Fideos guisados ​​con tortilla Dika

Práctica:

1. Prepare los huevos, las cebolletas picadas, el ajo picado, el mijo picante, las rodajas de salchicha y el pan.

2. Huevos fritos y salchichas

3. Saltear la cebolla verde picada y el ajo picado hasta que esté fragante, dejando un poco de ajo picado antes de ponerlo en la olla.

4. Añade dos cucharadas de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vinagre, media cucharada de azúcar y un bol con agua (si así fuera). son fideos frescos, más agua).

5. Tapar y cocinar a fuego lento. Agrega el ajo picado restante, mezcla bien y cocina.