¿Qué platos crees que representan mejor la cocina de tu ciudad natal?

Afortunadamente, como ser humano, si no puedes comer tu comida favorita con el estómago abierto, entonces tu vida está realmente en vano.

Poder comer la comida más auténtica merece la pena en este mundo.

1. Estofado de caracoles y patas de pato

La olla caliente con fideos de caracol tiene una rica base de sopa. Las patas de pato fritas se cocinan en la base de la sopa. Es simplemente un manjar en el mundo. Puedes pedir tus platos favoritos, como callos, rollitos de camarón, rollitos de cordero, carne curada y una variedad de platos vegetarianos, todos los cuales tienen un sabor único después de ser cocinados en la base de sopa de caracol. Para aquellos que aman los fideos de caracol, la olla caliente de fideos de caracol es algo que deben probar.

2. Pescado al pimiento verde.

Olla de pescado a pimiento verde, la base de la sopa es de huesos de palito y pollo criollo, recién cocinados todos los días, deliciosos y deliciosos, los filetes de pescado negro se cortan muy finos, y el maíz dulce y la piel de frijol fresco; agregado a la olla, queda sumamente delicioso ya sea comiendo verduras o bebiendo sopa después de comer pescado y verduras, el resto de la base de la sopa también se puede remojar con un plato de arroz blanco, y se hace un delicioso plato de arroz. Recomiendo la berenjena con vinagre y pimiento a todo el mundo. El picante del mijo y la acidez del vinagre combinan bien. Las tiras de berenjena fritas quedan muy ricas y saben muy bien.

3. Olla de pechuga de ternera.

La pechuga de ternera y los despojos de ternera seleccionados por la tienda son de gran calidad y buen sabor. La pechuga de res es la firma de la tienda. Pechuga de ternera estofada en caldo, se estimulan las sustancias aromáticas de la carne y se libera por completo el sabor de la pechuga de ternera. Muerda un trozo grande de pechuga de res, es tierno, delicioso y rico en aroma. Es el favorito de los amantes de la pechuga de res de sabor fuerte. Además, la cabeza de pato picante es tan refrescante de comer que se siente como si la punta de la lengua bailara.

4. Cordero capturado a mano en Ningxia.

El cordero capturado a mano en Ningxia es único. El método de consumo del cordero recolectado a mano es similar al arroz recolectado a mano de Xinjiang, de ahí el nombre. Debido a las características climáticas únicas de Ningxia, la oveja Tan local en Ningxia tiene una carne deliciosa, no es grasosa ni huele mal y está llena de carne. color y aroma. Es un plato local muy simbólico. Un plato famoso, está clasificado como uno de los diez platos clásicos de Ningxia en la "cocina china".

5. Leche de camello de Xinjiang

Hay bastantes delicias en Xinjiang, como pollo en plato grande, fideos de arroz fritos, carne de hueso naan, melón, etc. Pero si quieres preguntar por el único, debe ser "leche de camello de Xinjiang". La leche de camello es famosa en todo el país debido a su baja producción, alta calidad y rica nutrición. En particular, la leche de camello producida en Ili, Xinjiang, es “única en su tipo” y se llama “platino del desierto”.

Entonces, la cultura alimentaria tradicional tiene una larga historia y hay muchos tipos de comida en varios lugares. Se dice que "la tierra y el agua sostienen al pueblo", y este "pueblo" crea innumerables delicias. ¡El olor de los fuegos artificiales del mundo es el más reconfortante para los corazones mortales!