Fotografía de comida Huitong
Wang Han mencionó una vez en el programa que le gustaría jubilarse en la ciudad antigua de Jinggang en el futuro. En "El olor" lo describe así: "Allí las aves acuáticas siempre regresan al anochecer a sus nidos siguiendo un camino fijo. El carpintero de allí siempre se despierta a la misma hora después de la siesta y luego abre sus herramientas y la ventana. El taller de tofu sabe cuándo empezar a moler sin ningún reloj. Luego, el aroma de los granos molidos se esparce por las losas de piedra. Los pueblos pequeños son muy diferentes a las grandes ciudades.
Situado en la orilla occidental del río Xiangjiang, alguna vez fue un próspero puerto comercial para la distribución de materiales en Sanxiang, y es conocido como "Pequeño Hankou". Los ancianos dicen que esto alguna vez fue un paraíso en la tierra. Al mediodía, el aroma del agua del río sale de los fogones de todos los hogares. El pescado a la plancha y el pescado peludo, frito al gusto, son platos súper caseros.
Ruta sin conductor: desde Changsha por la avenida Jinxing o la avenida Leifeng hasta Wangcheng, desde la avenida Shanggao hasta la ciudad nueva de Jinggang, tome el autobús de larga distancia 918 desde la estación de autobuses de Changsha West hasta la terminal y haga transbordo en Jinggang; Autobús de la Ciudad Antigua.
Especialidades: caramelo de jengibre, pastel de martillo de madera, pescado a la parrilla, pescado seco aromático y peludo, té de judías y sésamo, caramelo de martillo de madera
Experiencia: Hong Tai Fang (Historia y desarrollo de Lou Qing; Museo de la Cultura, antigua sede del Comité Provincial de Hunan del Partido Comunista de China en 1930, restos de la "Guerra del Agua de Jinggang", etc.
2. debajo de Farmers' Hoes
Ve al mundo de la urraca púrpura. Tienes que caminar por el camino de acceso a la montaña. De pie en la plataforma de observación alta, las terrazas dignas y exquisitas se muestran frente a nosotros: la niebla. La llovizna convierte las montañas circundantes en una pintura de fondo de paisaje en tinta, y el centro de las terrazas cambia constantemente. Las granjas que se elevan se asoman en la niebla y la niebla, mirando hacia abajo desde la distancia, las terrazas llenas de agua brillan y salpican. /p>
El tocino de noria que se produce aquí sigue técnicas tradicionales y se ahuma con leña, rico en sabor, de color dorado y rosado en carne magra, traje algunos trozos grandes de grasa amarilla. La ciudad no solo tenía un sabor delicado y suave, sino que también tenía las expectativas de mis mayores.
Ruta sin conductor: de Changsha a la autopista Changsha Tan, traslado a la autopista Tanshao desde Xiangtan, luego a Loudi. Autopista Louxin, bájese en la estación de peaje de Xinhua y luego conduzca 50 minutos desde la carretera provincial 312 hasta Shuiche Town.
Comida: Shuiche Bacon, pato salado secado al aire, gelatina de pescado; Si estás de humor, también puedes preparar albóndigas de cerdo y pasteles de arroz glutinoso con los lugareños y luego llevarte tus "frutos del trabajo" a casa;
Experiencia: llegar a Zi Debes quedarte una noche para experimentar el trasplante en primavera y la cosecha y mezclándose en otoño;
3. Xinning-Magnificent_Shandan Gorge
Xinning_Shan, el famoso poeta Ai Qing Una vez enseñó allí en su poema: "¿Por qué siempre tengo lágrimas en los ojos? ¿Porque amo tanto esta tierra? "El director Feng filmó una vez la película "Falling Mountain" y también vino aquí. Viendo. Las montañas en la película son desgarradoras.
Sin embargo, van y vienen, y las personas restantes necesitan seguir viviendo con esos nombres vacíos y chismes. No es tan práctico y delicioso como las exquisitas "Albóndigas de sangre de cerdo".
