Un método de marinado para pollo condimentado

Prepare la salsa para marinar el pollo tres amarillos: 1 cebolla verde, 1 jengibre, 3 cucharadas de vino de cocción, 1/3 de un tazón pequeño de salsa de soja, 2/3 de un tazón pequeño de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar y una cantidad adecuada de sal. Ponlos todos en un recipiente más grande.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Los órganos internos y el pelaje del pollo Sanhuang comprado se limpian y suele ser más conveniente deshacerse de ellos después de comprarlos. Use un palillo o un tenedor para hacer pequeños agujeros en el pollo de tres amarillos para que tenga más sabor. (También hay nuggets de pollo disponibles)

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Pon el pollo entero en la marinada preparada. El recipiente debe ser lo suficientemente grande, de lo contrario el pollo no quedará bien marinado.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Puedes usar guantes desechables para masajear el pollo para realzar el sabor. Envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico para que se enfríe. Lo mejor es darle la vuelta por la mitad para que se pueda. marinado de forma más completa.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Pon el pollo entero en la arrocera, luego vierte todo el jugo marinado en la olla y comienza la función de cocción una vez que el pollo estará básicamente cocido.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Si quieres que la comida quede más suave, puedes meterla en la olla a presión eléctrica y activar la función pollo y pato. Si sientes que al final queda mucha sopa, puedes ponerla en una olla al fuego para que recoja el jugo al fuego, y darle la vuelta al pollo unas cuantas veces para que sepa mejor.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.