¿Sabías que las natillas instantáneas en polvo contienen huevos?

Las natillas instantáneas en polvo contienen huevos. Las natillas en polvo, también llamadas huevo en polvo, son un polvo elaborado a partir de pasta de huevo seca que se puede reducir a pasta de huevo simplemente mezclándola con agua. La natilla en polvo se utiliza a menudo para hacer salsas para pasteles y muchos postres. La natilla en polvo también se llama natilla en polvo. Algunas recetas chinas usan natillas en polvo o queso en polvo, y en algunas áreas el queso en polvo no es natillas en polvo.

El papel de las natillas en polvo

El saborizante puede hacer que el producto produzca un rico sabor a leche y fruta y realzar el color. Agregar natillas en polvo a la masa crea un color amarillo brillante, agrega textura crujiente y fija el producto. Agregar natillas en polvo a la pasta hinchada puede hacer que el producto quede crujiente pero no suave y con una forma hermosa. En cuarto lugar, se pueden mejorar las propiedades de adherencia y deslizamiento. Agregar natillas en polvo a algunos platos puede producir pegajosidad y buenas propiedades espesantes.

Se puede utilizar para hacer salsa de natillas (rellenos comunes para la repostería occidental), rellenos de natillas (en polvo especial), tartas de queso y otros postres fríos y calientes suaves, fragantes y suaves (como pasteles, rollitos de huevo). , rellenos, pan, tarta de frutas, sándwich, pudin, tarta y otros pasteles), principalmente por su especial aroma y sabor.