Colección de recetas de veinte yuanes
Miércoles 1, desayuno, fideos, con un platito de mostaza en escabeche y sal y pimienta frita. Para el almuerzo, cerdo salteado "una libra de carne por mesa", huevos al vapor, 5 huevos cada uno, 2 guarniciones, sopa y sopa de tofu. La cena consiste en carne de cerdo frita con judías verdes, carne de cerdo frita con tofu seco y 2 porciones de sopa de sangre de cerdo como guarnición.
Martes, desayuno, fideos de arroz, un platito de cacahuetes y pimientos picados. Para el almuerzo, cerdo al vapor con fideos de arroz (una libra de carne por mesa), 5 tortillas con nueve verduras cada una, 2 guarniciones y sopa de algas. Para la cena, "se utilizan alrededor de 2 libras de huevas de pescado para cada mesa, sólo 3 yuanes la libra", se saltean 2 trozos de apio con carne y verduras y se blanquea el chucrut.
Miércoles, desayuno, bollos al vapor, un plato de leche de soja casera, añadir un pequeño montón de azúcar, almuerzo, carne frita casera con fideos, "3 trozos de carne por mesa son suficientes" "6 huevos por mesa es suficiente "2 guarniciones, sopa de cebolla, cena, carne picada salteada con frijoles, tortas al vapor, 2 guarniciones, sopa de sangre de oveja.
Los jueves el desayuno y los cupones pueden ser dulces o salados. Sirva con un plato de gachas de arroz blanco y un pequeño montón de azúcar o kimchi. Para la comida china, el pescado al vapor "alrededor de 2 libras de pescado por mesa" es picante. BBQ de patatas, dos guarniciones, sopa de algas. Cena, carne frita con pepino, carne frita con mostaza en escabeche, 2 guarniciones, sopa de melón de invierno.
Viernes, desayuno, bollos al vapor con un plato de cuajada de tofu. Una pequeña pila de pimientos encurtidos, comida china, cerdo asado con melón de invierno, pescado al vapor y pescado casero con semillas de loto, 2 guarniciones, sopa de arroz y tofu, cena, huevos revueltos con cebolla o huevos revueltos, cerdo asado con tofu, 2 guarniciones, estofado de Rábanos blancos.
Sábado, desayuno, tortitas, un plato de gachas de mijo, un pequeño montón de encurtidos de Sichuan, almuerzo, pescado curado al vapor, tofu frito y 2 guarniciones. Sopa de huevo Cena "2 huevos por ración es suficiente", barbacoa coja, carne frita con pimiento verde, 2 guarniciones, sopa de algas.
Lunes, desayuno, albóndigas fritas, con un plato de sopa de algas, un plato de sopa de arroz, almuerzo, un pescado casero, albóndigas de pepino "los pepinos cortados cuestan 6 céntimos", 2 guarniciones. Sopa de fideos. Cena, pepino y apio cortados en cubitos, tortilla de melón amargo, 2 guarniciones, sopa de hojas con puntas de mostaza.
En el futuro, los platos se servirán según el menú semanal. La premisa es 1. No uno por persona, sólo dos mesas. La razón es el dinero limitado para la comida. Es mejor que dos personas cocinen, ya que tienes que comprar la comida tú mismo.