¿Existe algún peligro al usar un microondas? ¡Los siguientes artículos se proporcionan para su referencia! \x0d\x0d\1. ¿De verdad dan miedo las microondas? \x0d\En la vida acelerada de hoy, los hornos microondas han traído grandes bendiciones a las personas ocupadas. La comida rápida se ha convertido en un nuevo concepto dietético en la sociedad actual. ¿Algunas personas piensan que cocinar alimentos con microondas reducirá el valor nutricional de los alimentos entre un 60% y un 90%, incluidos los minerales y la bioquímica? Se reducen las vitaminas B, C y E, así como las sustancias biliares que combaten las grasas e incluso los nutrientes de las proteínas. \x0d\Los expertos señalan que, de hecho, cualquier procesamiento de alimentos conducirá a la pérdida de sus nutrientes, no sólo el calentamiento con microondas. Sin embargo, el valor nutricional perderá entre el 60% y el 90% de los datos, lo cual es muy exagerado y unilateral. Además, no todos los alimentos producirán carcinógenos conocidos una vez calentados en el microondas. Las personas o animales que comen regularmente alimentos cocinados en microondas no experimentarán cambios fisiológicos graves en sus cuerpos. Algunas declaraciones que circulan ampliamente son unilaterales y no han sido probadas científicamente. No asuma que son correctas. Pero no importa lo que sea, no puedes confiar demasiado en él, y ciertamente no puedes confiar demasiado en el horno microondas. \x0d\Los principales usos de los hornos microondas son: cocción de alimentos, descongelación de alimentos, calentamiento secundario de alimentos, secado de alimentos, deshidratación, conservación de alimentos, esterilización, etc. , así como funciones milagrosas como secar suéteres de lana para prevenir polillas, hacer flores secas caseras, hacer cerámica, hacer té negro y jugo, crujiente de alimentos, esterilizar utensilios, freír semillas y nueces de melón, pelar verduras y prevenir medicamentos contra polillas y moho. \x0d\Según los expertos técnicos en hornos microondas, la prevención de fugas en los hornos microondas es una cuestión técnica a la que los principales fabricantes conceden gran importancia. En particular, algunas marcas internacionales conocidas han desarrollado hace mucho tiempo algunas tecnologías antifugas patentadas, lo que hace que los hornos microondas sean un producto verdaderamente seguro. Se entiende que la comunidad internacional ha establecido estándares estrictos para la prevención de fugas en los hornos microondas. Los fabricantes de hornos microondas han desarrollado una tecnología única a prueba de fugas. Los hornos microondas vendidos en el mercado cumplen con las normas de seguridad internacionales pertinentes en términos de prevención de fugas. Los hornos microondas inseguros no se pueden comercializar, por lo que todo el mundo puede utilizarlos con confianza. Sin embargo, existen algunos tabúes en el uso de hornos microondas que no se pueden ignorar, como \x0d\ 1. Evite el uso de recipientes de plástico comunes: utilice recipientes especiales para microondas para contener los alimentos y calentarlos en el microondas. En primer lugar, la comida caliente puede deformar los recipientes de plástico. En segundo lugar, los plásticos comunes pueden liberar sustancias tóxicas, contaminar los alimentos y poner en peligro la salud humana. \x0d\ 2. Evite el uso de utensilios metálicos: el hierro, el aluminio, el acero inoxidable, el esmalte y otros utensilios colocados en el horno producirán chispas cuando se calienten en un horno microondas y reflejarán las microondas, lo que no solo dañará el cuerpo del horno, sino que también calentará los alimentos poco cocidos. \x0d\ 3. Evite el uso de recipientes herméticos: use recipientes de boca ancha cuando caliente líquidos, porque el calor generado al calentar alimentos en recipientes herméticos no es fácil de disipar, lo que hace que la presión en el recipiente sea demasiado alta, lo que puede provocar fácilmente accidentes por explosión. Incluso si usa conchas para cocinar alimentos, debe perforarlas con una aguja o palillos con anticipación para evitar que exploten después del calentamiento, lo que provocará que las salpicaduras contaminen la pared del horno o que las salpicaduras puedan herir a las personas. \x0d\ 4. Evite calentar horas extras: Si descongela o calienta alimentos en el microondas y se le olvida sacarlos, deséchelos después de 2 horas para evitar una intoxicación alimentaria. \x0d\ 5. No caliente la carne hasta que esté medio cocida. Debido a que las bacterias aún pueden reproducirse en los alimentos a medio cocer, calentarlos en el microondas por segunda vez no matará todas las bacterias porque el tiempo es corto. La carne congelada debe descongelarse en el microondas antes de calentarla para cocinarla. \x0d\ 6. No congele la carne que se haya descongelado en el microondas: porque después de descongelar la carne en el microondas, la capa exterior en realidad se ha calentado a una temperatura baja y las bacterias pueden multiplicarse a esta temperatura. Si bien la congelación puede detener su reproducción, no mata las bacterias vivas. La carne que se ha descongelado en el microondas debe calentarse hasta que esté completamente cocida si se congela en el refrigerador. \x0d\ 7. No freír alimentos: el aceite a alta temperatura puede salpicar y provocar un incendio. Si hay un incendio accidental en el horno, no abra la puerta primero apague la energía y espere hasta que el fuego se extinga antes de abrir la puerta para que se enfríe. \x0d\ 8. No coloques el horno en el dormitorio: también ten cuidado de no cubrir con objetos la rejilla de la ventana disipadora de calor del microondas. \x0d\ 9. Evite trabajar delante del horno microondas durante mucho tiempo: después de abrir el horno microondas, las personas deben mantenerse alejadas del horno microondas o al menos a 1 metro de distancia del horno microondas. \x0d\En el uso y mantenimiento de los hornos microondas, también debe prestar atención a los siguientes puntos:\x0d\ [1] El horno microondas debe colocarse en un lugar ventilado y no debe haber sustancias magnéticas cerca para evitar perturbaciones. la uniformidad del campo magnético en la cavidad del horno y la reducción de la eficiencia del trabajo. Mantenga cierta distancia de televisores y radios, de lo contrario los efectos visuales y auditivos se verán afectados. \x0d\ [2] No coloque alimentos en el horno mientras cocina y no trabaje con electricidad.
