¿Qué es la alimentación complementaria para bebés de nueve meses?
Preparación de comidas
¿Cómo organizar alimentos complementarios y leche para bebés de diferentes edades?
He combinado las recomendaciones de las "Pautas Alimentarias para Residentes Chinos" y el estado de desarrollo del bebé para enumerar este cronograma, que todos pueden usar como referencia. No es necesario copiarlo exactamente porque la rutina y los hábitos alimentarios de cada bebé son diferentes.
Comience con una pequeña cantidad de alimento complementario. Es posible que el bebé no esté satisfecho después de comer el alimento complementario. Puede considerar beber un poco de leche antes de alimentarlo. También puedes comer alimentos complementarios primero, luego beber leche y alimentar tanto como quieras.
¿Cuándo se puede utilizar alimento complementario en lugar de alimento lácteo?
Cuando el bebé ingiere alimentos complementarios que incluyen cereales, frutas y verduras, carne, huevos y otros alimentos ricos en hierro de varios tipos, y ingiere una cantidad suficiente (de medio plato a medio plato), ¿cuántas ¿Se deben consumir alimentos complementarios? La reina ya no necesita alimentarse, puede sustituir una comida con leche.
Ingesta de alimentos recomendada
A menudo me encuentro con muchas madres que me hacen esta pregunta: Maestra Li, mi bebé tiene varios meses. ¿Qué cantidad de cada alimento debe comer mi bebé a esta edad? ¿Paño de lana?
De hecho, la ingesta de leche y alimentos complementarios de los diferentes bebés varía mucho. Muchas autoridades no tienen un rango recomendado para cada alimento. Piénselo, si se especifica un rango y el bebé no puede comer la cantidad recomendada, es probable que algunas madres obliguen a sus bebés a comer porque les preocupa no mantenerse al día con la nutrición.
La Sociedad China de Nutrición ha proporcionado una amplia gama de ingestas recomendadas como referencia. Sugiero que, en lugar de centrarse en la ingesta, las madres deberían animar a sus bebés a comer solos en lugar de obligarlos a alimentarse. Al mismo tiempo, deberían prestar atención a los cambios en la curva de crecimiento de sus bebés para que puedan ajustar su dieta. de manera oportuna.
Textura de los alimentos
A continuación, hablemos de los aspectos a los que se debe prestar atención a la hora de alimentar con alimentos complementarios. Ya hemos comentado en el curso anterior que los alimentos se deben añadir paso a paso, de fino a grueso, de fino a grueso.
Los bebés de diferentes edades mastican de diferentes maneras. Por lo tanto, la textura de los alimentos también debe adaptarse a los cambios en la capacidad de masticación y las propiedades de los alimentos deben ajustarse a tiempo.
Puedes consultar las sugerencias de la tabla para ajustar el sabor de los alimentos complementarios en el momento oportuno.
Después de hablar de los requisitos de alimentos complementarios para bebés de diferentes edades, hablemos en detalle de cómo organizar los alimentos complementarios para bebés de seis meses.
En el primer mes de introducción de alimentos complementarios añadir un nuevo ingrediente cada 2-3 días. Al final del primer mes, se pueden agregar entre 10 y 15 alimentos. Espere 3 días para alimentos altamente alergénicos y 2 días para alimentos menos alergénicos (como verduras).
En el primer mes añadir alimentos ricos en hierro. Se puede añadir cereal de arroz baby, carnes rojas, hígado, etc.
La harina de arroz es un cereal básico porque está fortificada con una variedad de nutrientes. Personalmente recomiendo comer solo fideos de arroz durante el primer mes, dejando la oportunidad de agregar más ingredientes nuevos a otros tipos de alimentos. Por supuesto, se pueden añadir otros cereales durante el primer mes.
No se recomienda añadir demasiadas verduras al principio, porque las verduras son bajas en energía y producen una fuerte sensación de saciedad. Comer demasiado puede provocar un menor consumo de leche y no es fácil ganar peso. . Por eso, a la hora de elegir verduras, se recomienda elegir verduras oscuras. Como se mencionó en el curso anterior, los contenidos de vitamina C, caroteno, ácido fólico, calcio y otros nutrientes en las verduras oscuras son mayores que los de las verduras de colores claros. además de fibra dietética y fitoquímicos. El contenido también es bastante rico.
Además, la yema de huevo también es un tesoro de nutrientes y puede añadirse a los primeros alimentos del primer mes para equilibrar la dieta.
En los primeros días de añadir alimentos complementarios, el bebé está muy motivado, pero se debe prestar atención a controlar la ingesta, y no intentar por todos los medios que el bebé los termine sólo por el simple hecho de el CD. El primer mes es el período ventana para añadir alimentos complementarios. Puedes ir añadiendo alimentos complementarios a tu bebé poco a poco y probar varios alimentos, pero presta atención a controlar la ingesta.
Muchos padres creen que la leche materna deja de ser nutritiva a partir de los 6 meses. Esto es un malentendido muy grave. Algunas personas incluso utilizan alimentos complementarios en lugar de leche materna, lo que tampoco es factible.
