¿Qué tipo de té tiene un sabor más fuerte?
1. El té Oolong tiene un sabor y un aroma fuertes, especialmente el té de roca Wuyi de Wulong en el norte de Fujian, representado por Dahongpao. La punta de la hoja es retorcida, como la cabeza de una libélula, de color verde con aceite marrón, y la sustancia interna es vivaz, dulce y fragante, con evidente aroma a roca, hueso y floral.
2. El té Pu'er se produce principalmente en Xishuangbanna, Lincang y Pu'er en la provincia de Yunnan. Presta atención a las técnicas de elaboración de cerveza y al arte de beber, y sus métodos de bebida son ricos. Se puede beber puro o mezclado. La sopa de té es de color amarillo anaranjado, tiene un aroma intenso y duradero, un aroma único, un sabor rico y una resistencia de elaboración duradera.
3. El té negro se elabora mediante fermentación y horneado. Durante el proceso de fermentación, las hojas de té se convierten en óxidos rojos bajo la acción de la oxidasa y se convierten en té negro. Tiene un carácter suave y un sabor suave.