Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿La sal baja en sodio es lo mismo que la sal no yodada?

¿La sal baja en sodio es lo mismo que la sal no yodada?

La sal baja en sodio es diferente de la sal no yodada.

La sal baja en sodio y la sal no yodada contienen ingredientes diferentes.

La sal baja en sodio se elabora a partir de sal yodada, a la que se le añade una cierta cantidad de cloruro potásico y sulfato de magnesio. Se utiliza principalmente para mejorar los niveles de sodio (Na+), potasio (K+) y magnesio (. Mg2+) en el cuerpo. Estado de equilibrio;

La sal no yodada se refiere a la sal de mesa refinada que no contiene yoduro. Se utiliza principalmente para prevenir el hipertiroidismo o el hipotiroidismo causado por la suplementación excesiva con yodo.

Información ampliada

En comparación con la sal de sodio común, la sal baja en sodio contiene menos sodio (aproximadamente un 70% de cloruro de sodio) y es rica en potasio (aproximadamente un 30% de cloruro de potasio). El equilibrio de sodio y potasio del cuerpo y reduce el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares.

La sal baja en sodio tiene dos funciones principales: reducir la sal sin reducir el sabor salado, ayudando al equilibrio de sodio y potasio del organismo, función importante: prevenir y controlar la presión arterial alta;

Personas aplicables: más adecuado para personas de mediana edad y mayores, personas con presión arterial alta y mujeres embarazadas para uso a largo plazo. Sin embargo, quienes toman medicamentos con alto contenido de potasio y quienes padecen insuficiencia renal e hiperpotasemia deben seguir las recomendaciones médicas.

Personas no adecuadas: No es adecuado para personas con enfermedades cardíacas. El K+ puede aumentar fácilmente la carga sobre el corazón. Si se abusa de él, puede causar muerte súbita.

Enciclopedia Baidu-Sal yodada

Enciclopedia Baidu-Sal baja en sodio