Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - La diferencia entre los fideos fritos Erjiezi y los fideos fritos secos

La diferencia entre los fideos fritos Erjiezi y los fideos fritos secos

Los fideos se cocinan de forma diferente.

Los fideos fritos Erjiezi utilizan más fideos cocidos y sopa de fideos secos y calientes. Los fideos secos fritos se fríen directamente después de cocinarlos y quedan menos sopa.

Los fideos fritos Erjiezi y los fideos fritos son bocadillos especiales de Xinjiang. Los fideos secos fritos se obtienen principalmente de verduras fritas en aceite.