¿Por qué el ñame causa picazón en la piel y cuál es la mejor solución?
La razón por la que el ñame puede causar picazón en la piel es que el moco del ñame contiene alcaloides vegetales y la piel del ñame contiene saponina. Estas dos sustancias pueden causar sensibilidad en la piel. Originalmente, estos dos son alérgenos. Para las personas con alergias, serán alérgicas tan pronto como entren en contacto con el ñame. Por lo tanto, es más seguro usar guantes al manipular el ñame. Piel, usar guantes será más higiénico y seguro.
Tenga cuidado al manipular el ñame. Primero use guantes y limpie la piel del ñame. Use una olla con agua caliente para hervir y escaldar el ñame, y luego podrá arrancar la piel que se haya caído. Además, al hervir el ñame en agua caliente, las sustancias alérgicas existentes entre la piel del ñame y la mucosidad del ñame también se desnaturalizarán y destruirán, por lo que cuando trates la piel del ñame en este momento, no tendrás alergia ni picazón.
Además, el tiempo de cocción del ñame no debe ser demasiado largo, normalmente cinco minutos son suficientes. Puedes hacer un corte en el ñame con antelación, y la zona cortada se pelará fácilmente después de hervir. Después de manipular el ñame, recuerde lavarse bien las manos. Simplemente use jabón para lavarse las manos. Si es posible, también puede espolvorear un poco de vino blanco en las manos y luego esperar a que el vino blanco se evapore de forma natural, para que así sea. el líquido de ñame se mancha en tus manos, no te preocupes por las alergias.
Si un tratamiento inadecuado provoca picazón en la piel, puede elegir jengibre para aliviar la picazón. Corte el jengibre y aplíquelo de un lado a otro en el área que pica. Esto puede promover la circulación sanguínea y hacer que la queratina se descomponga rápidamente. , por lo que ya no continuarán el enrojecimiento, la hinchazón y la picazón. Por supuesto, si ha experimentado alergias al manipular el ñame, es mejor no volver a entrar en contacto con el ñame.
Por lo tanto, las alergias son en realidad un comportamiento muy peligroso. Si una sola reacción alérgica es grave, es probable que cause asfixia e hipoxia y, en casos graves, puede poner en peligro la vida. Por lo tanto, es más seguro utilizar otros ingredientes.