Esta receta es para finales del primer mes. Los alimentos añadidos anteriormente son -
Cereales de arroz y fideos de arroz + yemas de huevo + hígados de cerdo y pollo a base de carne + Verduras como. como espinacas, zanahorias y tomates + Frutas como manzanas + Patatas como batatas moradas
Los frijoles y el tofu también son alimentos nuevos; tanto el tofu como el tofu fermentado son aceptables. Tanto el tofu del norte como el del sur son aceptables. No se recomienda elegir tofu graso. Puede aumentar la ingesta de productos de soja de forma adecuada.
El salmón entre los peces tiene un alto contenido de DHA, baja contaminación por mercurio, no tiene espinas y es apto para que lo coman los bebés. Entre las verduras, el brócoli y las crucíferas tienen ingredientes destacados para el cuidado de la salud, como la CV y el caroteno.
La cantidad de yema de huevo añadida se puede aumentar de 1/8 a 1/4 en el período posterior. Si el bebé come menos alimentos de origen animal, también se puede aumentar a 1/2.
Aunque existen muchos tipos de alimentos, hay que controlar la ingesta de cada alimento. Al principio, el alimento complementario no se debe consumir como comida separada, pero al final del mes, si la comida es rica en variedad y el bebé no necesita beber leche después de comer, se puede consumir como comida separada. .
Además, cada alimento en puré se puede consumir solo o mezclado. Si su bebé es menos receptivo a cierto puré, también puede considerar mezclarlo con su comida favorita para aumentar la receptividad de su bebé.
A continuación, hablemos de las modalidades de alimentación complementaria para bebés de 7 a 8 meses.
La textura de los alimentos que necesita un bebé de 7 y 8 meses es completamente diferente a la de un bebé de 6 meses.
Después de un mes de comer alimentos complementarios, la capacidad de masticación del bebé se ha perfeccionado hasta cierto punto, por lo que la textura del puré en este momento debe cambiar de fina a espesa.
Después de que el bebé cumple 8 meses, las madres deben prestar atención al hecho de que la comida rara vez se hace puré. A excepción de los bocadillos, la carne y las verduras se cortan básicamente en partículas muy pequeñas para entrenar la masticación del bebé. capacidad.
Durante el primer mes, solo podrás comer fideos de arroz como cereal. En esta etapa se pueden incrementar los tipos de cereales, como avena, arroz integral y trigo. Además, pruebe la pasta granulada para descubrir nuevas formas de cereales.
A los 8 meses de edad, tu bebé será vacunado contra la lepra. Algunos pediatras preguntarán si el bebé ha comido claras de huevo y si es alérgico a las claras de huevo. Incluso hay un libro muy vendido escrito por un pediatra que afirma que los bebés deben comer huevos enteros una semana antes de recibir la vacuna contra el sarampión.
De hecho, en 2010, este requisito fue eliminado de la nueva versión de la Farmacopea de mi país. Si su bebé es alérgico a las claras de huevo o aún no le han dado claras de huevo, puede recibir la vacuna contra el sarampión. El riesgo de no recibir la vacuna contra la lepra es mucho mayor que el riesgo de contraer alergia a la vacuna contra la lepra.
Para los bebés con una gran capacidad de masticación, los padres también pueden intentar darles bocadillos. Hablaremos de comer con los dedos más adelante.
Como se mencionó anteriormente, la comida en esta etapa debe ser principalmente puré y granulado. Puedes empezar con una comida al día e ir aumentando poco a poco hasta llegar a una comida y media, es decir, una comida más una comida de leche. Si la curva de crecimiento de tu bebé es normal, puedes incluso intentar separar las comidas a finales de agosto.
A diferencia del primer mes, en esta etapa se pueden comer muchos alimentos juntos, como gachas espesas, fideos granulados e incluso fideos mariposa. Por supuesto, puedes comerlo solo.
En esta etapa, varios tipos de alimentos tienen varios aditivos, y alimentos similares pueden sustituirse entre sí. Alternativamente, pruebe con sangre animal. Puedes picar la sangre de pato cocida en trozos pequeños y dársela a tu bebé.
A continuación, veamos las modalidades de alimentación complementaria para bebés de 9 a 10 meses.
A los 9 o 10 meses, la mayoría de los bebés pueden comer dos alimentos sólidos separados al día, algunos incluso dos y medio, y los bebés que comen más pueden incluso comer tres.
Además, hacia los 9 o 10 meses de edad, la comida de tu bebé puede parecerse más a la comida de adulto, pero más suave.
También pueden seguir probando nuevos alimentos. Y, dado que ya existen tantos tipos de alimentos para probar, lo mejor es incluir cereales, carnes y otros alimentos en cada comida. Por ello, lo mejor es incluir cereales, carne, huevos, verduras y frutas en cada comida.
En este punto, las madres que puedan tener cierto conocimiento sobre los alimentos complementarios pueden preguntar: Entonces, maestro Li, ¿cuándo puedo agregar bocadillos?
Antes de responder a esta pregunta, hablemos primero de ¿qué es comer con los dedos?
