La abuela escribe un ensayo de 700 palabras después de hacer las albóndigas de arroz.
A primera vista, el trigo es amarillo "La canción del Dragon Boat Festival es temprano en la mañana. El cuco es crujiente y crujiente.
Mi ciudad natal se despertó de un sueño de una noche de verano y vio que la hierba frente a los escalones estaba cubierta de gotas de rocío anoche.
El aroma de las cuentas.
Los delgados pasos de la abuela pisaron el húmedo rocío de la mañana y sus ásperas palmas me frotaron.
Con el pelo suave, quiero tumbarme en la cama con la fresca brisa de la mañana, pero las canciones del Dragon Boat Festival ya están ahí.
La abuela estaba cantando en la cocina y su somnolencia se disipó inmediatamente con el aroma.
La fragancia del Dragon Boat Festival comienza con la fragancia de las hojas de bola de masa de arroz, hojas de color verde oscuro con lindas formas de hojas de bambú y artemisa.
El olor a hierba verde es refrescante. La abuela puso dos manojos de hojas en una olla de porcelana blanca y sirvió otra olla.
Cuando se hierve agua, el vapor de agua sube envuelto en una fragancia, como si se hirviera agua para hacer té, dejando hojas en las nubes.
La fragancia de las flores es conmovedora y se siente viva. En manos de la abuela, la fragancia es auténtica.
Puede crecer.
Miré el arroz que había estado remojado durante la noche. Los granos de arroz estaban brillantes y llenos, y en ese momento estaban todos muy juntos.
Perezoso y pesado, como beber néctar toda la noche, no hay necesidad de vino residual después de un sueño profundo. Empanadillas de arroz de la abuela
Es sencilla, solo lleva dátiles rojos y arroz glutinoso, y hojas verdes envueltas con rellenos rojos y blancos. No es grasosa ni dulce y tiene el sabor original.
Es muy puro al principio, pero tiene una dulzura única, que me fascinó profundamente durante toda mi infancia.
Me fascina el proceso de mi abuela para hacer bolas de masa de arroz. Las tres capas de hojas de bola de masa de arroz se esparcen y se extienden suavemente.
Ábrelo, alísalo, dobla suavemente las manos y luego dóblalo en forma de cono pequeño, añade una pizca de arroz en la punta.
Pellizca tres dátiles rojos en el arroz por las esquinas afiladas y cúbrelos con una pizca de arroz. La abuela no deja que los dátiles rojos queden expuestos fuera del arroz, para que el jugo de azufaifa no se derrame y se empape en el arroz sin azúcar.
Pero más fragante y dulce. Las grandes manos de la abuela sujetaban con fuerza las albóndigas rellenas y los hilos estaban bien envueltos.
Después, envuélvela dos veces y átala, y quedará como una exquisita bola de masa de arroz de cuatro puntas. Lo abracé rápidamente.
Ven y míralo más de cerca, me gusta todo. También intenté envolver uno, desplegar las hojas y doblarlas.
Hazlo en un cono pequeño, agranda el arroz y los dátiles, pero no puedes pellizcar las hojas, no atas el hilo muy fuerte y siempre te falta el arroz
O un plano con tres esquinas. La abuela sonrió y dijo: "Mi hijo tiene manos pequeñas, no es culpa suya".
Debes estar inactivo mientras estés vivo y disfrutar de una vida de felicidad. "El sol del Dragon Boat Festival brilla en la espalda de la abuela.
Me siento a la sombra que proyecta la abuela y me pregunto si puedo amamantar todos los días si disfruto de mi vida.
Leche Haciendo bolas de masa...
El gorgoteo de las bolas de masa de arroz en la olla es la melodía y el aroma más apropiados de la canción del Dragon Boat Festival.
Se desbordó de la cocina y envolvió. Todo el patio. No pude evitarlo, deteniéndome y mirando hacia la puerta, la abuela dijo: "No te preocupes, Nell. Las bolas de arroz mejoran cada vez más a medida que se cocinan". sumergirme en la fragancia de las hojas. La abuela apagó el fuego y me quedé dormido en el calor... Cuando desperté, las bolas de arroz estaban cocidas y la abuela ya estaba fría en el plato.
Cuando tomé una bola de masa de arroz, sentí que las bolas de arroz de la abuela parecían vivas, así que necesitaba usar una como cuantificador.
Tiré suavemente y la cuerda se desató. , las hojas del zongzi se desplegarán y el delicado zongzi de cuatro esquinas estará maduro.
De color verde brillante, ligeramente teñido, el primer bocado es la fragancia de las hojas y el segundo es dulce. arroz glutinoso, a mí
No me gustan los dátiles rojos, así que mi abuela lo rascó ligeramente con los palillos, dejando solo el arroz dulce empapado en dátiles rojos
. El vientre de la niña estaba hinchado, así que usó sus manos gruesas y duras para frotarme suavemente...
Crecí con el canto del Dragon Boat Festival. El pequeño árbol frente a mi casa ha crecido. lleno de pies cada dos años, pero mi abuela ha comido arroz de los ocho tesoros, yemas de huevo y carne fresca en mi casa.
