿Está completa la receta de sopa de hígado de cerdo posparto?
Sopa de azucenas, espinacas e hígado de cerdo: nutre el hígado y nutre la sangre
Ingredientes
Ingredientes: 60 g de hígado de cerdo, 120 g de espinacas.
Accesorios: 30 gramos de azucena seca, 5 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de jamón.
Condimento: 4g de jengibre, 5g de cebolla verde, 3g de sal.
Método de trabajo
1. Remojar el lirio seco en agua tibia durante unos 20 minutos, lavarlo dos o tres veces, exprimir el agua y cortarlo en trozos para después. usar.
2. Quitar las raíces de las espinacas, lavarlas y cortarlas en gajos.
3. Lavar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas finas, escurrir la sangre con agua hirviendo, luego marinar con aceite, sal y jengibre rallado.
4. Hervir agua, azucena y baya de goji a fuego alto y cocinar durante diez minutos. Después de hervir las espinacas y el hígado de cerdo, agregue la cebolla verde picada y la sal.
Sopa de hígado de cerdo con jengibre
Ingredientes
300 g de hígado de cerdo, 15 g de jengibre rallado, 60 g de espinacas, 900㏄ de agua, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pollo fresco en polvo, 1 cucharadita de vino de arroz, un poco de pimienta blanca, 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Forma de elaboración
1. Lavar el hígado de cerdo y cortarlo en rodajas; lavar las espinacas y reservarlas.
2. Vierta agua en la olla y déjela hervir. Agregue el jengibre rallado y las rodajas de hígado de cerdo por turno y cocine hasta que vuelva a hervir. Finalmente agregue los gajos de espinaca y los condimentos y cocine hasta que estén cocidos.
Sopa de espinacas e hígado de cerdo
Ingredientes
Ingredientes: 125 g de espinacas, 125 g de hígado de cerdo, condimentos: 10 g de manteca de cerdo, 5 g de jengibre, 5 g de cebolla verde, 3 g de sal , 3 g de almidón de guisantes, 1 g de glutamato monosódico.
Método de trabajo
1. Lavar selectivamente las espinacas.
2 Lavar las espinacas en agua hirviendo durante un rato para quitarles la astringencia; el ácido oxálico), cortado en trozos;
3. Lavar el hígado de cerdo fresco y cortarlo en rodajas finas;
4. Mezclar el hígado de cerdo cortado en rodajas con sal y glutamato monosódico. , y agua y almidón;
5. Lavar la cebolleta y el jengibre, cortar la cebolla de verdeo en gajos y triturar el jengibre;
6. Hervir la sopa clara (caldo o caldo de pollo). );
7. Añade el jengibre lavado y triturado, las cebolletas, la manteca de cerdo cocida, etc. Agregue a la sopa hirviendo y cocine juntos;
8. Después de cocinar durante unos minutos, agregue las rodajas de hígado de cerdo y las espinacas mezcladas y cocine hasta que las rodajas de hígado de cerdo y las espinacas estén cocidas.
Sopa de repollo e hígado de cerdo
Ingredientes
Ingredientes: 200 g de hígado de cerdo, 150 g de hojas de col china, 8 bayas de goji, cantidad adecuada de almidón húmedo, refinado sal, jugo de jengibre, vino de arroz, aceite de maní.
Método de trabajo
1. Lavar las hojas de col china y cortarlas en trozos pequeños.
2. Lavar el hígado de cerdo, exprimir la sangre, cortarlo en rodajas finas, añadir sal, jugo de jengibre, vino de arroz, almidón húmedo y dimensionar uniformemente.
3. Añade aceite de maní a la cacerola y calienta hasta que esté 70% caliente. Agrega las hojas de col y la sal y sofríe rápidamente. Añade la baya de goji y sofríe brevemente. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo y deje hervir. Agregue el hígado de cerdo y cocine. Agrega sal al gusto.
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Col china, ajo, salsa de ostras, salsa de soja, sal.
Patatas, pimientos, zanahorias, aceite de cocina, sal, salsa de soja, cebolla verde picada.
Pera Nanguo, azúcar, hervida en frío.
Costillas de cerdo, yuba, canela, anís, vino de cocina, salsa de soja, sal.
Harina alta en gluten, leche, aceite de maíz, huevos, azúcar, sal, levadura seca.
Pollo asado, champiñones frescos, aceite de coco, jengibre, salsa de soja, vino de cocina, anís estrellado, sal.
Huevos, puerros, ajos picados, manteca de cerdo, salsa de soja, salsa de ostras, sal, esencia de pollo.
Azúcar, huevos, agua helada, sal, mantequilla, harina rica en gluten, levadura, fideos viejos, rodajas de almendra, carne de calabaza, azúcar, queso, leche en polvo, natillas en polvo.
Trichosanthes y agua.
Pato viejo, rábano en escabeche, rábano blanco, jengibre en escabeche, jengibre.
Huevos, pepinos, salchichas, zanahoria, sal, esencia de pollo.
Pimienta, chorizo, aceite de maíz, jengibre, pimienta, sal, salsa de soja, ajo.
Tallos de boniato, pimientos de colores, jengibre, pimienta de Sichuan en grano, aceite de maíz, salsa de ostras, salsa de soja, sal y ajo.
Ternera seca, arroz, zanahoria y cebolla.
Cómo hacer gachas de hígado de cerdo Sishen
El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que puede proteger los ojos, mantener la visión normal y prevenir la sequedad ocular y la fatiga. Hay muchas formas de preparar hígado de cerdo. Entre ellas, se utilizan semillas de loto, cebada, semillas de gorgona y otras hierbas medicinales chinas para hacer papilla, que tiene el efecto de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, calmar el corazón y calmar la mente. Las gachas de hígado de cerdo Shensi no solo son ricas en nutrientes y deliciosas, sino que también son fáciles de preparar y son una buena dieta medicinal.
Ingredientes:
30g de hígado de cerdo, 3 semillas de loto, 20g de semillas de coix, 15g de semillas de gordon, 30g de ñame.
Práctica:
1. Remojar primero las semillas de loto y la cebada.
2. Lavar y cortar en trozos el ñame, el hígado de cerdo y el corazón de cerdo.
3. Tapar los ingredientes anteriores y llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento durante 15 minutos y ya está listo para comer.
Consejos:
1. El hígado de cerdo es rico en hierro y es el alimento más utilizado para suplementar la sangre. Comer hígado de cerdo puede regular y mejorar la función fisiológica del sistema hematopoyético en pacientes con anemia.
2. El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que puede mantener el crecimiento y las funciones reproductivas normales.