¿Qué alimentos conoces que puedan ayudar a aliviar la hinchazón gástrica?
¿Sabes cuáles son las dos delicias que pueden ayudar a aliviar la hinchazón gástrica? Comer demasiado y con mucha grasa provocará hinchazón gástrica. La hinchazón gástrica es muy incómoda, entonces, ¿qué debes hacer si tienes hinchazón gástrica? De hecho, muchos alimentos tienen el efecto de aliviar la hinchazón gástrica. A continuación, presentaré varios remedios dietéticos que pueden ayudar a aliviar la hinchazón gástrica para su referencia.
Remedios dietéticos para aliviar la hinchazón de estómago
1. Sopa de melón amargo y costillas de cerdo
Ingredientes: 500 gramos de melón amargo, 400 gramos de costillas de cerdo, cebolletas , rodajas de jengibre, vino Shaoxing, sal y glutamato monosódico en cantidades adecuadas.
Elaboración
1. Quitar los tallos y la pulpa del melón amargo y cortar en trozos, lavar las costillas y cortar en trozos pequeños;
2. Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a ebullición, añadir las costillas y cocinar para quitar la espuma de sangre, retirar y lavar.
3. Calentar la olla, agregar las costillas de cerdo y el agua, llevar a ebullición a fuego alto, retirar la espuma, agregar rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre y vino Shaoxing, cambiar a fuego lento y cocinar. hasta que las costillas de cerdo estén cocidas Agregue el melón amargo y cocine por unos 10 minutos, luego agregue sal y glutamato monosódico al gusto.
2. Sopa de huesos
Ingredientes: Hueso de coel fresco, jengibre, cantidades adecuadas de raíz de melocotón, hueso de coel y jengibre.
Método:
1. Lavar el hueso de cel fresco, el jengibre, la raíz de melocotón y el hueso de cel, blanquearlos en agua hirviendo y luego lavar la sangre.
2. Limpia las raíces del melocotón peludo de siete dedos y átalas con hilos limpios y finos.
3. Coloque los materiales preparados anteriormente en la misma olla y agregue agua (ponga más agua y agregue suficiente de una vez).
4. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unas 2 horas. Añadir un poco de sal al gusto, luego cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos y apagar el fuego.