¿Cuál es la mejor receta de salsa barbacoa blanca?

¡El invierno ya está aquí y lo más cómodo es comer barbacoa y beber cerveza! Antes de que nos diéramos cuenta, era finales de noviembre y el cambio climático se estaba volviendo cada vez más evidente. Cuando baja la temperatura, siempre me apetece una barbacoa. Por eso hoy, para satisfacer a todos, hoy os enseñaremos algunas salsas multiusos imprescindibles para la barbacoa, ¡que son absolutamente aptas para la barbacoa!

El primero: salsa barbacoa picante

Ingredientes: 1 limón, 2 cucharaditas de pasta de tomate, 1 cucharadita de aceite de chile, 1 cucharadita de salsa de chile, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de salsa de ostras, 1 cucharadita de pimienta en polvo, 1 cucharadita de vino de arroz, 1 cucharadita de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de ajo en polvo.

Pasos de preparación: Pon todos los materiales en el mismo recipiente y luego revuelve uniformemente.

Segundo párrafo: Salsa barbacoa mongol

Ingredientes: 50g de semillas de sésamo blanco, 75g de cacahuete en polvo, una cucharadita de azúcar, una cucharadita de salsa de ostras, una cucharadita de salsa de té de arena, dos cucharaditas de vino de arroz, agua Dos cucharaditas, tres cucharaditas de salsa de soja.

Método: Primero ponga las semillas de sésamo blancas en la olla y saltee a fuego lento hasta que estén fragantes, luego agregue los condimentos restantes a la olla y saltee uniformemente, luego déjelo enfriar y úselo directamente. para cepillar la carne y asar.

Párrafo 3: Salsa de cinco sabores

Ingredientes: dos cucharaditas de salsa de soja, dos cucharaditas de aceite de sésamo, dos cucharaditas de vinagre negro, tres cucharaditas de pasta de tomate, una cucharadita de jengibre picado, una cucharadita de ajo picado y 1 cucharadita de pimienta en polvo.

Método: Prepare un tazón limpio, luego ponga el jengibre picado, el ajo y el chile en el tazón, revuelva uniformemente, luego agregue varias salsas y condimentos, revuelva uniformemente y luego agregue las especias restantes, revuelva uniformemente.

Párrafo 4: Pasta de ajo

Ingredientes: Dos cucharaditas de pasta de ajo, tres cucharaditas de salsa de soja, una cucharadita de glutamato monosódico, una cucharadita de vino de arroz, una cucharadita de vinagre blanco, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de pimienta.

Método: Prepare un recipiente limpio, agregue varios condimentos en secuencia, luego revuelva uniformemente y reserve.

El quinto tipo: salsa barbacoa picante

Ingredientes: 100 g de gambas secas, 150 g de cebolla, 20 g de fideos con chile, 10 g de ajo en polvo, 50 ml de salsa de soja, 50 g de azúcar, 12 g de pollo en polvo, 30 ml aceite, 350ml de agua y 15g de harina de maíz.

Pasos de preparación: Remojar la piel de los camarones en agua tibia previamente, luego pelar las cebollas y ponerlas en un exprimidor para hacer una pasta, luego ponerlas en una olla a calentar, agregar aceite y cuando esté El aceite está caliente, agregue las cebollas. Después de que el puré esté cocido, agregue otros condimentos (excepto la harina de maíz), saltee a fuego lento y agregue la maicena para espesar.

Sexto párrafo: salsa barbacoa coreana

Ingredientes: 1 botella de pasta de frijoles, 1 botella de salsa picante coreana (botella pequeña), media cebolla, 1 ajo, cantidad adecuada de azúcar , cantidad adecuada de semillas de sésamo.

Pasos de preparación: Cortar la cebolla y el ajo en trozos, ponerlos en una olla y calentarlos. Después de calentar, añadir una cantidad adecuada de aceite de cocina. Cuando el aceite esté al 50% caliente, añadir la cebolla picada y. ajo, luego agregue la pasta de frijoles y la salsa picante coreana y cocine a fuego lento, revuelva bien, luego agregue el azúcar y revuelva bien. Si la fritura queda más espesa añadir una cantidad adecuada de agua y espolvorear unas semillas de sésamo después de hervir.