Cómo hacer cazuela variada

Buñuelos de huevo, bolitas de pescado, tocino, gambas secas, odre de agua, col china, fideos, sal y caldo (puedes mezclar los ingredientes a tu gusto).

Práctica:

1. Lavar la col y cortarla en tiras gruesas. Remojar los fideos en agua fría, remojar los camarones secos en agua limpia y cortarlos en trozos.

2. Hervir el tocino en agua durante 15 minutos, sacarlo, dejar enfriar y cortar en rodajas.

3 Coger una cazuela, utilizar col china como base; , y poner los fideos;

4. Colocar en orden las albóndigas de huevo, las lonchas de tocino, las gambas secas y la piel, de forma que los distintos ingredientes formen un círculo; p>5. Colocar las bolitas de pescado en el medio y sazonar con sal para el caldo. Vierta en la cazuela;

6. Tapar la cazuela y cocinar a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén cocidos.