Ruta sin conductor: Changsha-Changtan. Autopista-Xiangtan (Tanshao-Shaoyang) Autopista Shaohuai-Xiakou-Wugang-Xinning_Mountain, aproximadamente 4,5 horas;
Especialidades: naranja ombligo, pato con salsa de sangre, albóndigas de sangre de cerdo, tiras de helecho;
Experiencia:_Esta montaña está dividida en seis lugares escénicos: Tianyi Lane, Chili Peak, Jiang Fuyi, Bajiao Village, Xia Zidong y Tiansheng Bridge. Las rutas turísticas son diferentes, elija según sus propias preferencias.
4. Yongzhou-Gantang tiene una historia de mil años.
La aldea Shanggantang está ubicada en la ciudad de Xiazipu, a 25 kilómetros al suroeste del condado de Jiangyong, en la ciudad de Yongzhou. al este y al oeste, con la montaña Pingfeng al este y agua clara frente al pueblo. El río Xiemu forma un excelente cierre de Feng Shui. La casa construida a finales de la dinastía Qing y el campo de colza de un acre no son deliberadamente hermosos, pero sí. son impresionantes. Esta es la poesía y los ríos y lagos en la vida.
Porque la tierra aquí es rica en el elemento aromático selenio, por lo que todas las especialidades aquí están relacionadas con la palabra "fragancia": ¿Estos pomelos, taros, jengibre, arroz aromático y setas sólo se encuentran en las grandes ciudades? Quizás sólo si nos alejamos del bullicio, el ruido y la multitud y regresamos a la naturaleza podremos oler la fragancia y regresar a la ciudad natal del cuerpo y la mente humanos.
Ruta sin conductor: Autopista Beijing-Zhuhai-Autopista Hengzao-Autopista Er-Guangzhou en dirección a Guangzhou (Intercambio del Salón Ancestral de Lanshan-Autopista Xiarong en dirección a Guilin (Autopista Daozhou Sur-Daohe en el dirección a Hezhou);
Experiencia: camine por el callejón lleno de gente y camine por el callejón que solo permite el paso de una persona. Es el callejón más estrecho de toda la aldea antigua. las imponentes murallas de la ciudad a ambos lados y el cielo azul sobre usted mientras camina por el Yingqiao, escuche el sonido del agua corriendo bajo sus pies, observe los edificios antiguos en el interior y lamente el progreso de los tiempos y los cambios en la sociedad. Maiqiao es el único puente antiguo de la dinastía Song descubierto hasta ahora en la provincia de Hunan.
5 Shaoyang— —A la pura montaña Danan de 80 millas
Elija "té" debajo. la cerca este y vea "Nanshan" tranquilamente. Hay un buen lugar llamado Nanshan Ranch a 80 kilómetros al suroeste del condado de Chengbu, Shaoyang. La sección sur de la montaña Xuefeng se extiende por más de 80 millas y es conocida como el "Gran Nanshan de 80 millas". " - ¡Muchas personas de Hunan crecieron comiendo esta marca de leche en polvo!
Un país tiene su propio entorno único. La gente aquí es amable y honesta. La hermana del editor solía enseñar aquí. Los niños enseñaban en secreto Ponía las vacas que habían sido ordeñadas por la mañana debajo del alféizar de la ventana de su dormitorio y, de vez en cuando, había huevos locales calientes y huevos recién recogidos que brillaban con colores móviles a la luz de la mañana. ruta de conducción: Autopista Changsha-Changtan Oeste-Autopista Shanghai-Kunming-S 217-Xihu Road-Baoqing Middle Road-Zhongxin Road-Chengbei Road-Shaoyang - Nanshan, condado de Chengbu;
Comida: en la ciudad de Nanshan en Al pie de Nanshan, se puede beber leche fresca en los hoteles de carretera y en las casas de los comerciantes, que es muy deliciosa;
Especialidades: helecho de la marca Nanshan, licor Camus, ropa de bambú Gutian, pimienta Camus, tomates Chengbu, Chengbu arroz glutinoso, verduras en conserva, té de insectos Chengbu, leche en polvo de Nanshan;
Experiencia: además del paisaje de Nanshan, así como tallas de piedra en idioma Miao, actuaciones de dragones colgantes, Lan Clan Ancestral Hall y Miao Village
6. Canal Huaihua - "Shangri-La de Hunan"
El nombre completo del Condado Autónomo de Tongtong Dong es Condado Autónomo de Tongtong Dong, ubicado en la parte suroeste de Hunan, al sur. Al final de la ciudad de Huaihua, los Dong, Han, Miao, Yao y otras minorías étnicas viven allí con costumbres populares simples y honestas y la interminable montaña Danxia Wanfo. Shangri-La, no es digno de elogio en absoluto.