No tan bueno como las albóndigas de arroz que hacía la abuela, la fragancia más pura; Desde entonces he visto bolas de masa de bambú largas y enredadas.
Las mini bolas de masa de arroz con líneas coloridas no son tan buenas como las hojas de bola de masa de arroz de tres capas de la abuela. Leche
Las bolas de masa de arroz blanco con leche golpean suavemente mis papilas gustativas en cada recuerdo del Dragon Boat Festival.
Las canciones del Dragon Boat Festival volvieron a sonar y las bolas de arroz de la abuela me extrañaron a través del tiempo y de mi ciudad natal.
Esperanza.
2. Un ensayo de 600 palabras sobre las albóndigas de la abuela, imitando las albóndigas de arroz de la abuela. Las albóndigas de la abuela son las más deliciosas.
Viví en casa de mi abuela cuando era niña. Si comes bolas de masa por la mañana, la abuela se levantará temprano y saldrá a comprar la carne más fresca y los mejores rellenos.
La mayoría de las veces me levanto muy temprano, porque en cuanto escucho que voy a comer bolas de masa, me emociono tanto que el sol simplemente salta por un piecito travieso y me levanto temprano. . Caminé muy ligero, temiendo molestar a mi abuela (la madre de la abuela) que todavía dormía.
Mi abuela ya tenía más de ochenta años en ese momento y su audición era muy pobre. Lógicamente hablando, ella no podría escuchar ningún pequeño movimiento, pero lo que me desconcertaba cuando era niña era que cada vez que me quedaba en silencio frente a la casa de mi abuela, descubría que ella ya se había levantado. La abuela sostenía un peine con garras en la mano y se peinaba lentamente de arriba a abajo.
No se miró al espejo, sino que se peinó, se sentó en una vieja silla de olmo junto a la ventana y miró hacia afuera con la cabeza ladeada. No sabía qué estaba mirando, así que le pregunté: "Abuela, ¿qué estás mirando?" La abuela frunció ligeramente los labios y movió levemente las comisuras de la boca, pero no dijo una palabra.
Miré por la ventana y vi a algunos transeúntes, a algunos jóvenes que tenían prisa y temían llegar tarde al trabajo, y a algunos ancianos con un montón de verduras frescas en la mano. sus manos. Oh, probablemente sé lo que está mirando la abuela.
La abuela entró sudando profusamente por el cansancio y se sentó en el sofá de roble rojo a descansar. La abuela vio que me levanté temprano y volví a ordenar. Se echó hacia atrás el cabello roto y me miró con una sonrisa.
Ella sonrió y dijo: "¡Espera, la abuela te dará un buen sorbo!" "Asentí vigorosamente, y las dos trenzas dibujaron una huella feliz en el aire. "Ve y llama a la abuela. "
La abuela caminó hacia la cocina mientras hablaba. Salté y grité: "¡Abuela, la abuela ha vuelto! "Tan pronto como salí de la sala, vi las manos delgadas de la abuela sosteniendo la puerta con fuerza. Sólo podía ver los ojos de mi abuela en mi campo de visión, pero sentí que esos ojos eran muy diferentes.
Las empanadillas de la abuela ya están fuera del horno. Primero dame un tazón, vierte la sopa caliente y espolvorea un poco de cebolla verde picada. Se me hizo la boca agua, así que tomé mis palillos y comencé a comer las bolas de masa.
La abuela le dio otro plato de seis bolas de masa. La abuela come muy despacio y tarda mucho en masticar un bocado, pero después de tragar, sonreirá tan feliz, como si nunca hubiera comido algo mejor en su vida.
También creo que esta es la comida más deliciosa. Las albóndigas que hace la abuela pueden ser finas o gruesas, y son pura carne salada y pura.
En su interior se incrustan cebollas y ajos, y el delicioso aroma penetra en la carne envuelta, y el sabor es perfecto. La sopa de la abuela se hizo de una manera diferente y el sabor combinaba muy bien con las albóndigas. Me hizo desear tener dos estómagos y verter toda la sopa en mi cuerpo.
Le pregunté a mi abuela, ¿para qué están hechas las empanadillas? ¡Yo también quiero ser un niño mimado! La abuela sonrió alegremente y dijo: "¡Está bien, está bien! ¡Buena niña, deberías aprender a hacer bolas de masa cuando seas mayor y luego hacerlas para que las coman la abuela y la abuela!". Más tarde, el tiempo se llevó mi memoria y mi infancia. También comencé a aprender a ser un niño mimado y a ser más decente.
Primero lávese las manos, extienda con cuidado el envoltorio de la bola de masa en la palma de su mano, luego sumerja los dedos índice y medio en un poco de agua para humedecer el anillo exterior de la envoltura de la bola de masa, pellizque lentamente un largo tira de envoltorio de bola de masa en el medio y, finalmente, use sus manos para curvar ligeramente y pellizcar suavemente el borde de la envoltura de bola de masa para hacer algunas arrugas. Cuando hago una olla llena de bolas de masa, mi abuela las hace.
Ella todavía fue a buscarnos a la abuela y a mí primero. "Ve con la abuela".
