Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué es tan popular el pudín de tofu? [comida gourmet]

¿Por qué es tan popular el pudín de tofu? [comida gourmet]

Las calorías son tres veces la masa ~

Es igual a 100 g de cuajada de tofu más 300 g de calorías.

En comparación con los nutrientes de la información nutricional del tofu, las calorías por 100,0 g (calorías) son 81,0.

Carbohidratos (gramos)

4.2

Grasas (gramos)

3.7

Proteínas (gramos)

8.1

Celulosa (gramos)

0.4

Esta caloría es menos del doble de la masa~

Es ¿Es el azúcar del pudín de tofu? Azúcar Información nutricional Nutrientes Calorías (Calorías) 400,0 por 100,0 g.

Carbohidratos 99,9

Grasa (g) Proteína (g) Celulosa (g) El tofu debe ser más denso que el pudín de tofu, y es razonable que el pudín de tofu puro tenga menos calorías que el tofu ~ pero no conozco la situación específica, así que creo que la proporción masa-calor del pudín de tofu es 1:1 por el momento.

Suponemos esto:

1. Las calorías del pudín de tofu (sin azúcar) son

100 kcal/100g

2. Las calorías del azúcar añadido son 400 calorías/100g.

3.100g de pudín de tofu (azúcar añadido) contienen x.

Gramos de azúcar y (100-x) gramos de tofu cuajado (sin azúcar)

4.100 g de tofu cuajado tienen 300 calorías (azúcar añadido).

Entonces las calorías por 100g de pudín de tofu (con azúcar) son 4x 1(100-x)= 100 3x.

Se concluye que cuando 100g de pudín de tofu (azúcar añadido) tienen 300 calorías, el azúcar añadido es de 66,7g g.