Ruta sin conductor: Autopista Changsha-Shanghai-Kunming-Autopista Huaihua-Carretera Nacional 209 (Shuangjiang;
Experiencia:
1. Vaya a la Villa Cultural Huangdu para disfrutar de las auténticas canciones y bailes Dong, experimentar las costumbres de la Villa Dong y comprender la cultura de la Villa Dong. Se dice que el antiguo Reino Yelang se estableció aquí como el ". Capital del Emperador".
2. Pruebe el auténtico banquete de retiro de Dong Village y disfrute del vino amargo de la familia Dong. Aunque el vino amargo es delicioso, no beba demasiado.
3. Ingrese a la antigua carretera postal de piedra azul, observe las hileras de edificios sobre pilotes de manera ordenada y camine hacia las pintorescas aldeas Dong y Miao para ver el paisaje ecológico natural y. Para disfrutar del oxígeno natural de la naturaleza, debes ir a la montaña Wanfo;
7. Los recuerdos de la infancia de Hengyang-Cai Lun en Zhuhai.
Antes de "Tigre agazapado, dragón escondido" de Zhang Yimou, para el pueblo de Hunan, el mayor significado del bosque de bambú era comer brotes de bambú. Si debemos considerar los bosques de bambú como un paisaje, deberíamos ir a la ciudad de Huangshi y al municipio de Dayi en la ciudad de Leiyang, Hengyang, donde se encuentra el "Mar de Bambú de Cailun". Es de gran extensión y sorprendentemente verde, y es tan hermoso como el de "Tigre agazapado, dragón escondido" de Zhang Yimou.
Sí, cavar brotes de bambú en el bosque de bambú durante la infancia es un momento inolvidable para las niñas de Hunan. Cavar brotes de bambú de invierno en invierno y freírlos con tocino ahumado en casa es delicioso siempre que los recuerdes. Incluso durante el Festival Qingming, puedes desenterrar los brotes de bambú primaverales recién brotados, ¡que son igualmente deliciosos!
8. Longshan Liye - sin cambios durante 6000 años
Liye se encuentra en el interior de la montaña Wuling en la provincia de Hunan, en el cruce de las provincias de Hunan, Hubei, Chongqing y Guizhou, y pertenece al condado de Longshan, prefectura autónoma de Tujia y Miao, en el oeste de Hunan. Hace 6.000 años ya vivían allí personas. Aunque tiene paisajes naturales mágicos y costumbres étnicas únicas, su economía y cultura siempre han estado relativamente atrasadas debido a los inconvenientes de las rutas sin conductor. Este es un pueblo remoto. Pero también debido a esta lejanía nadie fue molestado y viví una hermosa vida de ocio.
Entre los snacks del oeste de Hunan, el arroz tofu es muy representativo. Este manjar elaborado con arroz fino siempre ha sido el favorito de la gente del oeste de Hunan.
De camino al mercado, habrá puestos de arroz y tofu en cabezas de puente, pabellones y sombras. La gente aquí está acostumbrada a comer un plato de arroz con tofu para saciar el hambre y la sed cuando van al mercado, y a charlar durante los descansos. Pero esta simple delicia de un solo plato es poco común en las grandes ciudades.
