¿Por qué hay grasa en mi Tieguanyin?
2. La capa de aceite que flota en la superficie de las hojas de té es el glaseado de té, porque las hojas de té contienen café, teofilina, cacao y otros ingredientes. Cuando el té se prepara durante mucho tiempo, la cafeína de las hojas de té se descompone y flota hacia la superficie.
3. Si no es té de primavera, pueden ser residuos de pesticidas.
4. Porque el agua utilizada para hacer té tiene requisitos relativamente altos y el agua en general contiene las sustancias básicas para la formación de incrustaciones: carbonato de calcio, etc. Durante el proceso de preparación del té, estas sustancias precipitarán junto con algunas sustancias en las hojas de té, formando una sustancia aceitosa que flota en la superficie de la sopa de té. La teofilina de las hojas de té también precipitará durante el proceso de elaboración, formando una sustancia aceitosa que flota en la superficie de la sopa de té.
5. La producción de Tieguanyin implica un proceso de fritura, que puede deberse al aceite de la tetera elaborada por los agricultores. Cualquiera sea el motivo, se recomienda no beber té como primera infusión. Además, aparecerá una "película de aceite" en la superficie de la sopa de té después de enfriarla o dejarla durante la noche, por lo que puede ser que la cafeína en la sopa de té precipite a bajas temperaturas y forme una película delgada con otras sustancias. , el té debe beberse mientras esté caliente y es mejor no beber té durante la noche.