¿Puedo comer costillas de cerdo agridulces después de dar a luz?
Ingredientes de la receta:
500 g de chuletas de cerdo, salsa de soja, vinagre, cebollas verdes, jengibre, azúcar, aceite vegetal , agua.
Método de elaboración:
1. Trocear las costillas en trozos.
2. Cortar la cebolla de verdeo y el jengibre por separado.
3. Poner la olla al fuego, calentar el aceite, sofreír las costillas hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite.
4. Dejar un poco de aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre, la salsa de soja, el azúcar, agregar el agua, agregar las costillas, tapar y cocinar hasta que las costillas estén cocidas, agregar el vinagre rojo, girar una cuchara. y servir.
El valor nutricional de las costillas es el siguiente:
1. Las costillas son ricas en proteínas y grasas, proporcionando al cuerpo humano proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, que pueden ser útiles. Complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.
2. Cuando las personas llegan a la mediana edad, la microcirculación se altera. El colágeno y otros componentes de las costillas pueden limpiar la microcirculación, mejorando así los síntomas del envejecimiento y desempeñando un papel antienvejecimiento.
3. Las costillas son ricas en calcio, que puede mantener la salud ósea y prevenir la osteoporosis.
4. La sopa de costillas puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponer la esencia y la sangre, y es adecuada para personas con insuficiente qi y sangre.