Especialidades: ginseng de Sichuan, ñame, brocado de Tujia, azucena, konjac, polvo de arrurruz;
Ruta sin conductor: desde Zhangjiajie: unos 300 kilómetros desde Sangzhi hasta el condado de Longshan y el antigua ciudad de Liye kilómetro. También puede pasar por el condado de Yongshun hasta el condado de Baojing, desde el condado de Huayuan hasta la antigua ciudad de Liye, la distancia total es de unos 200 kilómetros. A partir de Fenghuang: pasando por Jishou y Huayuan hasta la antigua ciudad de Liye, la distancia total es de unos 170 kilómetros; a partir de Chongqing Xiushan: la distancia total es de unos 51 kilómetros
9; pueblo con sillas altas como un laberinto
El antiguo pueblo de Gaoyi está ubicado en la orilla del río Wushui en el condado de Huitong, provincia de Hunan. Alguna vez fue un centro de rutas terrestres y acuáticas sin conductor y el único lugar en la histórica "Smoky Road". Los caminos que conectan cada hogar y aldea están entrecruzados, como una red o un laberinto. La gente del pueblo normalmente sólo camina por unas pocas calles principales con muchos edificios conectados, pero nadie se atreve a caminar por ellas. Incluso los ancianos locales pueden no saber a qué casa conduce cada camino del pueblo. Ni siquiera nosotros mismos sabemos a dónde lleva este camino. Debido a la complejidad del terreno, el pueblo nunca ha sido acosado por bandidos y ladrones durante cientos de años.
Las naranjas navel Huitong son muy famosas. Comer naranjas es imprescindible en Hunan durante el Festival de Primavera. En tu ciudad natal, rara vez se pueden comprar naranjas que no sepan bien. Una vez peladas, tus manos se llenan de un regusto agridulce.
Ruta sin conductor: conduzca de Changsha a Huaihua por la autopista Shaohuai y luego conduzca hasta la antigua aldea de Huitong Gaoyi;
Especialidades: naranjas Huitong Navel, tocino Huitong Tanghuo, pasteles de flores Huitong , chiles salteados, salchichas de sangre, arroz negro y brotes de bambú de invierno Huitong;
10. Hongjiang: la antigua ciudad de Qianyang, 900 años más antigua que Phoenix.
La antigua ciudad de Qianyang en la ciudad de Hongjiang es realmente famosa. Wang Changling escribió aquí que "los familiares y amigos en Luoyang son como preguntarse unos a otros, hay un corazón de hielo en una olla de jade", y Li Bai también dejó un poema aquí. Rodeada de agua por tres lados, es una ciudad importante en el cruce de las tierras de Hunan y Chu Miao. Es 100 años más antigua que la antigua ciudad de Dayan en Lijiang, Yunnan, y 900 años más antigua que la antigua ciudad de Fenghuang en Hunan. Este es un lugar donde conviven reliquias históricas y la vida real: las casas antiguas están densamente pobladas, las gallinas y los perros se escuchan y algunas personas mayores se sientan de dos en tres en las calles antiguas, fumando, bebiendo té o jugando __, lo cual es siniestro.
Comer batatas arrastradas por el viento durante el Año Nuevo es una costumbre transmitida en la antigua ciudad de Qianyang durante miles de años. Los aldeanos colgaron batatas debajo de los aleros y dejaron que el viento soplara los pimientos rojos debajo de los aleros. En la ciudad antigua de Qianyang, una telaraña condensaba la luz y la sombra de más de 2.000 años. La cerradura de hierro del "poder" puede bloquear las vicisitudes de la puerta de madera, pero no puede bloquear el peso de la historia, y mucho menos las huellas de vagar por un país extranjero.
Experiencia: coma un plato de fideos de arroz Huaihua con aceite pesado y una fragancia especial, y visite esta antigua ciudad que existe desde hace más de 2200 años y tiene una vida tranquila.