¿Se pueden mezclar y cocinar dos marcas diferentes de vino de arroz?

No utilizarás demasiado vino de arroz para cocinar y se pueden utilizar juntos.

El vino amarillo es uno de los vinos más antiguos del mundo, y la calidad de la levadura koji determina la calidad del vino. Se originó en China y sólo está disponible en China. Junto con la cerveza y el vino, se le conoce como los tres vinos antiguos más importantes del mundo. Hace unos 3.000 años, durante las dinastías Shang y Zhou, los chinos inventaron el método de doble fermentación del koji y comenzaron a elaborar vino de arroz en grandes cantidades. El vino de arroz amarillo se elabora con arroz glutinoso y mijo, mijo y arroz glutinoso (llamado arroz glutinoso en el norte) del sur. Generalmente tiene un contenido de alcohol de 14 a 20 y es un vino elaborado con bajo contenido de alcohol.