¿Por qué quieres hacer pasteles de luna?

He estado filmando programas de comida durante los últimos diez años. Espero que a través del programa pueda promover la comida china, promover la artesanía y la cultura tradicional china en el mundo y permitir que la próxima generación sepa más sobre ella. donde vivimos. La cultura de esta tierra valora cada grano de alimento ganado con tanto esfuerzo.

Fengwei se fundó en 2015 con la intención original de construir un puente para el intercambio cultural entre la comida oriental y occidental. Por lo tanto, al elaborar productos, primero probamos las delicias festivas representativas de China: pasteles de luna y bolas de masa de arroz.

El pastel de luna es una de las delicias tradicionales chinas más clásicas. Lo presento de una manera innovadora, utilizando ingredientes que son aceptables tanto para Oriente como para Occidente, para abrir un público más amplio a las delicias tradicionales. También participaré en algunos proyectos recomendando delicias locales en el futuro, con la esperanza de ayudar realmente a las personas detrás de estas delicias. Cuando grabé "Taste of the People", realmente sentí lo difícil que era para ellos cada verdura y cada comida que tenemos. es de ellos.