Hizo seis bolas de masa y me pidió que las llevara a la habitación. Lo puse sobre la mesa nanmu en la habitación de la abuela y le dije al retrato de la abuela: "Abuela, dale un mordisco a la bola de masa".
Me arrodillé e hice una reverencia tres veces. La cola de caballo se pegó al suelo de madera y muchos acontecimientos pasados pasaron por mi mente.
Giré la cabeza para mirar el paisaje fuera de la ventana. Los trabajadores sanitarios caminaban de un lado a otro de la calle, apremiando a la gente para que fuera a trabajar en sus automóviles y tocando las bocinas con entusiasmo en las intersecciones. Los viejos se quejaban de lo que no construían. Empujaban carritos de compras llenos de platos y bocadillos que a sus nietos les encantaban. Me levanté, me limpié la última gota de humedad de los ojos y todavía fingí ser ligero y salté para comerme las bolas de masa calientes.
Los dumplings no sólo son deliciosos, sino que también están mezclados con la alegría de la experiencia y la nostalgia del tiempo.
Lo comí lentamente y sentí que el sabor del interior era un poco dulce y un poco salado.
La abuela apagó la vieja campana extractora, el ventilador dejó de zumbar y de repente la habitación quedó en silencio. Cogí el cuenco y tomé un sorbo de la sopa caliente. En ese momento, los recuerdos de la infancia que habían sido reprimidos en el fondo de la caja cobraron vida. Miré a mi abuela y le dije: Abuela, mis bolas de masa son tan deliciosas que ¡hasta mi abuela estará feliz! La abuela sonrió alegremente, miró lentamente a lo lejos y dijo: "Buena niña, la abuela ha ascendido al cielo y se ha convertido en un hada.
Ella sabe lo bueno que eres con ella y te bendecirá". Esos ojos decididos nunca se han dejado llevar por la marea en el largo río del tiempo. Me subí a un pequeño bote y navegué firmemente hacia la hermosa otra orilla. Sin embargo, sin prestar atención, ya estaba muy lejos de casa.
Hace ya mucho tiempo que volví a casa de mi abuela. Durante más de diez años, he comido muchos tipos de dumplings: dumplings congelados en los supermercados, dumplings fritos en las tiendas de desayuno, dumplings rellenos de cerdo y repollo en el norte, dumplings de gambas en las calles de Hong Kong... Pero creo que todos Me falta probarlo, pero no tengo idea de qué es eso. Regresé a la casa de mi abuela el sábado y ella ya estaba viviendo en el nuevo patio.
Esta es una ** habitación. Mis abuelos pensaron en ello durante muchos años y finalmente decidieron decorarlo. La abuela trabajó duro toda su vida. Trabajó como maestra cuando era joven, fue criticada durante la Revolución Cultural y se convirtió en contadora después de la reforma y la apertura.
Trabajó duro para mantener a su familia, apoyó a su madre que siempre había extrañado a sus hijos, crió a un par de niños y cuidó bien a sus nietos en sus últimos años. Enseñó los principios de la vida y. ¡Hizo crecer tanto a su nieta! Mi nieta hace muy poco. Entonces, tan pronto como me bajé del auto, corrí hacia mi abuela que estaba caminando por el pequeño jardín y le di un gran abrazo.
Antes de decir algunas palabras, me apresuré a decir: "Abuela, ¿comamos bolas de masa mañana por la mañana?". La abuela asintió sin dudarlo. La acogí y me senté en el sofá de cuero a charlar. Al día siguiente dormí hasta las ocho o nueve de la mañana y la luz del sol llenó la habitación con fuerza. Mi familia terminó el desayuno y mi abuela todavía me está preparando bolas de masa en la cocina.
Después de lavarme, me puse el pelo sobre los hombros de manera informal y me vestí como una chica hermosa que les gusta a las jóvenes de hoy en día. Sólo entonces me di cuenta de que estaba demasiado lejos de mi yo infantil. Mi abuela había estado alejada de mi vida durante varios años.
Está sobre mí. ¿Hay algo más?
3. Imitación de las empanadillas de arroz de la abuela 600 Las empanadillas de la abuela son las empanadillas más deliciosas.
Viví en casa de mi abuela cuando era niña. Si comes bolas de masa por la mañana, la abuela se levantará temprano y saldrá a comprar la carne más fresca y los mejores rellenos.
La mayoría de las veces me levanto muy temprano, porque en cuanto escucho que voy a comer bolas de masa, me emociono tanto que el sol simplemente salta por un piecito travieso y me levanto temprano. . Caminé muy ligero, temiendo molestar a mi abuela (la madre de la abuela) que todavía dormía.
Mi abuela ya tenía más de ochenta años en ese momento y su audición era muy pobre. Lógicamente hablando, ella no podría escuchar ningún pequeño movimiento, pero lo que me desconcertaba cuando era niña era que cada vez que me quedaba en silencio frente a la casa de mi abuela, descubría que ella ya se había levantado. La abuela sostenía un peine con garras en la mano y se peinaba lentamente de arriba a abajo.
No se miró al espejo, sino que se peinó, se sentó en una vieja silla de olmo junto a la ventana y miró hacia afuera con la cabeza ladeada. No sabía qué estaba mirando, así que le pregunté: "Abuela, ¿qué estás mirando?" La abuela frunció ligeramente los labios y movió ligeramente las comisuras de la boca, pero no dijo nada.