La comida para picar no es comida que parezca dedos, sino comida que se puede coger y comer con las manos, incluyendo tiras, bloques, copos, etc....... El principio de hacer comida para picar es que tiene una forma fija y se puede coger y pellizcar con sólo un poco de fuerza. Entonces la textura debe ser suave.
¿Cuándo se pueden añadir bocadillos? De hecho, los bebés son capaces de comer bocadillos cuando agregan por primera vez alimentos complementarios. Mi bebé comenzó a intentar comer bocadillos cuando tenía aproximadamente 7 meses. Sin embargo, la Sociedad China de Nutrición y organizaciones autorizadas de varios países tienen diferentes recomendaciones sobre cuándo agregar alimentos para picar.
Algunos recomiendan probar los bocadillos al comenzar con los alimentos sólidos, otros a los 7 u 8 meses. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan que cuando los bebés tengan entre 10 y 12 meses, se puede intentar dejar que coman plátanos, cubos de patatas hervidas o zanahorias para comer solos.
Por lo tanto, el momento de agregar alimentos para picar varía de persona a persona.
En cuanto al método específico de añadir comida para picar, se puede dividir en tres etapas según el desarrollo de los movimientos finos del bebé:
La primera etapa son tiras largas de comida que se pueden agarrar, son un poco más largos y más fáciles de sujetar, como palitos de zanahoria, palitos de patata, brócoli, etc.
La segunda etapa son las rodajas que se pueden pellizcar: como rodajas de manzana, rodajas de plátano, rodajas de sandía, etc., en general, las rodajas de manzana, rodajas de sandía, etc. se pueden sujetar a los 6 meses de edad; generalmente entre los 7 y 8 años. Esto también se puede hacer cuando tengas seis meses.
La tercera etapa son los grumos, como pequeños trozos de carne, empanadillas, ñoquis, trozos de fruta, etc. Por lo general, esto se puede hacer después de que su bebé tenga 9 meses.
Por lo tanto, cuándo añadir y qué alimento añadir se puede decidir en función del desarrollo motor fino del bebé, su capacidad de masticación, su interés alimentario, etc. Un pequeño consejo, incluso si no tienes dientes, puedes probar a comer con los dedos.
Recomiendo comer bocadillos todos los días, darle a su bebé bocadillos primero y luego alimentarlo con otros alimentos. Por supuesto, la mayor parte del tiempo comes y juegas al mismo tiempo, pellizcando la comida con los dedos. Este también es un buen momento para practicar la motricidad fina y explorar la comida.
Las patatas, verduras, frutas, pasteles, bollos al vapor, etc. se pueden utilizar como bocadillos. La mayoría de las verduras y patatas se pueden cocinar al vapor, y se pueden preparar salchichas, pasteles y bollos al vapor.
Además, también puedes probar el arroz estofado. El arroz estofado es similar al arroz frito, pero en comparación con el arroz frito, el arroz estofado utiliza agua en lugar de aceite. Ponga el arroz al vapor en la olla, agregue los demás ingredientes, agregue agua y sofría uniformemente, tape la olla y cocine a fuego lento. Si queda liso, puedes añadir unas gotas de aceite. Tiene una textura más suave que el arroz frito y es adecuado para la capacidad de masticación de su bebé.
Muchos bebés empiezan a hacer tres comidas al día a los 11 meses. Algunos bebés no empiezan a comer tres comidas hasta el año de edad. En esta época, si la alimentación familiar es equilibrada, será mucho más fácil elaborar alimentos complementarios para el bebé. La comida complementaria se puede seleccionar del menú para adultos. Sin embargo, hay algunos alimentos que es posible que su bebé no haya comido antes, por lo que debe tener cuidado al comer ingredientes nuevos. También hay algunos alimentos a los que los bebés pueden ser alérgicos, así que tenga cuidado de no dárselos a su bebé.
Los complementos alimenticios para bebés se pueden elaborar por separado o junto con las comidas familiares. Al preparar comidas familiares, debes cuidar la capacidad de masticación de tu bebé. Si estás salteando, intenta cocinar al vapor o guisar, no agregues chiles ni condimentos. Saca la comida después de que esté blanda y antes de agregar los condimentos. luego córtelo con un cuchillo para alimentos u otras herramientas.
Por ejemplo, la familia de la imagen está comiendo pescado frito y brócoli al ajillo, y las guarniciones del bebé se pueden convertir en arroz tierno con brócoli y pescado.
Lo mejor es que el bebé haga tres comidas con los adultos, para que pueda adaptarse al ritmo de las tres comidas de la familia. Al mismo tiempo, la compañía de los familiares también puede favorecer el deseo del bebé. para comer.
Finalmente, resumamos el contenido de este número:
1. La textura de los alimentos debe estar a la altura de la capacidad de masticación, de fina a gruesa.
2. Cuando una comida de alimento complementario es rica en diversos ingredientes y no es necesario beber leche después de comer, puedes sustituirla por una comida con leche
3 incluso si no tienes dientes. también puedes probar a comer con los dedos
4. A los 11 meses puedes intentar hacer tres comidas, y la comida puede elegirse de un menú familiar nutricionalmente equilibrado
Número de expediente: YX11n9mJq2q