Cómo comer fideos con leche Cómo comer fideos con leche
La leche cruda en polvo tiene un fuerte aroma a leche y un ligero sabor amargo, un poco parecido al yogur, pero tiene un sabor especial y también es muy masticable. Sin embargo, quienes pueden dominar el fanático de la leche cruda son generalmente los lugareños de Dali. La mayoría de la gente no soporta el sabor especial después de masticarla dos veces.
2. Abanico de leche frita
Abanico de leche frita es una forma muy común de comerla, que consiste en cortar el abanico de leche en rodajas, desgarrarlas, poner aceite en la olla. y sofreírlos lentamente a baja temperatura. Debido a que el ventilador de leche es delgado y tiene bajo contenido de agua, no se puede freír al fuego, de lo contrario se quemará. Generalmente, 600 vatios de cocina de inducción son suficientes.
3. Ventilador de leche grill
Coloca el ventilador de leche directamente encima del carbón y hornea lentamente. Los amigos que han estado en la ciudad antigua de Dali deberían haberlo visto. Al hornear el ventilador de leche, tenga cuidado de no tocar el carbón directamente, ya que se pegará a las cenizas; no lo hornee sobre un fuego ahumado, de lo contrario olerá a humo.
4. Milk Fan Shaqima
El Shaqima elaborado agregando condimentos como azúcar, miel y sésamo a los abanicos de leche también es muy delicioso y conserva el sabor de las máscaras aromáticas. su sabor ácido y lechoso. ¡Muy delicioso! Se recomienda comprar leche en polvo Shaqima directamente. Si lo haces tú mismo, el proceso es complicado y si los ingredientes no son correctos, no sabrá bien.