¿Qué comer el día 28 después del parto?
Sopa de papaya y carpa cruciana
Comida
500 gramos de cruciana carpa, 500 gramos de papaya y 750 gramos de sopa de pollo, 10 gramos de sal, 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebolla verde.
Método de trabajo
1. Matar y lavar la carpa cruciana, y tallar ciertos patrones en ambos lados del pescado.
2. Pelar la papaya, quitarle las semillas, cortarla en trozos y lavarla.
3. Echar el aceite en la olla y calentarlo. Añade la carpa cruciana y fríe hasta que aparezca una costra por ambos lados.
4. Vierta el aceite en la olla, agregue las rodajas de jengibre y los gajos de cebollino, saltee hasta que esté fragante, agregue la sopa de pollo, la papaya, cuando el agua hierva, agregue la carpa cruciana frita, cubra a fuego lento hasta que la sopa se convierta en sopa. blanco lechoso.
5. Saca el jengibre y la cebolleta, sazona y sirve.
Eficacia
Aumenta la leche materna, la diuresis, tonifica el bazo y estimula el apetito. Indicado para personas con enfermedades crónicas, debilidad física, edemas y dificultad para orinar.
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Gachas de guisantes y costillas de cerdo
Alimento
Una cantidad adecuada de arroz, una cantidad adecuada de guisantes, una cantidad adecuada de costillas de cerdo, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de agua.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz y los guisantes y reservar.
2. Cortar las costillas en trozos pequeños, lavarlas, ponerlas en una olla, añadir jengibre y agua fría, escaldar el agua para quitar los perros sucios, apagar el fuego, verter el agua sucia. y enjuagar.
3. Pon agua en la olla, agrega las costillas, las rodajas de jengibre, los guisantes y el arroz. Lleva a ebullición a fuego alto y reduce a fuego medio-bajo. Una vez cocido, añade sal al gusto.
Eficacia
Reduce y aumenta la leche materna, fortalece el bazo y el estómago.
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Huevos cocidos
Alimento
1 huevo crudo
Método de trabajo
1. Ponga los huevos en una olla y agregue agua fría a la olla. No coma los huevos.
2. Hervir agua a fuego medio y cocinar durante 4 minutos. Los huevos están en su punto.
Eficacia
Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño tisular.
Desayuno: 10:00 ◆◆◆
Gachas de sésamo negro y cacahuete
Comida
50g sésamo negro, 100g cacahuete, 200g arroz, 1,5l de agua, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante 1 hora.
2. Mezclar las semillas de sésamo negro y los cacahuetes, triturarlos con una batidora y reservar.
3. Poner en una cazuela eléctrica el arroz, el sésamo negro y el maní, añadir 1,5 litros de agua, cocinar durante 1,5 horas, luego añadir el azúcar de roca y seguir cocinando durante media hora.
Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y los senos, fortalecer el cerebro y los huesos y prevenir la caída del cabello.
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Plátano
Almuerzo: 12:00 ◆◆◆
Sopa de pato con semillas de loto y cebada
Comida
150 g de pato, 10 g de semillas de loto, 20 g de cebada, cebolla verde, rodajas de jengibre, azucena, azúcar, sal.
Forma de elaboración
1. Cortar el pato en trozos, escaldarlo en agua hirviendo, sacarlo y ponerlo en la olla.
2. Ponga los gajos de cebolla verde, las rodajas de jengibre, las semillas de loto, las azucenas y la cebada en la olla, agregue el azúcar, vierta una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego alto.
3. Una vez cocida la sopa, añadir sal al gusto antes de cocinarla.
Eficacia
Nutre el yin y nutre el estómago, nutre los riñones y reduce la hinchazón, alivia la tos y reduce la flema, y es de fácil digestión.
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Revuelto de huevos de luffa
Comida
Huevos de luffa, aceite, sal, vino de cocción, cebolla verde picada, etc. .
Método de trabajo
1. Rompe 2 huevos en un bol, añade una pequeña cantidad de sal y vino de cocción. Mezclar bien y reservar.
2. Pelar la lufa, cortarla en rodajas o dados, escaldarla y escurrirla.
3. Calienta el aceite en el wok a fuego alto. Cuando suba la temperatura del aceite añadir los huevos, sofreír y reservar en un bol.
4. Calentar el wok a fuego alto y añadir aceite. Después de que suba la temperatura del aceite, agregue la lufa y saltee, agregue los huevos duros y saltee, y luego agregue sal al gusto personal. Sofreímos un rato la cebolla de verdeo picada y servimos.
