¿Qué comes durante el Festival del Medio Otoño?

1. El Festival del Medio Otoño es también el octavo festival, lo que significa reencuentro. Por eso, en el norte suele ser un día de reunión familiar. Por lo general, si la familia se reúne, en el norte se comerán bolas de masa o algún otro banquete. Por eso, en el norte, las bolas de masa suelen ser un alimento básico. Además de las albóndigas, también hay otros platos de pollo, pato, pescado y otros, con las albóndigas como plato principal y otros platos como complementos. Además, es imprescindible comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna del norte son más dulces, sin demasiados rellenos extraños y contienen principalmente diversos azúcares.

2. El Festival del Medio Otoño en el sur puede retrasarse, lo que está en consonancia con las características locales. Por ejemplo, en la mayoría de las zonas del suroeste se comen algunos alimentos elaborados con arroz y harina. Después de todo, los fideos de arroz son un alimento básico local, y el Festival del Medio Otoño también simboliza la reunión en el sur, lo que definitivamente unirá a la familia. Algunos lugares del sureste comerán pescado durante el Festival del Medio Otoño. El pescado se presentará a la mesa al vapor o guisado, lo que también simboliza el reencuentro.

3. Hay muchos tipos de pasteles de luna en el sur de China, que se pueden rellenar con diversos rellenos, como la conocida pasta de loto y yema de huevo y los pasteles de luna de cinco nueces de Guangzhou. Estos son pasteles de luna únicos, y el sabor de estos pasteles de luna suele ser diferente, no solo dulce sino incluso salado en algunas áreas. Estos pasteles de luna suelen ser aceptados por los lugareños, pero no por la gente de otros lugares. Sin embargo, con el transporte cada vez más cómodo, también podemos degustar deliciosas comidas de todo el mundo.