¿Cuál es la diferencia entre la sal de pozo y la sal marina? ¿Es mejor la sal marina?
En cuanto a calidad, pues la sal es mejor que la sal marina.
Pues la sal es más pura y de mejor calidad que la sal marina. Debido a que las materias primas de la sal de pozo se recolectan de depósitos naturales de salmuera y sal gema en la era geológica del Jurásico a menos de mil metros de profundidad, es rica en diversos elementos minerales naturales y tiene pocas impurezas. Además, la sal de pozo se refina mediante un proceso de vacío completamente sellado, que apenas destruye sus sustancias originales. Es puramente natural, por lo que también es mejor que la sal marina en color y forma. Con el desarrollo de la industria moderna, la contaminación del agua de mar ha provocado que las materias primas de la sal marina se contaminen con sustancias nocivas, mientras que las materias primas de la sal de pozo no se ven afectadas de ninguna manera.
La sal de pozo es más pura y de mejor calidad que la sal marina. De hecho, no hay diferencia en nutrientes entre la sal de pozo y la sal marina, pero los métodos de extracción son diferentes. Sin embargo, mi país fue el primero en hacerlo. Use bien la sal y desarrollela. Ahora es básicamente sal comestible. La mayor parte es sal del interior transportada a la meseta desde el fondo marino anterior.
Extracción de sal de pozo y sal marina
La sal de pozo se elabora utilizando el método de excavación de pozos para extraer salmuera natural de la superficie poco profunda o del subsuelo. Estos pozos suelen tener decenas o incluso cientos de metros de profundidad, pero las bocas de los pozos son tan grandes como un cuenco de arroz. Lo que sale de los pozos no es sal en grumos, sino salmuera negra y espesa. Debes poner esta salmuera en una olla grande a hervir y obtendrás la sal blanca.
La sal marina se puede producir de forma natural o mediante tecnología de procesamiento, y se puede dividir en evaporación de agua de mar y electrodiálisis con membrana de intercambio iónico. La evaporación del agua de mar es un método de construcción tradicional y la electrodiálisis con membranas de intercambio iónico es un tipo de tecnología de desalinización de agua de mar que consume mucha energía. El componente principal de la sal es el sodio. Otro método común para la sal marina es esparcir agua de mar en el suelo y los cristales formados por la evaporación del sol son sal marina.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Well Salt