¿Por qué los restaurantes musulmanes no pueden llevar comida a domicilio?

No se permite ningún otro alimento. La razón principal es que le preocupa traer ingredientes tabú, como carne de cerdo u otros alimentos tabú, al restaurante. Comer la comida que trae contaminará el plato, por lo que no se permite comida extranjera.

Comida Qingzhen

La cocina halal, también conocida como cocina Anhui, se refiere a platos que tienen tanto costumbres islámicas como estilos de comida china. Debido a que el pueblo Hui cree en el Islam, las mezquitas se construyen en zonas residenciales, de ahí el nombre de "cocina halal".

En mi país, los hui, uigures, kazajos, uzbekos, tayikos, tártaros, kirguises, salares, dongxiang, baoan y otros grupos étnicos tienen las mismas costumbres y tabúes dietéticos, pero el sabor de la comida tiene ciertos diferencias.

Por lo tanto, la gente suele dibujar los platos de sabor de varias minorías étnicas que viven principalmente en Xinjiang y los llaman cocina de Xinjiang, especialmente cocina Hui, que es la cocina Qingzhen. La cocina halal es una de las cinco cocinas principales de China.