¿Qué alimentos son adecuados para pacientes con hepatitis B? ¿Cuáles son los principios dietéticos para los pacientes con hepatitis B?
1. ¿Qué alimentos se pueden comer para la hepatitis B?
1. El alimento básico de primera elección para nutrir el hígado son los cereales.
Solemos consumir cereales como alimento básico, por lo que lo mejor es utilizar cereales para tratar la hepatitis B. Como arroz glutinoso, sorgo, mijo, arroz, preferiblemente gachas, así como dátiles rojos, longan, nueces, castañas, etc. , se puede agregar y tiene efectos evidentes en el cuidado de la salud y la reparación del hígado. Hongos shiitake, hongos blancos, algas marinas, etc. , puede mejorar la función inmune y reparar las células de los tejidos dañados. También es un alimento imprescindible en los platos de los pacientes con hepatitis B
2. A menudo come algas marinas, arroz negro, champiñones, salvado de trigo, almendras, pasas, plátanos y semillas de melón. Estos alimentos contienen muchos oligoelementos, como potasio, zinc, selenio, etc., que son fundamentales para que los pacientes con hepatitis B se alimenten bien.
3. Coma más verduras y frutas.
También es fundamental que los pacientes con hepatitis B coman suficientes verduras y frutas frescas cada día, como zanahorias, tomates, tomates, apio, pepinos, espinos, dátiles, col china, manzanas, pomelos, uvas, y cítricos, etc., pueden complementar las vitaminas de alta calidad que necesita el cuerpo humano.
4. Consume más alimentos con alto contenido en proteínas.
Esto no sólo puede proporcionar a los pacientes los nutrientes y la energía necesarios, sino que también mejora eficazmente la inmunidad y las capacidades antivirales del cuerpo. La leche, los huevos, el pescado, la carne magra y los productos de soja no sólo contienen proteínas de alta calidad, sino que también son ricos en calcio, hierro y fósforo, que son importantes para la reparación del hígado.
2. ¿Qué alimentos no se deben consumir con hepatitis B?
1. Dulce
El azúcar es fácil de fermentar, agrava las flatulencias, se convierte fácilmente en grasa, acelera el almacenamiento de grasa en el hígado y favorece la aparición de hígado graso. Por tanto, los pacientes con hepatitis B no deberían comer más dulces.
2. Comida enlatada
La comida enlatada, los fideos instantáneos y las salchichas no son adecuados para pacientes con hepatitis B. Los conservantes y colorantes alimentarios de los alimentos enlatados aumentan la carga sobre las funciones metabólicas y de desintoxicación del hígado.
3. GMS
El GMS es un condimento. Los pacientes con hepatitis B pueden experimentar dolores de cabeza temporales, palpitaciones, náuseas y otros síntomas si lo usan con frecuencia o sufren sobredosis con frecuencia. Es fácil agravar la condición de los pacientes con hepatitis B.
4. Alimentos encurtidos
El contenido de sal en varios alimentos encurtidos es demasiado alto y la mayoría de ellos contienen una gran cantidad de glutamato monosódico y conservantes. El consumo excesivo de alimentos encurtidos por parte de pacientes con hepatitis B puede afectar fácilmente el metabolismo del agua y del sodio. Los pacientes con cirrosis hepática deben evitar por completo los alimentos encurtidos.
5. Alimentos fritos
Los alimentos fritos y fritos son alimentos ricos en grasas que son difíciles de digerir y absorber y que pueden provocar fácilmente un exceso de grasas nocivas para la salud. El aceite de cocina que se fríe repetidamente contendrá carcinógenos, lo que no favorece el desarrollo de cáncer de hígado en pacientes con hepatitis B.
3. Los peligros de la hepatitis B.
Primero, el virus de la hepatitis B existe en el cuerpo durante mucho tiempo y daña continuamente el hígado.
Durante la infección crónica por el virus de la hepatitis B, el cuerpo necesita eliminar repetidamente el virus de la hepatitis B, lo que puede durar desde años hasta décadas. Debido a la baja función inmune, el virus no puede eliminarse, el tejido hepático se daña y repara repetidamente y el hígado desarrolla diversos grados de fibrosis. El examen de ultrasonido B y el examen histológico pueden ver claramente cambios obvios de fibrosis en el hígado. Si el tratamiento no es oportuno y la fibrosis no se trata eficazmente, se transformará en nódulos regenerativos y formará falsos lóbulos. Aproximadamente el 20% de las personas desarrollarán cirrosis.
En segundo lugar, el curso de la enfermedad puede convertirse en cirrosis y cáncer de hígado, que ponen en peligro la vida.
La hepatitis B crónica puede no presentar síntomas evidentes en las primeras etapas. Aunque es perjudicial para el hígado, muchas personas no descubren que tienen hepatitis B crónica. Dado que la capacidad compensatoria del hígado se deteriora gradualmente, una vez. Cuando se produce actividad de hepatitis, es fácil desarrollar consecuencias graves como ictericia, ascitis, hemorragia, coma y oliguria. Entre los portadores del virus de la hepatitis B, entre el 50% y el 75% tienen hepatitis B crónica con replicación viral activa. Se estima que la incidencia de hepatitis B crónica que progresa a cirrosis en 5 años es del 2% al 20%. La tasa de cirrosis compensada a cirrosis descompensada es del 20% al 23%; la tasa de cirrosis compensada al cáncer de hígado es del 6% al 15%.
3. Otras enfermedades aumentan la carga sanitaria.
La hepatitis B crónica puede provocar complicaciones en todos los sistemas del cuerpo, las más comunes son:
(1) Diabetes hepática: Existen dos tipos de diabetes hepática. El primer tipo es dependiente de la insulina, porque la hepatitis B crónica daña las células beta pancreáticas, lo que provoca una disminución de la secreción de insulina y requiere suplementos de insulina para el tratamiento. El segundo tipo no depende de la insulina, lo que significa que la función fisiológica del hígado para reducir la insulina y el azúcar en sangre se reduce, de modo que la insulina no puede ejercer plenamente su efecto.
(2) Hígado graso: la hepatitis B crónica es propensa al hígado graso secundario es común después de la hepatitis, la alanina aminotransferasa sérica está moderadamente elevada, los lípidos en sangre están elevados y la ecografía B del hígado muestra hígado graso. ondas. Principalmente por el aumento de ácidos grasos y azúcares que entran en el hígado, el aumento de la síntesis de ácidos grasos en el hígado o la disminución de la oxidación.
(3) Hiperbilirrubinemia después de la hepatitis B crónica: se refiere a la ictericia leve que dejan algunos pacientes después de la hepatitis B crónica, y la ictericia dura mucho tiempo. El efecto del tratamiento de la medicina china y occidental no es bueno y la mayoría de las funciones hepáticas son normales.
En cuarto lugar, aumenta la carga psicológica y afecta a la calidad de vida.
La hepatitis B crónica no sólo afecta gravemente a la salud del paciente e interfiere con su vida normal, sino que también causa un gran daño psicológico al paciente. La hepatitis B crónica afectará la educación posterior, el empleo, el alistamiento y el matrimonio del paciente, y también supondrá una pesada carga financiera para la familia. Una vez que se padece hepatitis B crónica, todo el mundo habla de la decoloración del hígado y tiene miedo de evitarla, lo que provocará muchos problemas en el estudio, el trabajo y la vida.