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Precio del musgo de ajo de Shandong este año y su tendencia en los próximos días

Del 7 al 13 de mayo, en el mercado mayorista de ajo de Jinxiang, Shandong, tomando como ejemplo el ajo rojo, el precio mayorista medio fue de 3,86 yuanes/jin, básicamente el mismo que la semana pasada. El volumen de transacciones de esta semana fue de 20.984 toneladas, básicamente el mismo que la semana pasada. En general, los precios del ajo continuaron cotizándose de manera constante y ordenada la semana pasada. Aunque hay una pequeña cantidad de ajo fresco en el mercado, tiene poco impacto en el ajo almacenado en frío. Esta semana se exporta mucho ajo, pero no se puede exportar ajo fresco.

Esta semana es la temporada intensiva de los brotes de ajo. El precio medio al por mayor de los brotes de ajo es de 2,96 yuanes/jin. Este año, el rendimiento de brotes de ajo por mu es en su mayoría de 200 a 250 kilogramos, lo que básicamente se acerca a lo normal. Este año, el precio de los brotes de ajo fue alto en la etapa inicial y bajo en la etapa posterior, siendo el precio más alto de 3,80 yuanes/jin y el precio más bajo de 1,80 yuanes/jin.

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