¿Qué tipo de arroz se utiliza generalmente para hacer fideos de arroz?

Los fideos de arroz generalmente se elaboran con arroz molido para obtener harina, almidón y fideos. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 50 gramos de harina de arroz, 50 gramos de fideos cocidos, 50 gramos de fécula de patata, 2 gramos de aceite para ensalada y 95 gramos de agua hirviendo.

Pasos de elaboración:

1. Mezclar uniformemente la harina de arroz, los fideos cocidos, el almidón de patata y el aceite de ensalada.

2. Vierta el agua recién hervida y revuelva el polvo seco.

3. Ponte guantes y amasa la masa hasta que quede suave y maleable. Pronto estará lista.

4. Prepare esta herramienta de prensado. Esta es una antigüedad prestada. Se venden en Taobao y se pueden utilizar a mano.

5. Hervir el agua en la olla. Después de unos cuantos batidos de agua, no se pegará. Finalmente, basta con raspar con un cuchillo.

6. Prepara la sopa con antelación, viértela sobre los fideos de arroz y cómela.