Miré por la ventana y vi a algunos transeúntes, a algunos jóvenes que tenían prisa y temían llegar tarde al trabajo, y a algunos ancianos con un montón de verduras frescas en la mano. sus manos. Oh, probablemente sé lo que está mirando la abuela.
La abuela entró sudando profusamente por el cansancio y se sentó en el sofá de roble rojo a descansar. Cuando la abuela vio que me levantaba temprano, volvió a ordenarse la ropa, se echó hacia atrás el cabello roto y me miró con una sonrisa.
Ella sonrió y dijo: "¡Espera, la abuela te dará un buen sorbo!" "Asentí vigorosamente, y las dos trenzas dibujaron una huella feliz en el aire. "Ve y llama a la abuela. "
La abuela caminó hacia la cocina mientras hablaba. Salté y grité: "¡Abuela, la abuela ha vuelto! "Tan pronto como salí de la sala, vi las manos delgadas de la abuela sosteniendo la puerta con fuerza. Sólo podía ver los ojos de mi abuela en mi campo de visión, pero sentí que esos ojos eran muy diferentes.
Las empanadillas de la abuela ya están fuera del horno. Primero dame un tazón, vierte la sopa caliente y espolvorea un poco de cebolla verde picada. Se me hizo la boca agua, así que tomé mis palillos y comencé a comer las bolas de masa.
La abuela le dio otro plato de seis bolas de masa. La abuela come muy despacio y tarda mucho en masticar un bocado, pero después de tragar, sonreirá tan feliz, como si nunca hubiera comido algo mejor en su vida.
También creo que esta es la comida más deliciosa.
Las bolas de masa que hace la abuela pueden ser finas o gruesas, y son pura carne salada y pura.
En su interior se incrustan cebollas y ajos, y el delicioso aroma penetra en la carne envuelta, y el sabor es perfecto. La sopa de la abuela se hizo de una manera diferente y el sabor combinaba muy bien con las albóndigas. Me hizo desear tener dos estómagos y verter toda la sopa en mi cuerpo.
Le pregunté a mi abuela, ¿para qué están hechas las empanadillas? ¡Yo también quiero ser un niño mimado! La abuela sonrió alegremente y dijo: "¡Está bien, está bien! ¡Buena niña, deberías aprender a hacer bolas de masa cuando seas mayor y luego hacerlas para que las coman la abuela y la abuela!". Más tarde, el tiempo se llevó mi memoria y mi infancia. También comencé a aprender a ser un niño mimado y a ser más decente.
Primero lávese las manos, extienda con cuidado el envoltorio de la bola de masa en la palma de su mano, luego sumerja los dedos índice y medio en un poco de agua para humedecer el anillo exterior de la envoltura de la bola de masa, pellizque lentamente un largo tira de envoltorio de bola de masa en el medio y, finalmente, use sus manos para curvar ligeramente y pellizcar suavemente el borde de la envoltura de bola de masa para hacer algunas arrugas. Cuando hago una olla llena de bolas de masa, mi abuela las hace.
Ella todavía fue a buscarnos a la abuela y a mí primero. "Ve con la abuela".
Hizo seis bolas de masa y me pidió que las llevara a la habitación. Lo puse sobre la mesa nanmu en la habitación de la abuela y le dije al retrato de la abuela: "Abuela, dale un mordisco a la bola de masa".
Me arrodillé e hice una reverencia tres veces. La cola de caballo se pegó al suelo de madera y muchos acontecimientos pasados pasaron por mi mente.
Giré la cabeza para mirar el paisaje fuera de la ventana. Los trabajadores sanitarios caminaban de un lado a otro de la calle, apremiando a la gente para que fuera a trabajar en sus automóviles y tocando las bocinas con entusiasmo en las intersecciones. Los viejos se quejaban de lo que no construían. Empujaban carritos de compras llenos de platos y bocadillos que a sus nietos les encantaban. Me levanté, me limpié la última gota de humedad de los ojos y todavía fingí ser ligero y salté para comerme las bolas de masa calientes.
Los dumplings no sólo son deliciosos, sino que también están mezclados con la alegría de la experiencia y la nostalgia del tiempo. Lo comí lentamente y sentí que el sabor del interior era un poco dulce y un poco salado.
La abuela apagó la vieja campana extractora, el ventilador dejó de zumbar y de repente la habitación quedó en silencio. Cogí el cuenco y tomé un sorbo de la sopa caliente. En ese momento, los recuerdos de la infancia que habían sido reprimidos en el fondo de la caja cobraron vida. Miré a mi abuela y le dije: Abuela, mis bolas de masa son tan deliciosas que ¡hasta mi abuela estará feliz! La abuela sonrió alegremente, miró lentamente a lo lejos y dijo: "Buena niña, la abuela ha ascendido al cielo y se ha convertido en un hada.
Ella sabe lo bueno que eres con ella y te bendecirá". Esos ojos decididos nunca se han dejado llevar por la marea en el largo río del tiempo. Me subí a un pequeño bote y navegué firmemente hacia la hermosa otra orilla. Sin embargo, sin prestar atención, ya estaba muy lejos de casa.
