Los niños menores de tres años tienen deficiencia de zinc, hierro y calcio. ¿Qué frutas y verduras deberían comer? ¿Cómo combinar tres comidas al día para ser nutritivo?
También hay leche en polvo, queso, yogur, leche condensada. Frijoles y productos de frijol: soja, edamame, lentejas, habas, tofu, tofu seco, piel de tofu, tofu, etc. Pescado, camarones, cangrejo, mariscos: carpa cruciana, carpa, carpa plateada, locha, camarón, camarón, piel de camarón, cangrejo, algas, algas, almeja, pepino de mar, caracol. Carne y huevos: cordero, cerebro de cerdo, pollo, huevos, huevos de pato, huevos de codorniz, huevos en conserva, hilo de carne, etc. Verduras: apio, colza, zanahoria, hojas de rábano, semillas de sésamo, cilantro, mostaza, hongos negros, setas, etc. Frutas y frutos secos: limones, nísperos, manzanas, dátiles negros, albaricoques en conserva, tortas de naranja, melocotones, almendras, espinos, pasas, nueces, semillas de sandía, semillas de calabaza, moras secas, maní y semillas de loto. La conservación y almacenamiento de los alimentos puede reducir el consumo de calcio. No revuelva la leche al calentarla, agregue más agua y sofría, el tiempo debe ser corto y las verduras no deben estar demasiado rotas. Las espinacas, el arroz salvaje y los puerros contienen mucho ácido oxálico. Deben remojarse en agua caliente durante un tiempo para disolver el ácido oxálico y evitar que se combinen con alimentos que contienen calcio para formar oxalato de calcio insoluble. La lactosa almacena más calcio en la dieta. El sorgo, los copos de trigo sarraceno, la avena, el maíz y otros cereales diversos tienen un mayor contenido de calcio que el arroz y la harina. Algunos cereales diversos se deben consumir de forma adecuada.
El zinc se encuentra principalmente en el marisco y los despojos de animales, y otros alimentos contienen muy poco zinc: el agua, los alimentos básicos y los huevos que a los niños les encanta comer casi no contienen zinc, y las verduras y frutas tampoco contienen zinc. muchos.