Menú de Vinos del CampoMenú Completo para Banquetes de Vinos del Campo
1. Carta de vinos campestres
1. (Happy)-Happy Candy
2. (Guo Rui·Cheng Xiang)-Fruta
3. (Los buenos tiempos no duran mucho)-Fideos fritos
4 (La bata roja añade alegría)-Cerdo estofado
5 (Amanecer de primavera juntos)-Mandarín. pollo con pato
6. (Uniendo las cintas) - Cintas al vapor
7 (Pescado que se hunde y belleza del ganso salvaje que cae) - Sopa de pollo y pescado de agua
8. (Encanto y Elegancia) - Filetes de sepia al vapor
9 (Cintura dorada del Rey Huai) - Anacardos
10 (Vuelan juntos) - Paloma blanca al vapor. >
11. (regalo de Dragon Emperor Rollos coloridos) - Rollos de durian fritos
12, (cubiertos de oro) - Huesos de piña fritos
13, (Fu Rudonghai) - Pescado de mar al vapor
14, (Emerald Garden) - Mushroom Tang está aquí
15, (La urraca trae buenas noticias) - Meiji Sparrow
16, ( Para siempre un corazón y una sola mente) - Arroz de los ocho tesoros
17, (Cien años de armonía) - Agua dulce de lirio de semillas de loto
18, (Camarones al vapor Qunlonghe Xinxin p>
19, (El viejo es viejo) - Sopa de panceta de cerdo con ginkgo
20 (Incluso el nacimiento de tu hijo) - Maní y semillas de melón
2. Menú de banquete rural
Menú de banquete rural 1
Polvo de helecho frío, huevos secos fragantes, apio y hongos, rana toro fragante, salmuera de nube roja
Tres-. sopa de vinagre de carne con copos de nieve con sabor, pescado mandarín y arroz. Ricos langostinos nuevos hervidos de aguas profundas, pollo con albaricoque rojo, olla de albaricoque rojo, rico jugo de jengibre fresco, fideos de anguila con albaricoque rojo, chuletas de cordero desmenuzadas y salsa de abulón. >Osmanthus, raíz de loto crujiente, verduras de temporada, flores de cordyceps, cerceta guisada y cebolla, pepino de mar frito, pato asado simulado, champiñones frescos al té y pescado mandarín hervido
Menú Banquete Campestre 2
Plato de frutas Jiangnan Sopa de mariscos con hibisco de ocho platos Tortuga asada especial Pescado mandarín al vapor estilo cantonés
Albóndigas de cristal, vieiras plateadas, palomas doradas, costillas de vaquero con copos de nieve e intestinos de ganso hervidos de nueve pies
Carne salteada con jengibre y cebolleta, pulpo frito con salsa de soja, verduras del campo de temporada, sopa de gallina vieja y agua hervida.
Menú Banquete Campestre 3
Exquisitas verduras de ocho sabores cocidas en agua salada, pichón y mijo guisados con ginseng, aromática rana toro y sopa de dátiles rojos y semillas de loto.
Tendón de ternera estofado, pollo estofado con espárragos, tortuga estofada al vapor. arenque con vieiras al ajillo y fideos de anguila
Fideos de anchoa salteados, manitas de cerdo hervidas, rábanos en escabeche hervidos, pato guisado con exquisito plato de frutas
Conclusión: Lo anterior es el Xiangyan completo. Xiangjiu muestra el menú, pero las costumbres en diferentes lugares pueden ser diferentes, por lo que puedes discutirlo con el chef.