Cómo hacer piel de tofu
Receta de piel de tofu fría:
Ingredientes: 3 láminas de piel de tofu, unas raíces de cilantro, cantidad adecuada de jengibre rallado, un puñadito pequeño de cacahuetes, aceite, sal, cantidad adecuada Cantidad de vegetales frescos en polvo, vinagre, salsa de soja ligera y la cantidad adecuada de aceite de sésamo.
El primer paso: picar el cilantro y remojar la piel del tofu en agua; el segundo paso: calentar la cacerola de aceite, agregar el jengibre picado y sofreír hasta que esté ligeramente dorado; el tercer paso: verter; en el tofu escurrido Revuelva con cuidado la piel del tofu Paso 4: Luego vierta el jugo preparado y revuelva uniformemente Paso 5: Revuelva bien y apague el fuego Paso 6: Después de que la piel del tofu se haya enfriado un poco, agregue el cilantro y el maní; espolvorea un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.