Uso de aceite de linaza
1. Cocinar a baja temperatura
Esta es también la forma más común de consumir aceite de linaza. Este método garantiza que los nutrientes de los alimentos no se pierdan debido a una temperatura excesiva y también puede garantizar la frescura y nutrición del aceite de linaza en la mayor medida posible.
2. Ensalada Fría
Quizás a muchos amigos no se les había ocurrido este método. El verano ya está aquí y el calor ha hecho que muchos amigos pierdan el apetito. En este momento, también puedes usar aceite de linaza para hacer una ensalada fría refrescante y deliciosa. Esto no solo te hará comer una ensalada fría muy deliciosa, sino que también estimulará tu apetito y, lo más importante, puede complementar tu nutrición de manera efectiva.
3. Tómelo directamente
Este método es simple y conveniente, pero es posible que muchos amigos no lo acepten. Los amigos que utilicen este método deben prestar atención. Aunque el aceite de linaza es bueno, no se debe consumir en exceso. En general, cada persona puede consumir entre 10 y 15 gramos al día.
4. Hornear pasteles
El aceite de linaza se puede utilizar como ingrediente para hornear y cocinar alimentos al vapor. El aceite de linaza hace que los panqueques y las tostadas sean especialmente deliciosos. La población local del noroeste también utiliza semillas de lino para freír tortas de aceite y flores, que son deliciosas y nutritivas.
Consejos para comprar aceite de linaza:
1. Fíjate en la etiqueta: certificado orgánico, sin OGM, y la tecnología de procesamiento es prensado en frío a baja temperatura. El grado de calidad es el Grado 1 (actualmente el estándar nacional más alto para aceites y grasas es el Grado 1, y sólo el aceite de oliva importado tiene el grado virgen extra). Por supuesto, cuanto más cerca esté la fecha de producción, mejor, para que la acidez sea baja y el aceite tenga una fuerte actividad antioxidante.
2. Fíjate en el envase: Generalmente, el aceite prensado en frío a baja temperatura se almacena en botellas oscuras y protegido de la luz.
3.Cuanto mayor sea el contenido de ácido a-linolénico en la tabla de composición nutricional del aceite de linaza, mejor.