¿Es más saludable la mantequilla de maní baja en grasa? 6 minas dietéticas

Muchos alimentos parecen nutritivos y deliciosos, pero en realidad tienen minas terrestres para la salud. Los nutricionistas estadounidenses señalan que algunas personas sólo eligen aderezos para ensaladas sin grasa, mantequilla de maní baja en grasa, etc. Algunas personas incluso utilizan frutas secas como barritas energéticas saludables como refrigerio cuando van de compras, o incluso comen sushi saludable para la cena y yogur saludable para el intestino todos los días. De hecho, estos alimentos están llenos de peligros. Comer demasiado no sólo no es saludable, sino que también puede provocar un aumento de peso, que no merece la pena.

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El sitio web estadounidense de información de salud Livestrong consultó a las nutricionistas Lauren Antonucci y Lisa Moskovitz de Nutrition Energy, un conocido centro de nutrición deportiva en Nueva York, para enumerar algunos ingredientes aparentemente saludables, incluidos aderezos para ensaladas sin grasa que son con alto contenido de sodio y rollos de sushi que son ridículamente altos en calorías, le enseñarán cómo detectar trampas de comida.

Alimentos que esconden minas terrestres para la salud

Aderezo para ensaladas sin grasa:

Si estás cuidando tu presión arterial, no toques el aderezo para ensaladas sin grasa . La dietista Lisa Moskowitz señala que comer dos cucharadas de aderezo para ensaladas sin grasa equivale a ingerir 500 miligramos de sodio. En lugar de utilizar aderezos para ensaladas sin grasa en el mercado, le sugiero que mezcle vinagre de vino tinto añejo y jugo de limón, y luego agregue un poco de pimienta, cúrcuma, semillas de mostaza y otros condimentos para hacer un aderezo bajo en grasa y sodio.

Mantequilla de maní baja en grasa:

Al preparar mantequilla de maní baja en grasa, los fabricantes reducen el contenido de grasa, pero agregan más azúcar, por lo que las calorías de la mantequilla de maní baja en grasa pueden ser los mismos que los de la mantequilla de maní original. Casi los mismos, pero el doble de carbohidratos. La nutricionista Lisa Moskowitz señala que es mejor que comas mantequilla de maní sola porque el sabor con toda la grasa llena más y comerás menos.

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Frutas secas:

Cada 1/4 de taza de frutas secas (aproximadamente 100 gramos por taza) puede contener hasta 100 calorías, por lo que, sin saberlo, es posible que estés comiendo un montón de calorías cuando comes frutos secos. La nutricionista Lauren Antonuzi sugiere comer fruta fresca o congelada para sentirse más lleno y con menos calorías.

Barras energéticas:

Las barritas energéticas son básicamente barras de caramelo llenas de vitaminas y proteínas, dice la nutricionista Lisa Moskowitz. Las barritas energéticas pueden parecer un refrigerio saludable, pero contienen 65,438+0 veces más grasas y carbohidratos que un brownie de chocolate. Para evitar ingerir un montón de calorías vacías, se recomienda comprar una barrita energética con menos de 180 calorías, menos de 5 gramos de grasa y al menos 5 gramos de fibra.

Sushi:

Los rollos de sushi parecen saludables y no pesan mucho, ¡pero son una “bomba de aguas profundas” en el mundo de las calorías! Un rollo de sushi contiene hasta 500 calorías. Para comer sushi y evitar la trampa de la obesidad, la nutricionista Lisa Moskowitz recomienda evitar los rollos de sushi con los siguientes ingredientes: tempura, queso crema, queso rallado y mayonesa picante.

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Yogur:

El yogur en todas sus formas es una buena fuente de calcio y vitamina D, pero algunas marcas de productos de yogur contienen tanta grasa y azúcar como la mermelada. donas. La nutricionista Lisa Moskowitz te recuerda que antes de comprar, asegúrate de comprar yogur original desnatado. Si te parece insípido, puedes añadir tú mismo un poco de fruta fresca y miel. Si puedes, elige yogur griego porque tiene el doble de proteínas y la mitad de carbohidratos que el yogur tradicional.