No deje el horno microondas funcionando sin carga, ya que esto podría dañar el magnetrón. Para evitar un funcionamiento involuntario sin carga, se puede incorporar un vaso lleno de agua en la cavidad del horno. \x0d\ [3] Todas las vajillas de metal, los recipientes resistentes al calor como bambú, plástico, lacados y productos de vidrio cóncavo-convexo no son adecuados para su uso en hornos microondas. Los platos de porcelana no pueden llevar incrustaciones de encajes de oro o plata. Los recipientes que contengan alimentos deben colocarse en un horno microondas exclusivo y no pueden colocarse directamente en la cavidad del horno. \x0d\ [4] El tiempo de calentamiento del horno microondas depende de los materiales y la dosis, así como de la frescura y el contenido de humedad de los alimentos. Dado que el tiempo de calentamiento de varios alimentos es diferente, si el tiempo de calentamiento requerido para el alimento no es seguro, debe ser más corto. Después del calentamiento, el tiempo de calentamiento se puede aumentar según el grado de cruda del alimento. De lo contrario, si el tiempo es demasiado largo, el alimento se endurecerá y perderá aroma, color y sabor. Ajuste las perillas de sincronización y potencia (temperatura) según el tipo de alimento y los requisitos de cocción, para que pueda leer las instrucciones atentamente y comprenderlas. \x0d\ [5] Los huevos con cáscara y los alimentos envasados sellados no se pueden cocinar directamente. Para evitar explosiones. \x0d\ [6] Asegúrese de cerrar la puerta del horno y de que el interruptor de bloqueo y el interruptor de seguridad estén apagados. Una vez apagado el microondas, no es aconsejable sacar los alimentos inmediatamente, ya que aún queda calor residual en el horno y los alimentos pueden seguir cocinándose. Es mejor sacarlo después de 1 minuto. \x0d\ [7] El horno debe mantenerse limpio en todo momento. Después de desconectar la fuente de alimentación, límpielo con un paño húmedo y detergente neutro. No enjuague ni deje que el agua fluya hacia los aparatos del horno. \x0d\ [8] Revise periódicamente alrededor de la puerta del calefactor y bloquee la puerta. Si está dañado o mal sellado, se debe apagar la máquina para evitar fugas de microondas. No es aconsejable acercar la cara a la ventana de visualización del horno microondas para evitar que la radiación de microondas dañe sus ojos. Tampoco es recomendable estar expuesto a las microondas durante mucho tiempo para evitar causar mareos, mareos, fatiga, pérdida de peso, caída del cabello y otros síntomas, que pueden causar daños al cuerpo humano. \x0d\2. ¿El calentamiento por microondas causa cáncer? \x0d\ Cocinar sin fuego se ha convertido en una tendencia en la alimentación urbana, especialmente con el nacimiento de los hornos microondas, que ha aportado comodidad a muchas personas. Hoy en día, a los oficinistas les gusta llevar almuerzos para llevar. Simplemente caliéntala en el microondas y la lonchera rápidamente quedará "delicioso". Pero a muchas personas les preocupa que comer demasiada comida en el microondas provoque cáncer, por lo que se mantienen alejadas de ello. ¿Es este realmente el caso? \x0d\Principio de cocción en microondas\x0d\¿Cómo cocina los alimentos un microondas? Como sugiere el nombre, un horno microondas calienta los alimentos a través de microondas. Los hornos microondas pueden emitir ondas electromagnéticas ultracortas de 2450 MHz, que hacen que las moléculas de agua de los alimentos vibren y calienten los alimentos. La ventaja de cocinar en un horno microondas es que puede descongelar o calentar los alimentos rápidamente, ahorrando tiempo y comodidad al tiempo que retiene los nutrientes de los alimentos. \x0d\Es seguro cocinar en el microondas\x0d\Sin embargo, dado que la onda electromagnética del microondas es un tipo de radiación, a muchas personas les preocupa que estos alimentos se vean afectados por la radiación y que comerlos aumente el riesgo de cáncer. . De hecho, esto es sólo un malentendido sobre la cocción en microondas. Los rayos de amplitud pueden incluir energía térmica, ondas de radio, rayos X, rayos infrarrojos, radiación nuclear, etc. Las microondas son un tipo de rayos de energía térmica que transfieren energía térmica a los alimentos, haciendo que los alimentos produzcan una reacción de calentamiento sin afectar las propiedades de la comida. Aunque las microondas pueden dañar el cuerpo humano y provocar quemaduras, no equivalen a una infección por radiación. Por lo tanto, el calentamiento por microondas no provocará que los alimentos contengan carcinógenos. \x0d\x0d\Mencionado en el segundo artículo\x0d\ Cocinar en un horno microondas tiene la ventaja de descongelar o calentar los alimentos rápidamente, lo que ahorra tiempo y es conveniente, al tiempo que retiene los nutrientes de los alimentos.