Hace ya mucho tiempo que volví a casa de mi abuela. Durante más de diez años he comido muchos tipos de dumplings: dumplings congelados en los supermercados, dumplings fritos en las tiendas de desayuno, dumplings rellenos de cerdo y repollo en el norte, dumplings de gambas en las calles de Hong Kong... Pero creo que todos Me falta probarlo, pero no tengo idea de qué es eso. Regresé a la casa de mi abuela el sábado y ella ya estaba viviendo en el nuevo patio.
Esta es una habitación separada. Mis abuelos pensaron en ello durante muchos años y finalmente decidieron decorarlo. La abuela trabajó duro toda su vida. Trabajó como maestra cuando era joven, fue criticada durante la Revolución Cultural y se convirtió en contadora después de la reforma y la apertura.
Trabajó duro para mantener a su familia, apoyó a su madre que siempre había extrañado a sus hijos, crió a un par de niños y cuidó bien a sus nietos en sus últimos años. Enseñó los principios de la vida y. ¡Hizo crecer tanto a su nieta! Mi nieta hizo muy poco. Entonces, tan pronto como me bajé del auto, corrí hacia mi abuela que estaba caminando por el pequeño jardín y le di un gran abrazo.
Antes de decir algunas palabras, me apresuré a decir: "Abuela, ¿comamos bolas de masa mañana por la mañana?". La abuela asintió sin dudarlo. La acogí y me senté en el sofá de cuero a charlar. Al día siguiente dormí hasta las ocho o nueve de la mañana y la luz del sol llenó la habitación con fuerza. Mi familia terminó el desayuno y mi abuela todavía me está preparando bolas de masa en la cocina.
Después de lavarme, me puse el pelo sobre los hombros de manera informal y me vestí como una chica hermosa que les gusta a las jóvenes de hoy en día. Sólo entonces me di cuenta de que estaba demasiado lejos de mi yo infantil. Mi abuela había estado alejada de mi vida durante varios años.
Subí y bajé y nada cambió.
4. El Zongzi de la abuela, 600 palabras. No copie las albóndigas de arroz de la abuela.
Cuando como bolas de masa de arroz hechas por la abuela, siempre siento que hay un sabor infinito además del arroz y la leche.
Cuando tenía uno o dos años, mis padres tenían que ir a trabajar y no tenían tiempo para cuidarme, así que me alojaron en casa de mi abuela. Recuerdo que en esa época, cada vez que me despertaba de la siesta, mis abuelos me llevaban a jugar un rato. Las piernas del abuelo apenas podían caminar con la ayuda de la abuela. La abuela sostenía el perro del abuelo en una mano y yo estaba en el auto.
El abuelo me empujó (sucedió que el auto podía usarse como muleta). Sostuve el pollo en la bolsa de plástico con las manos y el pollo me picoteó los dedos con el pico. Dejé escapar una serie de risas como de campanas plateadas. Todo parecía tan pacífico y pacífico.
Cuando llegó la hora de cocinar, la abuela tenía miedo de que me tropezara con el suelo, así que me puso en la estufa y me agaché y miré a la abuela lavar, cortar y saltear verduras. . Miré el rostro de mi abuela, que estaba arrugado por el cansancio pero muy amable. Me reí y la abuela me devolvió la amable sonrisa una y otra vez.
Poco a poco crecí y fui a la escuela. La vida feliz y sin preocupaciones en la casa de mi abuela parecía estar muy lejos de mí. A menudo voy a la casa de mi abuela una vez a la semana y mis abuelos siempre me tratan como a un invitado distinguido. Cada vez cocinan algo diferente. Más tarde descubrí que mis abuelos aprendieron especialmente a cocinar para mí en la televisión. Después de cenar, la abuela insistió en enviarme a casa. De hecho, mi casa y la casa de mi abuela están en el mismo hospital, muy cerca. Aunque rechacé repetidamente a mi abuela, ella simplemente no confiaba en su nieta. No puedo evitar dejar que sus manos ásperas pero cálidas me lleven a casa. Después de dar a luz, corrió a casa para cuidar de su abuelo. Sonreí y miré su espalda, con infinita gratitud y un rastro de culpa escondido en mi sonrisa.
En el Dragon Boat Festival, la abuela hacía bolas de masa y las llevaba a mi casa. Iba y venía al piso 14, sin quejarse nunca y dando su amor en la oscuridad. En ese momento, le di otro bocado a las fragantes bolas de masa de arroz. Simplemente siento que las bolas de masa de arroz están llenas del amor de mi abuela por mí y mi corazón se siente cálido. No solo olí la fragancia de las bolas de arroz, sino que también olí la fragancia del amor de mi abuela por mí.
Zongzi de la abuela
El Dragon Boat Festival es un festival tradicional en mi país. Habrá muchos programas cuando venga, como comer bolas de masa de arroz, competir en botes dragón, lavar agua de botes dragón, comer huevos... Sin embargo, durante el Festival del Bote Dragón de este año, aprendí una cosa, es decir, aprendí a hacer bolas de masa de arroz.
