¿Qué comida es buena para las personas a las que no les gusta la comida picante?

Si no te gustan los chiles, hay muchas opciones. Hay muchos platos que no utilizan chile, como el tofu japonés estofado, que tiene un sabor suave, glutinoso y dulce. Además, existen muchos platos con huevo, y más aún sin pimiento, como los huevos Mushu, el revuelto con tomate, el revuelto con puerros y el revuelto con calabacín, todos los cuales no requieren pimiento. Además, algunos platos de carne también se pueden preparar sin pimienta. Si el sabor es más fuerte, puede elegir cerdo Dongpo con salsa Beijing o cerdo estofado con verduras con ciruela. Si el sabor no es fuerte, puedes elegir el cerdo a la olla agridulce y el cerdo en rodajas al vinagre. Además, también puedes preparar varios tipos de sopas de albóndigas, que no requieren chile, por lo que no solo se pueden usar chiles para condimentar, los platos sin chile son igual de deliciosos.

1. Yuba: Es el campeón nutricional entre los productos de soja y su contenido nutricional es superior al de otros productos de soja. Tiene las funciones de complementar el calcio, fortalecer el cerebro, prevenir la arteriosclerosis, proteger el corazón y reducir los niveles de colesterol. Aunque la yuba tiene un alto valor nutricional, es mejor que las personas con nefritis e insuficiencia renal coman menos, de lo contrario agravará la afección. Los pacientes con gota también deben tener cuidado con su dieta.

2. El Konjac es un alimento alcalino. Para las personas que comen muchos alimentos de origen animal, comer konjac puede lograr el equilibrio ácido-base de los alimentos. Tiene múltiples funciones como reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre y reducir la presión arterial. Además, el konjac puede expandirse hasta 100 veces su tamaño después de ingresar al cuerpo. La fibra altamente absorbente de agua ayuda a controlar el apetito, mantener la forma del cuerpo y prevenir el estreñimiento. Es el alimento de primera elección para las personas que hacen dieta.

3. Hongo negro: Investigaciones médicas han descubierto que consumir de 5 a 10g de hongo negro cada día tiene un efecto antiagregante plaquetario equivalente a tomar una pequeña dosis de aspirina cada día, por eso se le llama hongo negro alimento. aspirina. El hongo negro es el alimento con mayor contenido en hierro. Para las personas con anemia por deficiencia de hierro, el hongo negro es un tónico natural. Además, el hongo negro es rico en celulosa y un tipo especial de colágeno vegetal, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y facilitar la eliminación y descarga oportuna de sustancias tóxicas en el cuerpo, previniendo así cánceres del sistema digestivo como el cáncer de recto.

Cabe recordar que el hongo negro tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y la anticoagulación, y las personas con enfermedades hemorrágicas y las mujeres embarazadas no deben comer más.

4. Kelp: Contiene una variedad de nutrientes como calcio, fósforo, hierro, vitamina B, etc. , tiene los efectos terapéuticos de diuresis, hinchazón, humectación intestinal y anticancerígeno. Combinado con melón de invierno, no solo puede aliviar el calor, sino también ayudar a perder peso. El quelpo contiene una gran cantidad de fibra dietética, lo que puede aumentar la saciedad de las personas obesas. Tiene un contenido de grasa extremadamente bajo y pocas calorías, lo que lo convierte en un alimento ideal para perder peso. Además, las algas marinas son ricas en selenio, que puede eliminar eficazmente los radicales libres y así retrasar el envejecimiento.

Aunque las algas tienen muchos beneficios, los pacientes con hipertiroidismo deben intentar no comerlas porque el contenido de yodo en las algas agravará la afección.

5. Hongos: Los alimentos con hongos son un tesoro de vitaminas B naturales y contienen una gran cantidad de fibra y proteínas de alta calidad, los cuales son necesarios para las personas que adelgazan. Además, los alimentos con champiñones tienen muy pocas calorías y grasas, por lo que no tienes que preocuparte por “engordar” al comer alimentos con champiñones. En particular, los hongos shiitake tienen efectos embellecedores y antienvejecimiento porque contienen proteínas, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, selenio y otros nutrientes beneficiosos para la salud humana y que pueden nutrir la piel.

6. Lechuga: Contiene una variedad de vitaminas y minerales, que tiene la función de regular el sistema nervioso, ayudando a eliminar tensiones y ayudar a conciliar el sueño. El contenido de potasio también es relativamente alto, lo que resulta extremadamente beneficioso para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas. También es rico en flúor, que puede participar en el crecimiento de dientes y huesos. La lechuga es baja en azúcar pero rica en niacina, que se considera un activador de la insulina, por lo que es ideal para los diabéticos. Además, la lechuga tiene un alto contenido de agua y bajas calorías, lo que puede ayudar a perder peso.

7. Raíz de loto: rica en calcio, fósforo, hierro, vitaminas y fibra dietética, con bajo contenido en azúcar. Es un alimento bajo en grasas y de alto valor nutricional y tiene las funciones de digestión, calmar la sed y desarrollar músculos. Comer comida picante puede dañar los pulmones y provocar calor interno. Si se come con raíz de loto, puede hidratar los pulmones.

8. Brócoli: Tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos, especialmente en la prevención y tratamiento del cáncer gástrico y de mama. También es rico en vitamina C, que puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y mejorar la inmunidad del cuerpo. El brócoli es bajo en calorías y es un excelente alimento para las personas que desean perder peso. Comer brócoli con regularidad también puede resistir el envejecimiento y prevenir la piel seca.