¿Cuáles son los tés famosos en China?
1. West Lake Longjing
Producido en las zonas montañosas alrededor del Lago del Oeste en Hangzhou, provincia de Zhejiang. Hangzhou no sólo es famosa en el país y en el extranjero por su Lago del Oeste, sino también por su té Longjing. Color: Los colores son verde claro y amarillo. Aspecto: Liso y plano. té verde. Sabor: La sopa es de color amarillo claro (verde) y brillante; fragante o tierno aroma a castaña, pero algo de té tiene un aroma fuerte y el sabor es refrescante y suave.
2. Dongting Biluochun
Producido en la montaña Dongting, lago Taihu, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu. Las barras de té Biluochun son delgadas, curvadas en forma de espiral, cubiertas de pelos finos y de color verde esmeralda. Color: El color es verde plateado con atractivo color esmeralda. té verde. Apariencia: La forma de la cuerda es apretada y rizada como un caracol esponjoso, con el pelo blanco expuesto. Sabor: El aroma es refrescante y duradero; el sabor es fresco y suave; la sopa es de color verde claro y brillante.
3. Anxi Tieguanyin
Producido en el condado de Anxi, ciudad de Quanzhou, provincia de Fujian. El té Anxi Tieguanyin tiene una larga historia y es conocido como el rey del té. "Shalvshuang" se ha convertido en un símbolo del buen gusto de Tieguanyin y se ha ganado la reputación de "hojas verdes con bordes rojos, siete burbujas de fragancia". Té oolong semifermentado. Color: arena verde oscuro. Apariencia: La cuerda es gorda y apretada, enrollada apretadamente y muy pesada. Sabor: El aroma es rico y duradero, con aroma a osmanthus; el sabor es suave, dulce y refrescante; la sopa es anaranjada y brillante;
Tés Varios
El Té Lushan Yunwu es un famoso té tradicional de la nacionalidad Han, uno de los diez tés más famosos de China, uno de la serie de tés chinos famosos, y uno de los tés verdes. Originalmente era un té salvaje. Más tarde, Huiyuan, un famoso monje del templo de Tuolin, transformó el té silvestre en té casero. Comenzó en la dinastía Han y fue catalogado como "té tributo" en la dinastía Song.
La zona de té de Longjing se encuentra en la montaña Xiushan, cerca del Lago del Oeste. Tiene hermosos lagos y montañas, un clima templado, niebla durante todo el año, lluvias abundantes, estructura de suelo suelto y suelo fértil. El árbol del té tiene raíces profundas y hojas exuberantes y es siempre verde durante todo el año.
Lu'an Guapian es un té histórico nacional y uno de los diez mejores tés verdes clásicos de China. Lu'an Guapian (también llamado Piancha) es un tipo especial de té verde. Es un tipo de té en hojaldres elaborado a partir de semillas de melón como materia prima, recolectando variedades locales únicas, arrancando, quitando brotes y tallos de té, y utilizando técnicas de procesamiento tradicionales únicas.