Hacer zongzi es más fácil decirlo que hacerlo. El día antes del Festival del Bote del Dragón, vi a mi abuela ocupada lavando hojas de bola de masa de arroz. Prepare los ingredientes para hacer zongzi, lave el arroz glutinoso... mi abuela los hizo, y mientras se preparaba para hacer zongzi, yo observé y aprendí. Primero, tomé algunas hojas de zongzi y las formé en triángulos, luego vertí el arroz. Más tarde, no pude sujetarlos con fuerza y el arroz se cayó, de modo que el suelo quedó cubierto de arroz. Esto sucedió varias veces seguidas, lo que hizo que mi abuela sonriera con complicidad y yo me miré. Más tarde, las hojas de bola de masa de arroz finalmente se convirtieron en triángulos y no se perdió el arroz. Luego usé palillos para recoger un poco de carne de cerdo, yema de huevo y tocino... Luego doblé las hojas y las até. La abuela me dijo repetidamente que las albóndigas de arroz debían estar bien atadas, de lo contrario se convertirían en papilla cuando se cocinaran. Até fuertemente el zongzi con una cuerda y se hizo un zongzi así. Seguiré haciendo bolas de arroz. Mis vecinos me elogiaron por ser grande y lleno de elogios.
Ese día, la diversión de hacer bolas de arroz fue realmente interesante y me hizo sentir muy feliz. Aprendí una lección de ello: ten paciencia, persevera y no te rindas a mitad de camino.
5. Una composición similar a la de la abuela haciendo bolas de arroz: Date prisa, date prisa, espera las estrellas y la luna. Por fin está aquí el Dragon Boat Festival, un festival con aromáticas albóndigas de arroz.
Solo como bolas de masa de arroz, pero no sé cómo hacerlas. En secreto decidí que en este Festival del Bote del Dragón aprenderé a hacer bolas de masa de arroz con mi abuela y experimentaré la diversión de hacer bolas de masa de arroz. Las habilidades de la abuela para hacer bolas de arroz son excelentes.
Remojó las hojas en agua caliente, luego mezcló arroz glutinoso lavado, frijoles rojos, hongos shiitake, panceta de cerdo en rodajas, salsa de soja y otros condimentos y los dejó a un lado. Luego, la abuela usó una cuchara pequeña para colocar los ingredientes mezclados en un "cubo pequeño" hecho con algunas hojas de zongzi, lo envolvió con una hoja de zongzi y lo ató con un hilo.
De esta forma se envuelve una bola de masa de arroz cuadrilátera. Vi que la abuela estaba haciendo bolas de arroz con mucha habilidad, así que le saqué el cuerno y le dije: "¡Abuela, por favor enséñame a hacer bolas de arroz!". "La abuela no pudo soportar mis repetidas súplicas, así que tuvo que aceptar dejarme". Pruébalo.
Primero seleccioné algunas hojas de zongzi. A primera vista, parecían cinturones. Doblé las hojas por la mitad como un "pequeño embudo". "En este momento, tenga cuidado de no romper las hojas; además, al colocar el arroz en el 'pequeño embudo', debe sujetar el 'pequeño embudo' con fuerza, de lo contrario, si no está firme, afectará el sabor. de las albóndigas de arroz. "Recordé firmemente el 'secreto para hacer bolas de arroz' que me enseñó mi abuela y lo probé en serio.
Aunque tuve mucho cuidado, todavía cometí errores al hacer las bolas de arroz: el arroz se había acabado y el Las hojas de arroz estaban rotas, el hilo también estaba roto... No me desanimé y envolví otra con cuidado, pero no esperaba que funcionara: esta vez había demasiado arroz y el hilo de seda no se podía. Luego finalmente envolví una bola de masa de arroz y, cuando miré con atención, debería ser un cuadrado.
¡Lo envolví en una pequeña estrella! Un marcado contraste con las albóndigas que hacía la abuela. Mis empanadillas son simplemente el "patito feo".
Pensé para mis adentros: "¡Debo envolverlo bien, si no, perderé la cara!" Envolví algunos con más cuidado y, efectivamente, cada uno era más bonito que el otro. ¡Me sentí tan feliz! Finalmente, le entregué las bolas de masa envueltas a la abuela. Cuando la abuela puso las bolas de masa como estrellitas en la olla para cocinarlas, corrieron hacia el nido como un grupo de gallinas felices... oliendo la fragancia de las hojas de las bolas de masa de arroz. Fue realmente. "Babeando". La abuela lo vio y dijo con una sonrisa: "¡Mírate, eres un gato tan goloso!" "Aunque es la primera vez que hago bolas de arroz y no soy muy bueno haciéndolas, ¡estoy muy feliz y tengo una sensación de logro!" Queridos amigos: ¿Quieren aprender a hacer zongzi? Puedo instarte.
6. Hay 600 palabras en "Mirando el Zongzi de la abuela". Me gusta comer bolas de masa de arroz, especialmente bolas de masa de arroz calientes recién salidas de la sartén. En cada Festival del Bote del Dragón, siempre que alguien esté cocinando bolas de masa de arroz, el olor definitivamente flotará a diez millas de distancia y se podrá oler desde lejos.
