¿Por qué se puede cocinar un plato en apenas unos minutos al comer en un restaurante?

Introducción: Mucha gente encontrará que el chef es muy rápido cuando come en un restaurante. Pueden sofreír un plato en minutos. De hecho, estos platos están casi cocidos porque estos chefs los han cocinado con antelación. Mientras la gente venga a comer, el chef no tiene que dedicar mucho tiempo a cocinar. Simplemente ponga todos los ingredientes en la olla y agregue la cantidad adecuada de condimento, y el plato estará listo en poco tiempo. También puede deberse a que el fuego en la cocina es relativamente grande y el tiempo de cocción se acortará.

Primero, porque estas materias primas han sido escaldadas y están casi cocidas.

A mucha gente le gusta ir a restaurantes a comer, pero lo que más odia es que el restaurante está lleno de gente y el chef pasa mucho tiempo cocinando, por lo que todo el mundo tiene que hacer cola todo el tiempo. Sin embargo, los chefs de algunos restaurantes cocinan muy rápido, por lo que las ondas de radio retrasan la comida de todos, por lo que algunos trabajadores vienen a esos restaurantes a comer con prisa. Sin embargo, algunas personas sienten curiosidad. Por lo general, se necesitan diez minutos para cocinar un plato en casa, pero los platos en los restaurantes se pueden preparar en solo unos minutos. De hecho, debido a que las materias primas en estas ciudades son súper aguadas o fritas con anticipación, estos ingredientes están casi cocidos y se pueden servir después de que los invitados ordenen los platos y los recalienten.

La segunda razón es que el fuego en la cocina es relativamente grande.

Por supuesto, la gente no suele ir a la cocina cuando come en el salón. De hecho, la cocina de atrás también está muy desordenada, la temperatura es relativamente alta y el fuego en la estufa es muy fuerte. Por tanto, cuanto mayor sea el fuego, más rápido se cocinarán los platos y el chef podrá preparar los platos en poco tiempo.

En tercer lugar, porque los chefs pueden cocinar muchos platos a la vez.

Algunos chefs cocinan mucho con antelación y luego toman medidas para mantener la comida caliente. Luego, cuando el cliente ordena, el chef puede servir directamente la comida y presentársela al cliente. Sin embargo, este enfoque no es común. Si la comida se enfría y se recalienta, el sabor cambiará y los clientes no la comprarán.