Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Existe alguna diferencia entre las bacterias lactasas y las del ácido láctico?

¿Existe alguna diferencia entre las bacterias lactasas y las del ácido láctico?

Streptococcus faecalis pertenece a un grupo de bacterias del filo Eubacteria, la clase Ascomycetes, el orden Micrococcales, la familia Micrococcaceae y el género Streptococcus;

Las bacterias del ácido láctico son bacterias que pueden fermentar azúcares para producir ácido láctico. , pero la mayoría no puede descomponer las proteínas.

Por supuesto que hay diferencias, el alcance de la definición y la audiencia son diferentes.

De hecho, Streptococcus lactis es una bacteria industrial común entre las bacterias del ácido láctico. Se utiliza en la producción de tabletas de "lactasa" y aditivos sanitarios para piensos para ganado y aves de corral.