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¿Qué son los fideos agrios?

Alimento básico elaborado fermentando maíz en un molino de agua. La sopa agria, también conocida como sopa y granos de pimienta, es un fideo espeso que se elabora moliendo maíz fermentado con agua. Es de color dorado, delicado, tiene un gran apetito, tiene un sabor ligeramente ácido y suave y tiene un sabor único. Localmente se le llama sopa agria. Es un refrigerio especial popular en el este de Liaoning, el sureste de Jilin y el este de Heilongjiang en la región noreste.

Alimento básico elaborado mediante la fermentación del maíz en un molino de agua. La sopa agria, también conocida como sopa y granos de pimienta, es un fideo espeso que se elabora moliendo maíz fermentado con agua. Es de color dorado, delicado, tiene un gran apetito, tiene un sabor ligeramente ácido y suave y tiene un sabor único. Localmente se le llama sopa agria. Es un refrigerio especial popular en el este de Liaoning, el sureste de Jilin y el este de Heilongjiang en la región noreste.