Efectos
La Luffa es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene las funciones de depurar el calor y aliviar el calor del verano, enfriar la sangre y desintoxicar, hidratar los intestinos y ser laxante, disipar el viento y. flema, hidratante y embellecedor, estimulando la menstruación y activando las colaterales, favoreciendo la circulación sanguínea y la excreción.
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Arroz
Mediodía:15:00 ◆◆◆
Gachas de hígado de cerdo
Alimentación
100 g de arroz, 50 g de hígado de cerdo, 600 g de agua, 30 g de aceite de cacahuete, 5 g de sal, 1,5 g de esencia de pollo, 10 g de almidón y cebolla verde picada, 4 g de jengibre picado.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz; lavar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas, ponerlo en un bol, añadir el almidón, la cebolla verde picada, el jengibre picado, el vino de cocción y un chorrito. un poco de sal, mezclar bien y marinar, dimensionar.
2. Poner aceite en la olla y calentar hasta que esté entre un 50% y un 60% de temperatura. Rompe las rodajas de hígado de cerdo y córtalas con palillos durante aproximadamente 1 minuto hasta que el hígado de cerdo esté medio cocido. Retire y controle el aceite.
3. Hervir el agua en la olla, verter el arroz y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Después de que el arroz haya subido, agregue las rodajas de hígado de cerdo, continúe cocinando a fuego lento durante 10 a 20 minutos y agregue glutamato monosódico y sal.
Eficacia
Es el alimento tonificante de la sangre más utilizado. Comer hígado de cerdo puede regular y mejorar la función fisiológica del sistema hematopoyético en pacientes con anemia.
Cena: 18:00 ◆◆◆
Lubina al vapor
Comida
1 lubina de 50ml cada una, pescado al vapor y salsa de soja , 2 cucharaditas de vino para cocinar, 2 cucharaditas de salsa de ostras, 5 gramos de cebolla verde y rodajas de jengibre, 1 limón, la cantidad adecuada de sal y aceite.
Método de trabajo
1. Procesar el pescado, rellenar las tripas con cebolla verde y rodajas de jengibre y marinarlo un rato con sal y zumo de limón.
2. Vierta la salsa de soja del pescado al vapor y la salsa de ostras en un tazón pequeño y bata hasta obtener el jugo, luego cocine al vapor junto con el pescado durante 10 minutos.
3. Calentar el aceite y verterlo sobre la superficie de la lubina al vapor.
Eficacia
Promueve la secreción de leche; la lubina es rica en diversos valores nutricionales, con el mayor contenido de DHA entre los pescados de agua dulce, por lo que la lubina al vapor es la más nutritiva para el cerebro.
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Lonchas de cerdo fritas con champiñones
Comida
Champiñones frescos, carne magra, cebolla verde, jengibre, salsa de soja , sal, aceite de cocina.
Método de trabajo
1. Cortar la carne en rodajas, ponerla en un recipiente y marinar con la cantidad adecuada de salsa de soja durante 10 minutos.
2. Lavar los champiñones, cortarlos en tiras con la mano, cortar el jengibre en rodajas y cortar la cebolla de verdeo en gajos.
3. Blanquear las setas en una olla, retirarlas rápidamente y controlar el agua.
4. Después de que la olla esté caliente, agregue una cantidad adecuada de aceite, agregue las rodajas de jengibre y las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee.
5. Después de que la carne desmenuzada cambie de color, añade los champiñones, sofríe durante tres o dos minutos y sazona con sal.
Eficacia
Las setas son ricas en nutrientes como 18 tipos de aminoácidos, vitaminas, calcio, hierro y otros minerales, sustancias inorgánicas, vitaminas, proteínas, celulosa vegetal, etc. y son bajos en calorías.
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Arroz integral
Alimento
Arroz y arroz integral con moderación.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz integral y dejarlo en remojo durante 4 horas, luego mezclarlo con el arroz, añadir suficiente agua y dejar en remojo durante 30 minutos;
2. Cocine en una olla arrocera hasta que esté cocido.
Eficacia
El arroz integral puede mejorar la función inmune humana, promover la circulación sanguínea, eliminar la depresión y la irritabilidad, reducir el azúcar en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares, anemia, estreñimiento y cáncer intestinal.
Aperitivos: 21:30 ◆◆◆
Leche de soja y papilla de mijo
Comida
500 ml de leche de soja fresca, 100 gramos de arroz japonica y mijo, cantidad adecuada de azúcar.
Forma de elaboración
Lavar el arroz japónica y el mijo, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento hasta que estén medio cocidos. Agregue la leche de soja y el azúcar, revuelva uniformemente y cocine.
Eficacia
Elementos nutricionales y mezclados entre sí, también ayuda con el sueño.