¿Qué son los alimentos con hongos?
1. Pleurotus ostreatus
Pleurotus ostreatus también se conoce como Pleurotus ostreatus y hongo congelado. Tiene una cubierta en forma de concha o lengua de hablante y también se le conoce como hongo comedor. Es un hongo pudridor de la madera con gran capacidad para descomponer la materia orgánica, amplia fuente de nutrientes y fuerte resistencia. Esta seta es la variedad más producida en China. Pleurotus ostreatus es de naturaleza cálida y de sabor dulce.
2. Hongos
Las setas shiitake son muy comunes en nuestra vida, también llamadas setas de invierno y setas negras. Es un hongo pudridor de la madera que suele crecer en secciones de madera que han perdido su vitalidad. Entre las setas shiitake, las setas de flor son las de mayor calidad, especialmente las setas de flor Tenbai, que son las mejores entre las mejores.
3. Flammulina velutipes
Flammulina velutipes es un hongo que pudre la madera, también conocido como hongo ostra y Pleurotus ostreatus, que se encuentra ampliamente distribuido. En la actualidad, la tecnología de cultivo nacional está relativamente oculta y madura. Si los amigos plantadores prestan atención al control cuantitativo de la proporción de dióxido de carbono y oxígeno, pueden cultivar hongos enoki de alto rendimiento, que también son muy populares entre los consumidores en el mercado y también se conocen como "hongos que son fáciles de aprender y tocar."
4. Hongo blanco
El hongo blanco, también conocido como Agaricus bisporus y Agaricus bisporus, es un hongo saprofito originario de Francia y actualmente muy cultivado y delicioso.
5. Hongo de paja
El hongo de paja, también conocido como Magu y Hongo de paja, es un hongo saprofito. Aunque existen muchos tipos de hongos de paja, solo hay 7 tipos que generalmente no son tóxicos y son comestibles.