¿Qué puesto de carretera está más sucio?
Al igual que nuestro apestoso tofu más común, huele mal y sabe delicioso, pero ¿conoces su proceso de elaboración? Al igual que el apestoso tofu de Changsha suele ser negro, algunos vendedores sin escrúpulos simplemente lo tiñen de color púrpura oscuro con algunas materias primas químicas y lo fermentan en barriles sucios y malolientes. Si el sabor no es suficiente, ¿es necesario agregar algunos ingredientes...?
Las tortitas, los fideos fríos a la plancha, el estofado picante y los fideos agridulces que solemos ver no son muy saludables. Aquí también tenemos una especie de brochetas. Cada uno toma un puñado de lo que quiere comer, y un grupo de personas se para frente a una mesa y moja esas brochetas en la salsa que hay en el termo que tienen delante. De hecho, yo tampoco puedo entenderlo. Siempre siento que esto no se trata simplemente de comerse la saliva de otras personas disfrazada. ?
También tenemos una especie de shabu-shabu, que es habitual en verano. Varias personas se sientan a una mesa, eligen algunos platos y los comen con un baño en la olla. De hecho, es simplemente pasar la culpa. La primera persona cada vez es mejor. Después de eso, es hora de comer la sopa shabu que esa persona preparó antes que los demás. Aun así, ¿la gente seguía viniendo a comer…?
No creas que los puestos de carretera están tan sucios como las barbacoas y las frituras, y que las frutas también están sucias. No sé qué noticia vi en las noticias sobre puestos callejeros que vendían frutas cortadas, piñas, melones, sandías y cosas por el estilo. Aunque los comerciantes las pelan todas, en realidad usan frutas trituradas, cortan las partes rotas y ponen carteles en los buenos lugares restantes para comprarlas a buen precio. ?
Intenta no comer en los puestos de carretera en el futuro, ¡de todos modos es por nuestra salud! ?