Hay una especie de té en Lijiang, Yunnan. Dijo que esto no era té, sino un helecho que pertenecía a la Montaña Nevada del Dragón de Jade. ¿Cuál es su nombre?

El té de nieve es una planta liquen perteneciente a la familia de las Teáceas. Con forma de cogollo de hierba hueco, de 30 a 70 mm de largo y de 1 a 3 mm de espesor. Es extremadamente liviano, tiene forma de pétalos de crisantemo y es blanco como la nieve, de ahí su nombre. El té de nieve de Lijiang crece en el cinturón de musgo alpino en las zonas nevadas por encima de los 4.000 metros sobre el nivel del mar. Es naturalmente silvestre y no se puede cultivar artificialmente. El té de nieve de Lijiang es refrescante y dulce. Rico en ácido del té de nieve, ácido pangolín, ácido córnico, manitol, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos. Después de las pruebas de detección de drogas, es una bebida segura y no tóxica.

Lijiang tiene una larga historia de consumo de té de nieve. Ya en la dinastía Ming, el té de nieve se había convertido en un tesoro de tributo al Jefe Mu. Hoy en día, hay muchas empresas en Lijiang que producen productos y bebidas en cajas, que son los mejores regalos para familiares y amigos. El té de nieve de Lijiang ocupa una posición muy importante en la farmacopea china. El "Compendio de Materia Médica" registra: "El té de nieve no es un tipo de té, sino un cogollo natural que los nativos utilizan para freír en lugar de té. Es cálido en el estómago y tiene un sabor amargo y fragante". Los llamados té Dicha y Taibai tienen forma de pétalos de crisantemo y son tan blancos como la nieve, de ahí el nombre de té de nieve Lijiang. Crecen en el cinturón de musgo alpino en las zonas nevadas por encima de los 4.000 metros sobre el nivel del mar. Son naturalmente silvestres y no se pueden cultivar. artificialmente. El té de nieve de Lijiang es fresco y dulce, rico en ácido del té de nieve, ácido de pangolín, ácido córnico, D-arabinitol, manitol, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos. ...