Hablando de bolas de arroz, hay que mencionar al gran poeta patriótico Qu Yuan. Ese año, el país de Qu Yuan fue derrotado. Hizo una sugerencia al emperador. El emperador no sólo no escuchó sus consejos, sino que también lo destituyó de su cargo oficial. Desesperado, Qu Yuan no tuvo más remedio que suicidarse saltando al río. La gente buscó el cuerpo de Qu Yuan, pero no lo encontró. La gente no quería que peces y camarones se comieran el cuerpo de Qu Yuan, así que arrojaron arroz al agua para alimentarlos. Posteriormente, la gente dejó de comer pescado y camarones.
Cada año, en el quinto mes lunar, la abuela siempre prepara bolas de masa de arroz. Primero bañó las hojas verdes de zongzi, luego tomó algunas hojas y las enrolló en un cubo cónico. Luego pone el arroz glutinoso, agrega un poco de carne o frijoles rojos y azúcar, luego envuelve bien el arroz glutinoso con hojas de zongzi para evitar que se escapen y finalmente ata bien el zongzi con hilos finos. De esta forma queda lista una pequeña y exquisita bola de arroz, abuela.
La abuela los puso en la olla y los cocinó. Después de varias horas de espera, las bolas de arroz finalmente salieron de la olla.
Corrí hacia la olla. La abuela vio mi mente y me entregó una bola de masa de arroz. Lo recogí con cuidado. ¡Ah, huele tan bien!
Corté el hilo, pelé las hojas de la bola de masa de arroz y no podía esperar para darle un gran mordisco. Ah, la dulzura del arroz glutinoso y la fragancia de las hojas de zongzi permanecen entre mis labios y dientes y no pueden eliminarse por mucho tiempo.
Comí uno tras otro hasta que no pude comer más. El aroma de esta bola de masa de arroz va más allá de las palabras.
Me gusta comer bolas de arroz.
7. Al mirar las bolas de arroz de la abuela, siento que tengo seiscientas palabras. Me encantan las albóndigas de arroz, especialmente las albóndigas de arroz calientes recién salidas de la sartén. En cada Festival del Bote del Dragón, siempre que alguien esté cocinando bolas de masa de arroz, el olor definitivamente flotará a diez millas de distancia y se podrá oler desde lejos.
Hablando de bolas de arroz, hay que mencionar al gran poeta patriótico Qu Yuan. Ese año, el país de Qu Yuan fue derrotado. Hizo una sugerencia al emperador. El emperador no sólo no escuchó sus consejos, sino que también lo destituyó de su cargo oficial. Desesperado, Qu Yuan no tuvo más remedio que saltar al río y suicidarse. La gente buscó el cuerpo de Qu Yuan, pero no lo encontró. La gente no quería que peces y camarones se comieran el cuerpo de Qu Yuan, así que arrojaron arroz al agua para alimentarlos. Posteriormente, la gente dejó de comer pescado y camarones. Cada año, en el quinto mes lunar, la abuela siempre prepara bolas de arroz. Primero bañó las hojas verdes de zongzi, luego tomó algunas hojas y las enrolló en un cubo cónico. Luego pone el arroz glutinoso, agrega un poco de carne o frijoles rojos y azúcar, luego envuelve bien el arroz glutinoso con hojas de zongzi para evitar que se escapen y finalmente ata bien el zongzi con hilos finos. De esta forma queda lista una pequeña y exquisita bola de arroz, abuela.
La abuela los puso en la olla y los cocinó. Después de varias horas de espera, las bolas de arroz finalmente salieron de la olla. Corrí hacia la olla. La abuela vio mi mente y me entregó una bola de masa de arroz. Lo recogí con cuidado. ¡Ah, huele tan bien! Corté el hilo, pelé las hojas de la bola de masa de arroz y no podía esperar para darle un gran mordisco. Ah, la dulzura del arroz glutinoso y la fragancia de las hojas de zongzi permanecen entre mis labios y dientes y no pueden eliminarse por mucho tiempo.
Comí uno tras otro hasta que no pude comer más. El aroma de esta bola de masa de arroz va más allá de las palabras. Me gusta comer zongzi.
8. Un breve ensayo sobre las albóndigas de la abuela. Escribe sobre la apariencia y los movimientos de la abuela en 150 palabras. Las albóndigas de la abuela Han Yimeng 1 “Las albóndigas en la cocina son fragantes.
La fragancia de. Las hojas de artemisa son picantes. Las ramas de melocotón. Conéctalo a la cerca y verás que el trigo se vuelve amarillo cuando salgas. "
La canción del Dragon Boat Festival es como el cuco por la mañana, crujiente. y claro. Mi ciudad natal despertó de un sueño de una noche de verano y vio la hierba frente a las escaleras, llena de la fragancia del rocío de la noche anterior.
(2) Los pequeños pasos de la abuela pisaron el húmedo rocío de la mañana y sus ásperas palmas frotaron mi suave cabello. Quería acostarme en la cama y descansar con la fresca brisa de la mañana, pero la canción del Dragon Boat Festival ya había sido cantada en la cocina de la abuela. Mi somnolencia desapareció repentinamente con ese olor.
