¿Quién no puede comer frijoles negros?

Los pacientes con gota no pueden comerlo porque los frijoles contienen un alto contenido de purinas, lo que puede provocar trastornos del metabolismo del ácido úrico. La deposición de ácido úrico en los huesos y las articulaciones puede provocar gota. Los pacientes con gota empeorarán su condición si lo comen. Coma menos cuando haya mucha humedad en el cuerpo. Incluso si lo comes, debes comerlo con frijoles adzuki y cebada para neutralizar el contenido de agua.

Personas con enfermedades renales no deben consumirlo.

Aunque los frijoles negros tienen el efecto de nutrir los riñones, las personas con enfermedad renal grave no son aptas para comer frijoles negros porque los frijoles negros no son fáciles de digerir. Si las personas con enfermedad renal grave comen frijoles negros, aumentará la carga sobre los riñones, por lo que las personas con enfermedad renal grave no son aptas para comer frijoles negros.

Los niños no deben comer más

Los niños no deben comer más, pero los frijoles negros son adecuados para personas de constitución débil y niños con sudores nocturnos, especialmente aquellos que les brotan después de la fiebre.

Las personas de las tres categorías anteriores no pueden comer frijoles negros, pero si no pertenecen a las tres categorías anteriores, comer frijoles negros en este momento será de gran beneficio para su salud.

Contenido ampliado:

Frijoles negros:

Es la semilla negra de la leguminosa de soja (nombre científico: Glycinemax (l.) Merr). El contenido de proteínas de los frijoles negros es del 36%, lo que es fácil de digerir y juega un papel importante para satisfacer las necesidades proteicas del cuerpo.

El contenido de grasa es del 16%, contiene principalmente ácidos grasos insaturados y la tasa de absorción llega al 95%. No solo satisface la demanda de grasa del cuerpo, sino que también tiene el efecto de reducir el colesterol en sangre. ; los frijoles negros son ricos en vitaminas, yemas de huevo, melanina y lecitina.

Contiene altos niveles de vitamina B y vitamina E, que tienen funciones nutricionales y de cuidado de la salud. Los frijoles negros también son ricos en oligoelementos, que son esenciales para mantener la integridad de las funciones corporales, retrasar el envejecimiento del cuerpo, reducir la viscosidad de la sangre y satisfacer las necesidades de sustancias traza del cerebro.

Materiales de referencia:

Entrada de frijoles negros de la Enciclopedia Baidu (enlace web)