¿Qué sabores auténticos de tu ciudad natal has comido en Beijing?
El primero es "Hakka Grandma's Restaurant", un restaurante de cocina Hakka, ubicado en la calle Hepingli North, distrito de Dongcheng, Beijing. El ambiente interior del restaurante es limpio y ordenado, y el estilo de decoración es sencillo y elegante. El restaurante Hakka Granny sirve principalmente platos auténticos de Hunan y Hakka, lo que permite a la gente probar los platos originales de Hakka. El plato más representativo es el cerdo salteado Hakka, que es alternativamente graso y magro, delicioso y tierno. Además, el restaurante Hakka Grandma's también presenta fideos de arroz Hakka con un sabor único. Son finos y suaves y están cubiertos con sopa caliente. Son deliciosos y tienen un sabor único.
El segundo restaurante es "Hakka Local Cuisine Restaurant", un restaurante tradicional Hakka ubicado en el número 10 de Zhongguancun South Street, distrito de Haidian, Beijing. El restaurante Hakka lleva muchos años abierto y es famoso por su auténtica cocina Hakka de Beijing. El restaurante tiene una distribución sencilla y una decoración lujosa. Cada habitación tiene sus propias características y estilo. Los platos del restaurante Hakka son únicos y el único plato entre ellos es el cerdo frito Hakka, que es uno de los platos caseros Hakka. La salsa queda deliciosa, tierna y apetecible. Además, el tocino frito con frijoles encurtidos y los rollitos de primavera fritos de este restaurante también son muy buenos, lo que brinda a los comensales una experiencia gastronómica maravillosa.
El tercer restaurante es "Wushu Hakka Cuisine", que también es un restaurante centrado en la cocina hakka y cantonesa. Está ubicado en el número 10 de Fangjincheng Hutong, distrito de Xicheng, Beijing. La cocina Wushu Hakka tiene un estilo de decoración único, colores frescos y una distribución espacial única. El plato estrella Thunder Tea Bibimbap utiliza una variedad de arroz con varias verduras de temporada, y el Taro Pot con sabor a pescado es un plato clásico de este restaurante, que combina técnicas de cocina picantes Hakka con sabores cantoneses y de Hunan. Los platos son completos y delicados, con sazones razonables, sabor excepcional y precios muy asequibles, lo que los hace muy populares entre los comensales.
Los tres restaurantes mencionados anteriormente son todos restaurantes hakka famosos en Beijing. Estos restaurantes tienen características propias en cuanto a sabor, calidad, servicio, etc. Si quieres probar la auténtica cocina hakka, prueba estos restaurantes. Creo que disfrutarás de esta comida única.