(3) La fragancia del Dragon Boat Festival comienza con la fragancia de las hojas de bola de arroz. Las hojas de color verde oscuro tienen la linda forma de las hojas de bambú y el refrescante olor de la artemisa. La abuela extendió dos manojos de hojas en una olla de porcelana blanca y vertió agua hirviendo en una olla. El vapor de agua se elevó y se envolvió en fragancia, como si fuera agua hirviendo para hacer té. La fragancia contenida en las hojas se encendió, como si se encendieran. estaban vivos. En manos de la abuela, la fragancia podría haber crecido. (4) Miré el arroz que había estado en remojo durante la noche. Los granos de arroz estaban brillantes y regordetes. En ese momento, todos estaban inclinados juntos, sintiéndose perezosos y pesados, como si hubieran bebido néctar toda la noche, y era difícil deshacerse de la borrachera después de un sueño profundo.
Las empanadillas de arroz que hace la abuela son sumamente sencillas, solo dátiles rojos y arroz glutinoso, con rellenos rojos y blancos envueltos en hojas verdes. No son grasosas ni dulces, primitivas y puras, pero tienen un dulzor único. que resonó profundamente en mí en mi infancia. Estaba fascinado por ello. ⑤Me fascina el proceso de mi abuela para hacer bolas de masa de arroz. Se colocan al azar tres capas de hojas de bola de masa de arroz, se desdoblan y se alisan suavemente. Doble ligeramente las manos para formar un pequeño cono, agregue una pizca de arroz en las esquinas afiladas, intercale tres dátiles rojos en el arroz y cúbralo con una pizca de arroz.
La abuela no deja que los dátiles salgan del arroz, por lo que el jugo de los dátiles no se derrama y se remoja en el arroz. Sin agregar azúcar, se vuelve más fragante y dulce. Las grandes manos de la abuela sostuvieron con fuerza las hojas de bola de masa de arroz rellenas, las envolvieron firmemente en manojos, las envolvieron dos veces y las ataron para formar exquisitas bolas de masa de arroz de cuatro esquinas.
Rápidamente lo cogí y lo miré con atención. Estaba lleno de amor. También intenté envolver uno, desdoblar las hojas, doblarlas formando un cono pequeño y ponerles arroz y dátiles, pero no podía recoger las hojas, no podía atar bien el hilo y el arroz siempre se escapaba, o Lo envolví en un plano triangular.
La abuela sonrió y dijo: "Mi hijo tiene manos pequeñas y no trabaja. Debe estar inactiva y disfrutar de una vida de felicidad". El sol del Dragon Boat Festival brillaba en la espalda de la abuela y yo me senté. en la sombra proyectada por la abuela En las sombras, me pregunto si podré comer bolas de masa de arroz hechas por la abuela todos los días por el resto de mi vida... ⑥ Las bolas de arroz glutinoso que borbotean en la olla son la forma más apropiada de cantar. Canción del Dragon Boat Festival. El aroma se derramó desde la cocina y llenó todo el patio. Seguí mirando hacia la puerta y la abuela me dijo: Nina, no tengas prisa, cuanto más se cocine más rico quedará.
Las bolas de arroz de la abuela están envueltas en tres capas de hojas. Cuanto más lo cocines, más suave se vuelve el arroz y más absorbe el aroma de las hojas. La abuela quemó el fuego durante mucho tiempo y me quedé dormido en la cálida tarde... Cuando me desperté, las bolas de arroz ya estaban cocidas y la abuela ya las había enfriado en el plato.
Cogí una bola de masa de arroz. Siento que las bolas de arroz de la abuela están vivas. Quiero usar uno como cuantificador. Tiré suavemente, desaté la cuerda y se desplegaron las hojas de la bola de masa de arroz. Las delicadas albóndigas de arroz de cuatro esquinas se cocinan de forma brillante y se tiñen ligeramente de verde. El primer bocado es el aroma de las hojas, el segundo bocado es el dulce sabor del arroz glutinoso. No me gusta comer dátiles rojos. La abuela usó palillos para sacarlo suavemente, dejando solo el arroz empapado en dátiles rojos. La abuela dijo que el vientre del niño estaba abultado, así que frotó suavemente mi vientre regordete con sus manos gruesas y duras... ⑦ Crecí con las canciones del Dragon Boat Festival, y el pequeño árbol frente a mí se llenaba de pies cada dos años. . , pero mi abuela ha envejecido en contraste con mi frescura.
He comido bolas de arroz hechas con ocho tesoros, yemas de huevo y carne fresca, pero no son tan puras como las bolas de arroz que hacía la abuela. Más tarde, vi bolas de masa largas con tubos de bambú y mini bolas de masa envueltas con hilos de colores. No eran tan deliciosas como las bolas de masa de tres capas que hacía la abuela. Las albóndigas de arroz de la abuela tocan suavemente mis papilas gustativas en cada recuerdo del Dragon Boat Festival.
⑧Las canciones del Dragon Boat Festival volvieron a sonar y las albóndigas de arroz de la abuela me miraron con nostalgia a través del tiempo y de mi ciudad natal.